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2025年
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第
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滿額折
241.
中藥鑒定技術（簡體書）
出版日：
2023/11/01
作者：
李小萬
;
許建國
;
季瑉瑉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材是高等職業教育中醫藥類專業教材，共3個模塊，介紹了中藥鑒定的基礎知識，中藥的產地、採收、加工、炮製與貯藏以及中藥鑒定的方法。各論共13個項目，系統介紹了根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實及種子類、全草類、澡菌地衣類、樹脂類、其他類、動物類、礦物類中藥以及中成藥的鑒定。全書圖文並茂，共收載中藥310種，主要介紹各中藥的來源、產地、採收加工、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別、檢查、化學成分和性味功效；並收載中成藥6種，主要為代表性的片劑、丸劑、顆粒劑、散劑、膠囊劑和合劑，主要介紹各中成藥的處方、制法、性狀鑒別、顯微鑒別、理化鑒別、檢查和性味功效。 本教材可供高等職業院校藥學類、中醫藥類、藥品與醫療器械類、生物技術類專業及相關專業的師生使用，也可作為醫藥行業從業人員執業資格考試、繼續教育與培訓、自學的參考用書。
優惠價：
87
512
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滿額折
242.
海藻酸的功能與應用（簡體書）
出版日：
2023/10/01
作者：
秦益民
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書在介紹海藻生物資源的基礎上，全面闡述了海藻酸的來源、製備技術及其結構、性能和應用，結合海藻酸及其衍生製品領域的發展歷史和最新研究成果，系統總結了海藻酸、藻酸丙二醇酯、氧化海藻酸、海藻酸寡糖等各種海藻酸類生物製品在食品、醫療衛生、生物技術、紡織工業、美容護膚品、廢水處理、生物刺激劑等領域中的應用，並介紹了相關標準。本書可供海洋生物、化工、生物材料、食品、醫療衛生、生物技術、紡織工業、美容護膚品、廢水處理、生物刺激劑等相關行業從事生產、科研、產品開發、市場營銷的工程技術人員以及大專院校和科研院所相關專業的師生閱讀、參考。
優惠價：
87
512
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滿額折
243.
北醫三院兒童健康發育指導師王朝虹：0-1歲寶寶發育家庭測評與訓練（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
翼下健康
;
王朝虹
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《北醫三院兒童健康發育指導師王朝虹：0-1歲寶寶發育家庭測評與訓練》，翼下健康、王朝虹編著，中國輕工業出版社出版。
優惠價：
87
365
無庫存
滿額折
244.
何大廚說味道（簡體書）
出版日：
2023/10/01
作者：
何亮
;
北京廣播電視臺《養生堂》欄目組
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書收錄主廚何亮*受觀眾喜愛的家常菜，實用接地氣、簡單易操作，每一道菜都分門別類加以整理，一步一圖，讓你便於查找、隨時翻閱。 除基本做法外，作者更是把自己多年烹飪經驗心得毫無保留地記錄在每一道菜譜裡，深入、更方便地體悟每一道菜的成功訣竅。 另外，本書也獨家收錄何亮老師美食背後的溫馨回憶與勵志故事。全書內容豐富，圖片精良，版式精美，有一定的可讀性和實用性。
優惠價：
87
512
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87 折
245.
唾液，人體健康的鏡子（簡體書）
出版日：
2024/01/01
作者：
金志剛
;
徐明灶
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
唾液含有豐富的生物標誌物，利用唾液進行疾病診斷和健康管理的研究是一個相對較新的領域。基於唾液的無創檢測方法，可用於口腔疾病和系統性疾病的快速診斷以及用藥指導、病情和治療效果監測。更重要的是，唾液檢測還有望實現居家自我健康管理，讓受試者便捷、及時地進行健康指標跟蹤和疾病早期篩查，成為自己的健康管家。本書從唾液的組成與功能出發，以唾液在健康管理中的作用為主線，深入淺出、圖文並茂地介紹了唾液作為人體健康鏡子的基本原理、應用場景和研究進展。希望本書可以提高人們對口腔健康的關注度，注重利用唾液及時瞭解個人健康狀況，遠離口腔疾病，提高生活質量。
到貨時通知我
滿額折
246.
巧克力甜品教室（簡體書）
出版日：
2018/11/01
作者：
(法)克裡斯托夫‧多韋爾涅
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書介紹了35種不同巧克力甜品的詳細製作過程，包含廚藝大師的70個私房建議，以及800幅超詳細步驟圖，版式精美。對於初學者，這本書極其合適，它清楚、細緻，步驟圖豐富，製作起來不擔心會出錯，而且成品圖真實，自己也可以製作出這種效果。
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
247.
學前-幼稚園教育實習：新教師入職的必修課(原著第2版)（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
(美)凱薩琳‧威廉斯‧布朗
;
(美)安‧邁爾斯‧戈登
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書討論了幼稚園實習教師在工作時會接觸的理解和引導兒童行為、觀察和評價兒童、創設環境和安排一日生活流程、規劃課程、開展團隊教學、與家庭合作等方面的重要內容。作者結合教育學相關的理論和知識，系統地提供了解決棘手問題的策略和建議，闡明了開展教學的基本要素，以幫助實習教師更快地瞭解和應對工作中的挑戰，明確自身的角色和責任，掌握必備的工作技能，為真正成為一名卓越的幼稚園教師做好準備。該書適合幼稚園教師、大中專院校學前教育專業和學前教育研究者閱讀。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
248.
煙草農藥殘留分析技術（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
邊照陽
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書共分為五章，第一章簡要敘述了煙草農藥殘留概況，第二章詳細介紹了煙草農藥殘留分析中的基礎知識、分析過程和發展趨勢，第三章詳細介紹了煙草農藥殘留分析的質量控制措施及注意事項，第四章對煙草農藥殘留分析中常見農藥進行了分類，并對每種農藥的理化性質、用途及推薦檢測方法進行了詳細介紹，第五章對煙草農藥殘留分析中
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
249.
手作曲奇（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
(韓)李承原
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
無需專用工具，也不需要專門準備食材，本書中有30種超級簡單又美味的曲奇製作法，讓你體驗百分百成功的烘焙幸福感。 除了美味的經典款曲奇，還有無須烘烤、能像冰淇淋一樣冷藏生吃的麵糊曲奇；可以下酒的培根花生醬曲奇、辣味薯片曲奇；適合作為早餐的各種燕麥曲奇和蘋果肉桂曲奇；造型靈動奪人眼球的聖誕馴鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇…… 曲奇是經典的下午茶甜點，既可作為咖啡、奶茶、冰淇淋的經典搭配，也可作為裝飾點綴蛋糕和巴菲，還流行將曲奇放入奶茶和咖啡當中，增加飲料的口感、提升飲品的造型感。 家庭手作曲奇除了是老少鹹宜的休閒食品，還適合作為禮品表達情意。
優惠價：
87
355
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滿額折
250.
論語好好讀(附誦讀本)(全3冊)（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
劉光成
;
蘭婧
;
曲君偉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《論語好好讀》是一套專門為6-12歲兒童打造的，充滿了趣味性、故事性和知識性的論語解讀圖書，全套包含學習篇、品德篇和志向篇三個分冊。書中針對兒童閱讀需求，選取了對兒童來說有趣、有意義、好理解的篇章，採用從故事出發的形式，引出論語中的名篇和經典篇。並採用經典解讀+精彩故事+趣味漫畫的方式，通過知識拓展、小小故事會、讀論語學成語、小小思想家等欄目，將《論語》這部經典作品與現代兒童的生活聯繫起來，讓兒童輕鬆讀懂論語，從中受益。
優惠價：
87
517
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滿額折
251.
150+兒科專家帶你瞭解性早熟的真相（簡體書）
出版日：
2022/04/01
作者：
李嬪
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書共8章，內容包括：孩子性早熟，到底是誰在拔苗助長；發現性早熟的蛛絲馬跡；這些手段或檢查，能幫您判斷孩子是否性早熟等。
優惠價：
87
459
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滿額折
252.
何老師講中國美術（簡體書）
作者：
何源
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書劃分13章，58小節，以繪畫為主，輔以雕刻、陶瓷等中國美術科目。書中通過大量的圖片展示著各式各樣的美，來傳達體驗美的標準，如霍去病墓石刻的雄渾與簡練、漢代陶塑的質樸與生動、唐代繪畫的絢爛與雄渾等。
優惠價：
87
355
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滿額折
253.
營養師的運動飲食筆記（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
高敏敏
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
健康、苗條的身材，“七分靠吃、三分靠練”。很多人往往除了克制不住口腹之欲外，更多的是不知道該如何“正確的吃”。書中特別以有氧運動與無氧運動兩種大家喜愛的運動為例，分為前、中、後三個階段，說明有氧運動與無氧運動時該怎麼吃，可以吃什麼？吃多少？什麼時間吃？解答運動者在補充營養時，容易遇到的問題。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
254.
食品微生物學(第二版)（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
桑亞新
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
255.
發酵工程（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
李恩中
;
李雲
;
王明成
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
256.
手工開悟：非遺與文創設計（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
楊慧子
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《手工開悟：非遺與文創設計》共分七個篇章，從多個方面對非遺與文創產品進行了論述。第一章從非物質文化遺產對於文化創意產品的意義入手，闡述了二者融合的可能性；第二章主要分析中國的文化創意產品及其現狀；第三章結合前兩章分析了非遺和非遺文創意產品的關係，提出“非遺文創”的概念；第四章對非遺文創的現存問題逐一進行了分析；第五章歸納了非遺文創產品設計的五條核心原則和六種設計方法；第六章針對非遺文創的發展，提出複合型“經紀人”、“流水線”、政策制度、宣傳營銷、人才培養等相關對策。
優惠價：
87
365
無庫存
滿額折
257.
學前-幼稚園玩教具設計與製作（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
王微麗
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《幼稚園玩教具設計與製作》分“理論篇”和“實踐篇”兩部分，為幼兒教師自製玩教具提供了切實的指導。 “理論篇”系統地探討了幼稚園玩教具的內涵、發展和意義，論述了玩教具的設計依據與原則、製作策略與方法，涉及具體的製作材料、製作工具以及製作流程。 “實踐篇”分別從健康領域、語言領域、社會領域、科學領域、數學領域、藝術領域出發，探討了不同領域玩教具設計與製作的具體實例，方便教師快速掌握自製玩教具的技巧，促進幼兒在與玩教具互動的過程中習得知識和技能。 《幼稚園玩教具設計與製作》具有一定的理論性和較強的實操性，適合我國幼稚園教師、高等院校學前教育專業師生、學前教育研究者等閱讀，也可作為高等院校學前教育學專業教材使用。
優惠價：
87
376
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258.
學前0-12歲兒童的正面引導：給教師和家長的心理學建議（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
(美)達拉‧費理斯‧米勒
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
許多所謂的行為不當只是兒童試圖以另一種方式被看見。本書從心理學的角度為教師和家長提供了重新審視和理解兒童的新方向。本書主要討論了如何為有能力差異的兒童提供正面引導，預防兒童的行為問題，強化兒童的正面行為。本書分階段地探討了0―12歲兒童的行為和心理特點，分析了兒童產生積極行為和消極行為的原因。它既回顧了兒童學習與發展的相關理論，又提供了關於忽視、重新定向或干預不當行為的實踐細節；同時強調樹立正確的期望，重視每個孩子的獨特性，掌握科學的語言溝通技巧，培養兒童良好的社會情緒智力。本書由南京師範大學學前教育專家劉晶波教授組織翻譯團隊深入研讀、精心翻譯，有助於教師和家長在面對兒童的不當行為時採取適當的正面引導和積極的干預策略，促進兒童的身心健康發展。
優惠價：
87
512
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259.
經絡精油芳療小百科（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
褚柏菁
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書將“中醫十二經絡理論”與“植物精油療法”相結合，兩者相輔相成，能夠擴大精油的緩解、調理、修復及預防等功能。 本書通過分析體質狀態、罹患的疾病特徵，使讀者進一步瞭解適合運用的精油種類，以及經絡穴位按摩方式，有助於提高精油療愈效果。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
260.
手作四季烘焙（簡體書）
出版日：
2019/01/01
作者：
chez soi手繹廚藝生活創作空間 編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《手作烘焙全書》是一本實用性手作烘焙圖書，書中記錄了一年12個月中應時應景的烘焙生活。書中的每一道菜品都有精准的配方和詳細的製作步驟，讓讀者能夠對照著菜譜輕鬆完成。精緻的菜譜，優雅的情懷，專業的菜譜點評，純天然手作的美味烘焙點心......本書帶給讀者的除了實用的烘焙指導以外，還有對美好生活的體驗。
優惠價：
87
512
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滿額折
261.
室內立面材質設計聖經（簡體書）
出版日：
2020/06/01
作者：
漂亮家居編輯部
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
一、立面設計詳細解剖析對隔斷、牆面、屏風、櫃面等具有空間劃分功能的立面進行全面剖析。從立面的考慮要素，立面設計與空間、環境如何結合，立面與人的結合，低預算、小格局房屋如何做立面等問題入手，剖析立面設計。二、八種材質在立面設計中的巧妙應用石材、磚材、塗料、水泥、木材、板材、玻璃、壁紙8種材質。每種大類材質又進行細分：1.材質特色 2.經典案例 3.多種立面設計形式、工藝。4.同等效果的替代材質。
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
262.
穀物科學原理(第二版)（簡體書）
出版日：
2023/07/01
作者：
朱科學
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
穀物科學是食品科學領域的一個重要分支。第二版《穀物科學原理》教材在第一版的基礎上優化了章節設置，內容由十章增加至十四章。具體內容涉及穀物籽粒的形態與結構、穀物澱粉、穀物蛋白質、穀物的其他成分、穀物乾燥、穀物貯藏、穀物幹法加工、穀物濕法加工、穀物副產物的加工與利用以及麵團流變學、穀物安全控制、全穀物和全穀物食品、發酵面製品、非發酵面製品等。 本教材內容豐富完善、知識科學嚴謹，且增設了課程思政內容，可作為高等院校糧食工程、食品工程、農產品加工及貯藏工程和食品科學與工程等相關專業的專業課程教材，也可作為糧食及穀物製品加工相關領域專業技術人員、科研人員的參考用書。
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
263.
發酵工藝與設備（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
陳輝
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
264.
解酒（簡體書）
出版日：
2023/02/01
作者：
李世洪
;
李爭平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書的內容包括酒的淵源和歷史、酒的分類以及各類酒的相關常識，還介紹了酒的營銷和鑒別等內容，本書後半部分還附有全國各地的名酒以備工作和業務中查閱。本書是一本常識書，也是一本趣味讀物，裡面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等主要酒類的相關常識，也有古今中外有關酒的一些故事趣聞。從這本書裡，讀者既可以學到知識，也可以讀到有趣的內容，有些內容還可作為談資。本書適用于酒類從業人員和酒文化愛好者。
優惠價：
87
512
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滿額折
265.
印前處理與製作（簡體書）
出版日：
2023/02/01
作者：
官燕燕
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
本書根據印前處理與製作的崗位需求，與企業共同開發的雙元活頁式教材。內容對接國家職業標準《印前處理和製作》要求，以工作過程為導向，選取企業典型項目和真實案例為載體，圍繞印前接單，文件審核、文件處理、文件打樣和文件拼大版等能力培養，從簡單到複雜設計單頁產品、多頁產品、紙盒類產品和複雜表面工藝類產品四個學習項目。以學生為中心，遵循職業教育教學規律和學生認知規律，由淺入深，按照企業完整工作過程安排學習流程，有機融入了工匠精神和勞動精神等思政內容，設計了豐富的知識微課、動畫、操作視頻、知識測試題等資源，幫助學員完成重要理論和技能的學習。
優惠價：
87
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266.
去劍橋學插畫(精)（簡體書）
出版日：
2023/05/01
作者：
溫艾凝
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
因為書上的一句話，小艾毅然遠赴劍橋，開始她的插畫逐夢之旅。 她在畫裡尋找自我和內心的寧靜，也通過畫讓自己的認知和感受得以延伸。 書中300多張作品，見證了小艾的成長足跡。 她分享了在劍橋學習插畫的各個階段：在熱鬧的街頭畫速寫，在每一次作業裡挑戰自我，一切都是靈感，一切皆可入畫。 她也記錄下和世界發生碰撞時，那些或溫暖或孤獨的瞬間。 讓我們啟航，加入這場異彩紛呈的發現之旅。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
267.
純天然兒童家具芳療DIY（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
楊昕諭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書通過瞭解和使用精油，調配按摩、擴香、洗浴等家居清潔、護膚用品，溫和照顧家中兒童，打造天然防護力。本書符合家庭需求，專為0～12歲兒童打造。本書用20款實用精油、30種對症配方、25款清潔護膚品，從裡到外解決孩子睡不好、吃不下、有感冒症兆、沒有安全感等問題，對症舒緩“孩子最常見、父母最困擾”的常見問題。並依照嬰幼兒年齡調配稀釋比例，選擇對應精油，用低刺激性的按摩、擴香、自製日用品等方式，在香氣中陪伴孩子長大。
優惠價：
87
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268.
專業麵包師的精選配方：麵包的創新風味美學（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
張錫源
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
269.
腸道考古：揭開腸道疾病的秘密（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
(英)傑里米‧伍德沃德
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
揭秘常見腸道疾病，講述腸道和免疫系統的進化歷程。作為經驗豐富的腸胃病醫生，作者以“腸道考古”導遊的身份引領讀者探索腸道的進化，層層剖析人體免疫機制，揭示進化背景下腸道和免疫系統如何影響人體健康。這是一段有趣的科普歷程，期間充滿了傳奇故事、真實案例和各種有趣的比喻。這是一段跨越時空的科普之旅，從最原始的單細胞吞噬作用到最近的新型冠狀病毒傳染，每一位認真閱讀的人都能從中獲得有益的啟示。這本書的手繪插圖精美而生動，每一章節的起首寄語似乎都給“腸道考古”歷程中的讀者以小小的鼓勵。這是一本值得每一位關心自身健康和家人健康的人反復閱讀的、有趣的科普圖書。正如作者所說的如登山一般，從哪一處開始都可以，皆自成風景。
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
270.
捲煙包裝標識履約政策與現狀(上冊)（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
周明珠
;
李曉輝
;
邢軍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
國家煙草質量監督檢驗中心持續跟進各履約國捲煙包裝標識履約法規的最新進展，收集各國出臺的捲煙和新型煙草製品包裝、標簽履約方面的新規以及目前各國出臺的煙草素包裝政策，國家煙草質量監督檢驗中心將收集到的資料精心整理、編纂後形成資料彙編，為我國包裝標識履約發展提供技術支持。 本套書分為上下兩冊，上冊主要介紹了《煙草控制框架公約》的形成、《煙草控制框架公約》包裝與標簽要求及實施進程，以及亞洲國家的捲煙包裝標識法律法規等內容。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
271.
全植物健康烘焙：無蛋奶、無麩質的純天然配方（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
許馨文
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
272.
輕鬆打造陽臺農場（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
亞米花園
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書介紹了30種花草蔬果的陽臺種植基本方法、17個蔬果加工食譜、7個用植物完成的創意小手工。不論家裡的房子是大是小，只要有水、土壤、陽光和花盆，就能把陽臺打造成迷你農場，享用新鮮、有機的花草蔬果。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
273.
中國油文化（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
何東平
;
崔瑞福
;
王麗英
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書介紹了油文化溯源、油與人類文明、油與油料、油與油坊、油與烹飪、油與美食、油與陶瓷、油與鹽、油與油票、油與化妝品、油與油燈、油與傘、油與文學、油與詩詞、油與歇後語、油與墨、油與油畫、油與郵票、油與包裝、油與農業、油與軍事、油與紡織、油與制革、油與醫學、油與油漆、油與造船、油與印刷、油與地名、油與建築、油與冶鐵和油與鑄造等內容。本書可供油脂專業師生、油脂科研及工程技術人員閱讀和參考。 本書研究和瞭解中國油脂文化，探究其發展規律，吸取精華，棄其糟粕，古為今用。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
274.
離婚後還是好父母：讓離異家庭孩子受益一生的育兒方法（簡體書）
出版日：
2022/12/01
作者：
(美)喬安妮‧佩德羅-卡羅爾
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
275.
金湯銀線：中國非物質文化遺產蒙自過橋米線（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
李梅
;
于幹千
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全書圖文並茂主要圍繞著過橋米線與蒙自記憶、過橋米線與蒙自味道，過橋米線與蒙自未來三個部分展開。第一部分主要對蒙自過橋米線發展、傳播的歷史脈絡進行了梳理，從相關史料中有了對過橋米線文化的完整認知，對蒙自過橋米線的起源地新安古鎮及其飲食文化作了介紹；對蒙自過橋米線在傳播過程中的文人趣事、過橋米線與西南聯大師生、過橋米線與碧色寨等重要內容進行了梳理與介紹。第二部分主要圍繞著蒙自過橋米線的生產、烹飪技藝展開，對米線傳統生產流程、現代產業發展態勢；過橋米線的湯、配料、調味、過橋米線所用食器的美學特質進行了論述。第三部分，主要基於過橋米線歷史與現狀，從品牌發展的角度，對過橋米線的品牌內涵、象徵意義、品牌發展與蒙自未來展開論述，提出相應發展建議。同時，此部分也收錄了過橋米線非遺傳承人的相關信息。
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
276.
元宇宙進行時：數字時代的青少年行動指南（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
陸妮
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
獻給當代中國青少年的元宇宙科普讀物！ 由酷小天領銜的“小天團”，帶領青少年讀者展開一場奇妙的探索之旅。全書通過對話體形式，從元宇宙的起源，到元宇宙的發展進程，系統展現了元宇宙的精彩魅力，引導青少年樹立面向數字時代的思維意識，並積極參與元宇宙的未來建設。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
277.
學做西式簡餐（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
周景堯
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
278.
第一次打造花園就成功：花壇小景與組合盆栽（簡體書）
出版日：
2023/04/01
作者：
(日)井上真由美
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書向願意嘗試園藝的人展示，如何利用方便購買的植物品種和園藝用具，快速打造生機勃勃的花壇小景。即使只有一片小角落，也可以充分享受花壇的樂趣。書中涵蓋時下流行的露臺花壇、觀葉花壇、石塊花壇等7大類型的速成花壇搭建步驟，藍眼菊花壇、鬱金香花壇等20種主題植物花壇及組合盆栽的實例拆解，38種常見造景園藝植物圖鑒，並提供實用的植物養護和防治病蟲害方法。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
279.
圖書是怎麼來的（簡體書）
出版日：
2023/04/01
作者：
喬安娜‧康恰克
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
世界上最古老的書是什麼樣的？ 古代著名的圖書館都在哪裡？ 書都是用什麼做的？ 一本書要經過多少道工序才能來到你的眼前？ 你畫的畫怎麼印到書上？ 你長大了可以做哪些與圖書相關的工作？ ………… 翻開本書，與克拉拉一起，瞭解圖書的發展，解讀文化的傳承。
優惠價：
87
412
無庫存
滿額折
280.
捲煙煙氣中巴豆醛的形成機制及降低技術（簡體書）
出版日：
2023/04/01
作者：
聶聰
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書針對繞捲煙煙氣中代表性有害成分――巴豆醛，從巴豆醛的形成機理、煙氣釋放規律和降低技術等方面進行介紹，並給出降低巴豆醛技術的應用實例。全書共分為六個章節： 章 概述捲煙煙氣中巴豆醛的危害、釋放水平、氣粒相分佈等。 第二章：捲煙主流煙氣中巴豆醛的形成機理。 第三章：捲煙主流煙氣中巴豆醛的釋放規律，分別從煙葉原料、捲煙配方、輔助材料、加工工藝等方面，闡述捲煙生產要素對煙氣中巴豆醛釋放的影響。 第四章：選擇性降低捲煙主流煙氣中巴豆醛釋放量技術，具體介紹每項技術的降低原理及應用情況。 第五章：捲煙主流煙氣中巴豆群技術體系構建，從原料、配方、輔材、加工工藝、功能材料等各個方面構建煙氣巴豆醛降低技術體系。 第六章：各類降低技術的應用實例。
優惠價：
87
459
無庫存
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981
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