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商品定價
$400~$599
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出版日期
2025年
(1)
2023~2024
(11)
2021~2022
(14)
2019~2020
(15)
2017~2018
(6)
2017年以前
(4)
裝訂方式
平裝
(51)
作者
喬‧尤南
(2)
栗原毅
(2)
水野仁輔
(2)
伊恩•K•史密斯
(1)
伊芙琳‧崔伯
(1)
何雨涵(Katie)、何穎盈
(1)
克萊爾．貝利 醫師、賈斯汀．帕蒂森
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克里斯欽•博格
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凡妮‧哈里
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吉安娜克里斯‧考德威爾
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吉森 保、松崎惠理
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吳明珠
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唐幼馨
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奧田政行-作；宮崎健介-繪
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安傑羅‧奧古斯塔、羅莉‧安‧范德摩倫
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安荻•德•桑蒂斯、茱莉•安德魯斯
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常常生活文創編輯部
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常常生活文創
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常常生活文創
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出版社/品牌：常常生活文創
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1.
養孕：180道真食藥膳，中西醫聯手教你吃對好食物，用食養為身體打底，身體養好了，孕自然就來了
出版日：
2018/08/15
作者：
陳曉萱
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
★ 整合中西調養觀念，教你掌握備孕、懷孕、生產三大黃金契機，養出好孕身心！★ 每個女人都該擁有的食養書！食療自己就能在家輕鬆做！本書四大特色◎ 融合中西醫觀點：針對現代人常見難孕症狀、婦科問題和產前產後的身體調養，提供詳盡的分析和飲食建議。◎ 180道精選真食藥膳：藥膳原來這麼簡單，只要選對食物，在家自己就能輕鬆做藥膳。◎ 23個好孕食材 ╳ 24個好孕藥材圖解小百科：教你如何巧用食療改善體質，在家自己做食療。◎結合中西醫專業，對症建議最安心：針對婦女常見對症狀如經痛、多囊性卵巢、不孕症等孕前症狀，懷孕期間各種不適如孕吐、腹痛、水腫等到產後各種疑難雜症提出調建等。並因應不孕的特殊身體狀況，從孕前到產後坐月子，一路全程陪伴。現代人由於生活壓力大、外在環境汙染等問題，不知不覺傷害身體健康而不自知，以致經常產生各類發炎體質、免疫問題、經痛、痰溼等惱人的問題。本書特地結合中西方醫學觀點與醫食同源的概念，並且重點整理出婦女常見的不適或病症，尤其對於有計畫生育下一代的適齡男女，提醒大家要從平日的食養做起，從養孕、懷孕到產後各階段，都該培養正確的食養觀念，才能有效改變體質、調養身體。全書以明晰的醫學解說，輔以合適的食物攝取建議，藉由調整飲食習慣、淨化身體，養出健康好孕體質，除了協助適齡男女順利走過完整孕程，也藉由生理及飲食方面的建議，將身體從內到外作一次完整的檢視與調養。好孕推薦（依筆畫順序）林文玲 早安健康發行人林書煒 POP Radio電台台長翁紹評 愛群醫療機構執行長賴榮年 中國醫藥大學中醫學系教授暨中國附醫中醫副院長
優惠價：
9
449
庫存：2
滿額折
2.
香料咖哩調製圖解聖經：61種香料圖鑑X75款特製咖哩X38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩
出版日：
2018/12/19
作者：
水野仁輔
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野，已有數十本咖哩的著作，此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。◆香料圖鑑29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機，是調製各式咖哩的最基礎關鍵。◆調香細節各
優惠價：
9
539
庫存：1
滿額折
3.
香料咖哩教父的極簡易縮時料理教科書：零技術、顛覆傳統、不可思議的料理新手法！8種應用模式╳10款香料配方╳31道咖哩食譜╳38個五角香氣圖，輕鬆掌握咖哩研究家畢生追求的美味方程式
出版日：
2022/02/17
作者：
水野仁輔
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
日本香料咖哩教父全新力作！打破傳統的黃金法則，原創超越極簡的烹調新手法。零廚藝、捨棄咖哩塊，如何輕鬆做出美味香料咖哩？只要掌握烹調順序和香氣特性，放入食材、開火，其餘工作全部交給鍋具負責！不可思議的簡單步驟、迷人的香料咖哩世界，獻給生活忙碌、追求極簡烹調法、零料理經驗的咖哩重度愛好者。日本香料咖哩頂尖專家 ╳ 衝擊性咖哩製作新手法․掌握食材順序和香氣的黃金法則，新手也能輕鬆解鎖極致風味。․零廚藝技巧，藉由「燉煮」決勝負，超驚人的簡單步驟！․大量資訊圖表，展開香氣與風味的視覺體驗。各位咖哩迷，無論您是......料理新手｜想挑戰做咖喱擔心沒經驗忙碌上班族｜下班後分身乏術，連爆香的時間都沒有極簡生活家｜一鍋在手，希望無窮香料愛好者｜喜歡探索與調配香料（什麼是咖哩塊？）零廚藝基礎｜不過會洗菜、切菜、開火本書為您量身設計！── 顛覆料理常識的劃時代咖哩工具書 ──「HANDS OFF，放手做」是將所有食材依序放入鍋中，經過燉煮即可完成的咖哩製作新手法。由香料咖哩教父水野仁輔集多年研究之大成，將製作方式回歸根本，以極簡步驟呈現正統美味的突破性發明！本書詳細介紹「黃金法則」與「放手做」兩種新舊衝擊的咖哩烹調法，搭配秒懂的步驟分解圖、咖哩新常識、基礎原理、時間軸變化圖等資訊，輕鬆解鎖不用動手就能成就美味的驚人密技。書中除了探討如何「放手做」基本款香料咖哩，更特別公開放手做咖哩的創作過程、香料與香草的香氣解構圖、綜合香料的混合新手法、提升風味的實用秘訣（高湯、醃製、提味料）、烹調咖哩的應用模式等詳細資訊，將放手做的原理層層解析，延伸應用至多種進階版香料咖哩，讓料理入門者也能輕鬆做出大師級風味。最後邀請到湯咖哩店主廚精彩分享關於燉煮的心得，探討烹調原理、技術、熱源、火候、溫度、水分、鹽、鍋具種類、燒焦、靜置等細節之於咖哩特性、香氣組成、成品重量等各層面影響，堪稱顛覆咖哩烹調常識的劃時代新式料理工具書！《本書特色》｜針對忙碌生活設計，增加自由時間｜作者將香料咖哩的「黃金法則」與「烹調三步驟」再度簡化，提出更輕鬆、極簡便的「放手做」烹調法，大幅縮短動手料理的時間。｜放手做應用模式 ╳ 31道香料咖哩食譜｜將放手做的烹調原理由簡入繁分成8種應用模式，搭配世界各地的經典咖哩食譜。每道食譜附有精美圖片、烹調應用模式、依入鍋順序排列的食材表、步驟分解圖、綜合香料配方、五角香氣圖、烹調前後重量和對
優惠價：
9
405
庫存：1
滿額折
4.
吃的抉擇：翻轉全球化飲食浪潮，從個人生活打造純淨健康、在地美味的聰明擇食指南
出版日：
2023/06/30
作者：
碧.威爾森
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
★綜觀古今人類、東西方國家的飲食方式，本書告訴你為什麼我們現在會這麼吃。★想要跟上潮流吃得健康？作者抽絲剝繭各種飲食風潮、超級食物以及飲食運動的來龍去脈，在你決定吃與不吃之前請拜讀！★擺脫飲食集體焦慮，重新定義「高品質食物」所帶來的每一分喜悅！本書告訴你如何擁有健康、又無需放棄吃的快樂！獲獎無數的英國飲食作家碧．威爾森，帶領你進行一場全球飲食之旅，告訴你為什麼我們現在會這麼吃，以及未來如何吃得好。 全世界在兩個世代之間，經歷了規模龐大的飲食革命——我們從怎麼吃都吃不飽，農業產能低落導致糧食供給不足，到目前食物富足、標準化食品工業崛起，市場選擇眼花撩亂；再從過度飲食，到推崇單一「超級食物」的好處，藜麥、羽衣甘藍一夜之間躍升為餐桌上的明星；而有些人則徹底走向另一極端，只願意食用新型的代餐飲品。另一些人則是限制食物攝取，拒絕所有固體食物、斷食排毒。在世界各地的城市中，同一座城市的兩邊，會有不同的飲食習慣，但綜觀全球，仍會發現人們食物同質性越來越高，不論是因為突然興起的飲食潮流，讓你吃著兩顆水煮蛋加生菠菜當午餐，或是因為科技農業進步，讓你在冰島也能吃到香蕉、全年都能吃到無籽葡萄，明明現今我們的食物種類更多也更容易取得，卻不約而同選到一樣的食物。社群媒體讓很多古代的全穀食物起死回生，或是新食物如巴西紫莓或大麻籽奶粉墨登場，但也讓食用色素捲土重來，只因為食物外觀美麗，你會看到鮮艷但無味的果昔加花瓣，也能看到染成七種顏色的「彩虹貝果」。我們所有的飲食選擇背後，是來自食品工業影響，還是社群媒體推播？抑或只是沒時間煮飯，所以選了最簡單的麥當勞或健康的水煮餐盒呢？現代人集體的飲食焦慮——食物本來應該是生活最大的樂趣之一，但現今我們落入集體的飲食焦慮，像是一場零和遊戲，各類食物極度兩極化；好與壞、萬靈丹或毒藥。在同一城鎮、同一條街上，有人吃著巨大多層肉片漢堡，也有人吃著海帶搭配發酵紅茶菌氣泡茶飲，有飲食專家告誡我們應避免麥麩，還有人要我們懼怕起司。人們追求完美飲食的決心變成日常餐點的大敵，我們對某些神奇食材的執念，讓原本理當供給不足的食材出現在日常餐桌上，進而影響地球另一邊的產業經濟及生活文化大規模改變，像是酪梨或藜麥的全球流行。與此同時，全世界不斷攀升的肥胖率及飲食疾病，與速食、含糖汽水飲料、加工肉品及大廠牌零嘴行銷全球息息相關。我們可能「過度飲食」又「營養不良」，想認真好好
優惠價：
9
432
庫存：1
滿額折
5.
雷神主廚的對症健康菜
出版日：
2022/10/14
作者：
雷議宗
;
黃淑惠
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
這是一本完美的食療事典，由國宴御廚雷議宗和中西營養學權威黃淑惠聯手打造的對症健康菜全書，不管你是愛吃肉，還是愛吃海鮮、魚、蔬菜，都能從八大類慢性病症中，找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己，也照顧家人的健康。★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態：1.血液循環(心臟、血脂、血壓、血糖)2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚)3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉)4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老)5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉)6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症)7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力)8.感官(眼、耳、鼻、口)這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。《各界人士熱烈推薦，絕讚保證》于美人/ 名主持人王明勇/ 自然法則創辦人江坤俊/ 敏盛醫院副院長吳明珠/ 中醫醫學博士狄志為/ 資深媒體人洪素卿/ 醫藥記者徐榛蔚/ 花蓮縣長張鳳書/ 知名演員、主持人陳韶薰
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9
414
庫存：2
滿額折
6.
自行車運動飲食完全指南：鐵人賽冠軍米其林主廚親授專業營養法則與70道戰勝極速人生的美味料理
出版日：
2021/01/04
作者：
艾倫‧默奇森
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書作者兼具米其林主廚、鐵人賽冠軍與英國自行車協會顧問等多重專業身份，針對自行車運動提供全方位的營養建議。帶領讀者掌握自身需求以攝取正確的飲食，可協助增強免疫系統、即時進行肌肉修復、有效率的補充能量、正面迎接壓力與挑戰。食譜製作過程簡單且營養均衡，主張好的食物不僅要能提升整體運動表現，並兼具美味讓人享受。米其林主廚x鐵人冠軍x英國自行車協會顧問親自操刀設計70道運動型食譜富含營養價值、製作簡易且色
優惠價：
9
432
庫存：2
滿額折
7.
為家人健康設計的烘焙指南：戒斷動物奶、麩質、精製糖、豆類，給自體免疫失調、腸道不適、慢性發炎、純素Vegan飲食者的100+道原創美味甜點食譜
出版日：
2021/10/18
作者：
瑞秋‧康納斯
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書食譜不含麩質x精製糖x乳製品，融合原始人飲食與純素飲食兩大特色，提供100+道原創美味甜點，滿足甜食愛好者的無限口慾與擺脫罪惡感的渴望。適用於自體免疫疾病、腸道不適、發炎反應、萊姆病、偏頭痛、憂鬱、焦慮等族群。食譜皆含特殊飲食標示、作業時間、烘焙秘訣，並穿插精美圖片，就算是烘焙新手也能高度還原！․亞馬遜編輯精選、排行榜暢銷5星評價烘焙書！․戒斷麩質x精製糖x乳製品，顛覆想像的原創零負擔甜點，三個願望一次滿足！․100+道無黃豆食譜、90道純素食譜、82道無穀食譜、80道原始人飲食食譜、42道免烘烤食譜甜點應該帶來健康的美好人生，而不是滿肚子的空虛熱量讓人心生罪惡感，或是變成沙發上的爛泥既然吃得健康不代表會犧牲風味，何不對第三個胃好一點？以家人健康之名出發，探索如何使用不含麩質、精製糖、乳製品等原料創造出蓬鬆蛋糕體、酥脆餅乾、輕盈糖霜、「奶油乳酪」質地、「白巧克力」仿真風味對抗自體免疫失調、腸道不適、發炎反應、萊姆病、偏頭痛、憂鬱、焦慮等症狀。── 從甜點開始，建立心之所向的健康飲食新生活 ──瑞秋自小熱愛烘焙、嗜甜如命，並成立部落格「Bakerita」作為創作分享平台。不料家人突如其來的健康警訊，讓她開始思考如何製作有益健康的美味甜點。經過長時間的努力，她成功研發了用水果天然糖份取代精製糖、植物奶取代動物性乳製品、椰子油取代奶油等特殊食譜。飲食類型從無麩質進化到無穀飲食、原始人飲食與純素飲食，幫助了無數具有自體免疫失調、發炎反應、腸道消化問題，或是追求健康飲食等族群。本書承襲其部落格特色，以健康為主要訴求，結合原始人與純素飲食兩大特色，用不含麩質、豆類、乳製品、精緻糖等原料，設計出100+道取材便利、新手也能輕鬆駕馭的烘焙食譜──包含薰衣草檸檬覆盆子司康、巧克力慕斯派、摩卡脆片起司蛋糕、巧克力豆餅乾等。應用範圍涵蓋早餐、點心、蛋糕、派類、塔類、餅乾、布朗尼、能量棒、糖果、堅果醬等多元種類，無論任何嘴饞時刻都能無罪惡感地獲得滿足。․本書特色- 全書不含麩質、乳製品、精製糖、豆類等食材，融合原始人飲食、純素飲食、無穀飲食等特色，提供自體免疫失調、腸道不適、發炎反應與所有注重健康的烘焙愛好者。- 精選100＋道以原型食材為基礎的獨創甜點，搭配詳盡步驟說明，讓新手也能高度還原。- 每道食譜皆含有特殊飲食標示、作業時間、烘焙技巧與變化方式，其中穿插精美圖片。․國際好評「瑞
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庫存：1
滿額折
8.
韓式海鮮料理圖解聖經：800張圖解＆關鍵步驟，釣魚高手從用刀、活締、放血、切法、熟成，到超過100種醬料與黃金食譜，傳授你全方位掌握關於魚類
出版日：
2022/04/28
作者：
金志敏
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
作者金志敏是韓國極具份量的釣魚人、海鮮專欄作家和YouTuber，他以多年來在海鮮領域累積的非凡成就，透過本書的黃金食譜和各種處理海鮮的祕技，教你隨時隨地都能製作出美味的海鮮料理，從初學者，到家庭主婦，再到釣魚人及專業廚師，全方位迎合各種不同程度粉絲對料理海鮮的需求。★韓國人氣美食家白種元推薦的最佳海鮮食譜★教你如何運用韓式料理手法正確處理海鮮，同時結合日式、中式及世界經典海鮮食譜，在家也能做出韓國餐廳水準的美味海鮮料理★韓國第一位魚專欄作家，累積部落格1億人次造訪，教你用正確知識健康吃海鮮★本書上市以來，獲得韓國讀者5星10分滿分評價作者金志敏是位熱愛海鮮的專欄作家，他透過1億造訪人次的部落格「上鉤的回憶」以及77.3萬訂閱人數的YouTube頻道，傳遞「健康海鮮」的理念，這本書就是他多年來在海鮮領域累積的非凡成就，從初學者，到家庭主婦，再到釣魚人及專業廚師，全方位迎合各種不同程度粉絲對料理海鮮的需求。本書教你隨時隨地都能製作出美味海鮮料理的秘訣！從製作美味海鮮料理的基礎知識開始，像各種刀具的應用、如何磨刀、如何選砧板、去除腥味的訣竅、如何保持魚的新鮮，如何輕鬆聰明地清理、分切、燒、烤、煎、炸、燉、蒸各種海鮮，如何調醬、做成湯、飯、生魚片和各式料理……依著這些黃金食譜，就能隨時隨地端出美味的海鮮料理。作者認為，最好的海鮮烹飪方法是透過了解食材的特性來相應改變調味和烹飪方法，而不只是單純按照順序列出料理方法。如果你一直認為海鮮料理只能在餐廳吃到，如果你認為自己沒有烹飪天賦，如果你喜歡海鮮，那麼你可以期待這本書。「我真的可以做出這道菜嗎？」不要懷疑，任何依照書中黃金食譜的人，都能成功完成餐廳中看到的韓式海鮮料理。本書特色●各種魚、蝦、貝、頭足類海鮮，從採買、挑選、處理、料理，全方位搞定。●從處理活魚、熟成、切生魚片，到蒸、煮、燉、燙、煎、炸、烤、炙燒、涼拌、風乾，以及湯、飯、麵的各種料理秘技，一應俱全。●韓式料理不可或缺的醬料，依不同魚種和海鮮調製秘醬。●活締、放血、去鱗、運送、保鮮、熟成的獨門技法，釣魚人不再為處理活魚興嘆。●從選刀、用刀、磨刀、刀法，到善用各種料理海鮮工具、去腥和衛生清理方法，連專業廚師也要學。【韓國名家推薦】白種元 백종원 / 餐飲經營專家這本書是作者金志敏嘔心瀝血之作，深深蘊含著對大海的熱愛，他將深奧的大海食材解釋得通俗易懂，讓難以處理的海鮮料
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9
539
庫存：2
滿額折
9.
28天吃素潮計畫：享瘦健康！4週彈性素食新手提案-用哈佛健康餐盤改善免疫系統，打造抗病逆齡好體質
出版日：
2023/02/20
作者：
伊恩•K•史密斯
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
設計4週飲食計畫，28天168道不重覆的飲食組合，讓你無痛轉變彈性素食者、從每日攝取70％動物性食物+30%植物性食物比例，逐漸調整至30％動物性食物+70%植物性食物，提升健康、自然減重、防老抗病。～《紐約時報》健康類暢銷冠軍～28天！立即享受植物性飲食帶來的好處！從4週漸進式餐食計畫、36道偏植物性的常備食譜、214種自製零食提案，帶你認識植物力量Ｘ哈佛健康餐盤膳食原型，無痛轉變以植物性飲食為主的「彈性素食」生活終身健康、自然減重、抗老逆齡的必備指南！想要不放棄你熱愛的肉類、乳製品、魚類還有脂肪的情況下，同時也擁有來自水果、蔬菜，還有優質碳水的好處嗎？開啟「彈性素食」的生活是一項新選擇。據統計，以植物性飲食為主的人，發生肥胖、心臟疾病、膽固醇含量及癌症的比例往往較低，有大量科學數據表示，植物在預防和治療疾病方面有著協助作用，其內建的多種營養素，能讓身體每日攝取大量維生素、礦物質、纖維、蛋白質及抗氧化物，藉此讓你的身體：•降低膽固醇•減少心臟疾病的風險•降低血壓•幫助減重•減少罹患癌症的風險•讓你更長壽•減少中風的風險•減少罹患糖尿病的風險•增加精力•改善免疫系統功能•提振你的情緒千年以來，植物曾在草藥領域裡，作為療方被使用，這不是沒有原因的，它不僅能讓壽命增加，還能提升我們的生活品質，其營養成分與動物性食物相比無可匹敵，若能改變以動物性飲食為主的習慣，轉變成以植物性飲食為主，在生活中不知不覺就能改善肥胖體質，達到自然享瘦、抗病逆齡的效果。作者提出與「哈佛健康膳型餐盤」原型相似的健康比例，設計無痛轉變「彈性素食」的4週飲食計畫，8個開啟計畫的簡單撇步，13項易於遵循的生活習慣準則，並先透過5日的熱身期，再進入精心設計168種創意的餐食組合，每日三餐+三份零食，多餐多食，完全不餓肚，最後提出36道常備食譜製法，可彈性安排進4週計畫裡，讓你循序漸進地，將飲食調整至30％動物性食物和70%植物性食物。本書獨創的「植物計點法」，讓你可以用更直覺的追蹤方式，記錄自己的飲食比例，在28天裡慢慢轉變成功。不必擔心「素食」難吃，或是忍受戒斷肉類的過度期，幾乎是「無痛改變」，兼具美味與飽足：1頓正餐=1點，每週正餐+零食共32點第1週（70％動物性食物）動物性占22點/植物性+150卡的零食占10點第2週（55％動物性食物）動物性占18點/植物性+150卡的零食占14點第3週（40
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9
414
庫存：1
滿額折
10.
蜂蜜療癒研究室：草藥學家的草本蜂蜜自療法-90＋款香草入蜜獨家配方，提振免疫系統、舒緩憂鬱與焦慮、對抗發炎反應及改善日常生活不適症狀的天然居家保健指南
出版日：
2021/02/17
作者：
道恩‧庫姆斯
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書詳細介紹與蜂蜜的相關知識背景，透過古老智慧與現代科學的結合，將蜂蜜與香草兩者混合產生的加乘作用，應用於製作原創草本蜂蜜、浸劑、醋蜜、酊劑、飲料、甜點與發酵食，以改善日常生活各種不適症狀。在倡導均衡保健及最重要的「食療」觀念之時，更能懂得如何珍惜蜂蜜的使用、以及如何替蜜蜂保育盡一份心力。★首本將蜂蜜與草本結合的純天然食療法──透過具有修復能力的金黃風味，打造零藥物健康新生活。★家中必備的生活保健
優惠價：
9
405
庫存：1
滿額折
11.
減醣高纖植物蛋白料理大全：告別肉蛋奶！125道抗老化、低熱量全豆類料理，從前菜、沙拉、各國主餐到甜點飲品，改善腸道、穩定血糖，讓你飽又容易瘦。
出版日：
2022/11/21
作者：
喬‧尤南
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書為美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯喬·尤南之作，利用豆類品種多元、方便取得、易保存和層次豐富等特性，與各式食材做搭配，設計出125道減醣高纖的餐點，從前菜、沙拉、主餐至甜點，豆粉、豆水、豆子皆能做有效運用，也能取代部分澱粉和脂肪，是攝取優質植物性蛋白的最好選擇。★由「詹姆斯•比爾德獎」飲食編輯著作，《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon Appétit推薦必備的⾖類聖經現代人的飲食，大多數已經意識到「高蛋白質」，減少精緻醣類和壞油脂的攝取。但蛋白質攝取來源卻很單一，優良的脂質也攝取不足，提升蛋白質的多元性，攝取多元種類的蛋白質以及蔬菜含有的微量營養素十分重要！而豆類是美國農業部唯一認可，同時是蛋白質也是蔬菜的食物。豆類好處多多，不僅是瘦身餐盤上的必備食材，能增加飽足感，還富含抗氧化劑和有益⼼臟健康的纖維，改善腸道和穩定⾎糖。豆子種類多元，可依營養價值的占比高低區分不同豆子，來替代餐盤中的肉、澱粉、部分脂肪或醬汁的角色。不論是蛋白質、脂質、膳食纖維、維生素、礦物質和其他單一食物比起來皆具驚人的營養價值，是抗老化、減醣飲食的最佳選擇。若您總是吃膩健康餐裡的豆腐料理，或是苦於豆類烹煮不易，堅硬難熟，那麼你必須看看這本書由「詹姆斯•比爾德獎」的飲食編輯喬•尤南所著，帶領你重新認識豆類，就算由乾燥狀態開始烹調，也能做出媲美濃郁肉湯的豐富層次。透過這本書，您將了解：製作甜點時，豆粉可以取代部分或全部麵粉，也能像蛋一樣凝聚食材；製作飲品時，罐裝豆剩餘的豆水可以調酒，也能打成果昔。而煮豆水本身就是完美濃郁的高湯水；豆泥可以做成各種甜鹹沾醬，豆子本身能放在沙拉裡做點綴，也能加在米飯裡增加分量，若以它做主菜，料理成法式砂鍋菜、漢堡、墨西哥夾餅等也是毫不遜色。作者還結合壓力鍋、慢燉鍋、爐火等不同工具的應用，將豆類與各式食材搭配，發展出125道沾醬、點心、沙拉、湯、主菜、配菜或甜點等菜色，徹底改變以往大眾對豆類料理的認知，在減醣、低卡、高營養的訴求下，探索豆類美味的無限可能。―― 本書特色 ――※125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜，重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋白質。※ 點心、沙拉、湯品、各國主菜加上甜點飲品，甚至是調味料，都能用豆類加工烹調，一日三餐，從前菜到甜點都減醣高纖的煮豆提案。※從
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12.
天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用－成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪，與奶油等腸道保健超級食物
出版日：
2021/05/17
作者：
吉安娜克里斯‧考德威爾
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
★掌握自製優格的基礎，跟隨發酵職人的腳步，一同開啟養菌護腸新生活！★世界發酵乳全收錄──高加索地區克菲爾、越南優格、印度甜優格、冰島優格、俄式烤優酪、亞洲馬乳酒、芬蘭優格。★由發酵乳製品衍生的70+道護腸食譜，無論是發酵奶油、乳酪、或發酵飲都能一手包辦！你是否曾設想最早的發酵乳是如何產生？世界上有哪些發酵乳製品，彼此之間又有什麼不同？發酵乳有哪些好處，為什麼被稱作超級食物？跟隨本書進入──「優格之
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13.
鐵人X自行車訓練飲食全書：鐵人賽冠軍主廚70道私房食譜+7大營養法則打造個人化菜單，從重大賽事、週間訓練到騎行補給，全面提升運動表現。
出版日：
2023/08/18
作者：
艾倫.默奇森
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
由米其林主廚x鐵人賽冠軍x英國自行車協會顧問親自操刀設計的70道運動型食譜，適合忙碌中仍注重飲食營養及高表現的運動員收藏。認識各類營養素的重要性，以及自行車運動過程中的能量轉換模式，掌握自身需求搭配正確飲食。米其林主廚x鐵人賽冠軍x英國自行車協會顧問量身打造70道運動型食譜，囊括各騎乘時間點的飲食指南無需斤斤計較營養比例，只要掌握大原則和基本食材自己也能訂製個人化訓練食譜 「一切飲食都是為了提高運動成績，了解補充體力和訓練之間的關聯，你就成功了一半」――艾倫‧默奇森運動員攝取的食物不僅會影響短期表現，還會影響長期健康。在對的時間吃對食物非常重要。新鮮食物以及均衡營養素是高表現飲食（high-performance diet）不可或缺的要素。但是，並非每一天每一餐都攝取相同的營養或食物。「訓練負荷」及「訓練內容」會影響你營養的搭配及食物選擇，因此運動員的飲食需求會劇烈變動，每天至每月都有極大差異，取決於自身的運動內容。一般人平日既要訓練又得兼顧工作和處理瑣事，沒時間吸收複雜的營養知識，或是站在超市，計算購物車裡的食物含有哪些營養素。因此，本書正好能解決這個難題！廚齡25年以上的米其林星級主廚艾倫．默奇森，融合他另一項身分：世界及歐洲鐵人兩項分齡組冠軍、國家一級自行車手及前國際耐力跑者，為運動員量身打造簡單且營養均衡的「美味」料理。包含比賽前後、輕重量訓練、平日休息、長時間騎行、重大賽事三餐分配等。並針對人體所需的七大營養補充：碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量營養素、水合作用、補充品、均衡飲食分配提供了規畫的大原則及概念。不用擔心需費力計算營養比例，只要記得基本知識和原則，也能為自己打造適合的個人化菜單。書末更附上飲食計畫範本，料理苦手或運動訓練新手可以由此開始。頂尖自行車手的簡單飲食原則：•平時多吃緩慢釋放的碳水化合物，比賽或艱苦訓練時才攝取快速釋放的碳水化合物人體只能將約2000大卡的熱量以肝糖形式儲存，因此對於自行車手或任何耐力型運動員來說，維持最高的肝糖量至關重要。體內儲存的肝糖（人體能量來源）最多只能供給高速騎車90分鐘，因此賽前吃夠碳水，賽中則要克服「口感疲勞」，交替補充快速與緩慢釋放的碳水化合物食物。•定期食用蛋白質，但份量不可過多，每份不超過30g蛋白質不同於其他巨量營養素，無法存儲在體內，主要功能是修復與生成人體組織，騎行會施予肌肉壓力，平時耐力訓練也
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14.
傳家健康菜：潘懷宗博士的三代養生食譜＋長壽要訣，讓你健康多活40年
出版日：
2020/02/18
作者：
潘懷宗
;
游謦榕
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
潘懷宗教授全面公開從潘爺爺、潘奶奶到潘師母的養生料理食譜！26招A到Z長壽要訣+18道傳家健康甜點、配菜、主食、調味+3套9帖養生便利貼＝讓你多活40年的藥理學教授養生秘訣台灣話常說：「呷百二(活到120歲)」；早在三千年前，《尚書》就揭示：「一曰壽，百二十歲也」；金氏世界紀錄最長壽者，享壽122歲半。目前台灣人平均壽命已達80.7歲，然而以現代醫療科技的發達，與人類該有的壽命仍有一段差距，這40
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15.
[圖解]伸展處方：整復治療師教你徒手放鬆肌肉，消除身體疼痛、預防運動傷害、增進身體靈活性的伸展指南
出版日：
2024/09/18
作者：
克里斯欽•博格
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書包含了66種最有效的伸展動作，旨在消除疼痛、緩解肌肉酸痛、改善平衡和靈活性，並預防常見的受傷。讀者將學習各種類型的伸展和技巧，包括個別伸展、使用網球針對特定部位的伸展，以及和伴侶的雙人伸展，以緩解因不良姿勢或長時間久坐而引起的疼痛。對於專業人士，比如健身教練、自主肌力訓練者、醫學生、物理治療師、運動按摩師、整復推拿師等人員而言，本書也是很好的實用工具書。要怎麼伸展才對？全彩色解剖插圖、66種有效訣竅，讓你身體不卡卡！無論是因為不良姿勢、過度運動、受傷還是久坐不動引起的疼痛，《[圖解]伸展處方》可以幫助你走上感覺更好、不再疼痛的道路。對於健身教練、自主肌力訓練者、醫學生、物理治療師、運動按摩師、整復推拿師等專業人士而言，也是很好的實用工具書。本書作者整復推拿醫師克里斯欽•博格告訴我們一個理所當然的道理⁚「動起來！所有的關節和肌肉每天都要活動才會覺得舒暢。身體覺得舒暢，你就會覺得舒暢。」「整天休息並不會讓身體免於痛苦和麻煩，反而會減少讓身體感覺舒暢的機會。」聽起來讓人躍躍欲試，但該從何進行伸展活動？怎麼伸展才正確？需要做哪些準備嗎？腦海是不是浮現出一籮筐問號，幾乎要打消剛萌芽的行動念頭？更何況一旦做了錯誤的伸展，不但將事倍功半、浪費時間，甚至增加受傷風險，不可不慎。作者在本書中以自身疼痛經驗和專業，傳達給讀者伸展運動的基礎知識和益處，並提出各種日常保健的實用技巧，為身體部位疼痛開出緩解處方。 • 為什麼要做伸展運動？將伸展活動當作每日必備的日常活動，能協助我們促進身體健康，增加活動範圍，緩解肌肉疼痛和不適。《[圖解]伸展處方》結合了解剖學、生理學和康復學的原則，通過手動技術，例如按摩、伸展、關節調整等，來幫助恢復身體的平衡和功能。• 做伸展運動需要什麼？ 你不需要任何裝備，就能開始做伸展運動。本書介紹的所有運動，無論在家、上班時間，或在健身房都可以做。牆壁、桌子、書本（拿來站的）、毛巾或熨衣板都能當成裝備。• 安全地做伸展運動，要遵守四個主要原則——1、避免疼痛如果你伸展到會痛的程度，身體的防禦機制會以為發生危險，就會啟動。當肌肉感到疼痛時，會試著透過收縮來自我保護，這樣就會造成反效果。2、慢慢伸展如果你在伸展時把手或腿往外甩，肌肉會伸展得太快，導致身體以為肌肉就要撕裂或受傷了。這時身體也會透過收縮
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16.
日本料理旨味指南：386種高湯、醬汁、綜和調和佐料，讓你輕鬆引出旨味，在家也可當五星級主廚
出版日：
2020/04/30
作者：
野﨑洋光
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
「旨味」是什麼味道？是甜、酸、苦、辣四種味道以外第5種基本味道，是日本料理中的靈魂，廣泛存在於魚、肉、穀物當中。本書作者是日本國家級主廚，特地將日本料理的基本湯底、調味料、燒醬、煮汁、混合醋等所有的製作方法淺顯易懂的全部寫出，提升日本料理的旨味靈魂。★料理除了食材本身的鮮度、自然滋味之外，另一個提升美味的靈魂就是調味醬汁的魔法功力。★除了傳承古早的配方，從傳承的配方又研發出新的口味共386種★有各
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17.
365日日食材＆藥膳事典：中醫教你用200種日常食材／藥材＋300道料理對症食療，節氣調養，改變體質
出版日：
2019/03/15
作者：
陳潮宗
;
中華民國中醫師公會全聯會
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作！以中醫基礎理論為核心，搭配插圖與圖鑑，介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法，料理容易，吃得健康！★跟著權威中醫師陳潮宗吃出健康，365日日食療的現代中醫養生法：按體質、食材屬性、節氣，未病先防，既病防變！ ★中醫日日食療，改善體
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18.
世界超人氣減重飲食法究極大全：營養師深入剖析減重原理、執行方式、適用族群、減重成效、失敗原因、副作用、復胖率、餐食建議。
出版日：
2022/03/17
作者：
嫚嫚
;
營養師
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書由通過營養師Ｘ食品技師Ｘ糖尿病衛教師認證的嫚嫚營養師所著，從科學角度帶領讀者重新認識減重這件人生大事。全書詳細介紹10種超人氣飲食法的減重應用，透過評估個人身體狀況、生活與飲食習慣，挑選最適合自己的健康減重飲食法。特別收錄12週自我檢視評量表與減重輔助產品資訊，讓你不用破費也能培養不復胖的易瘦體質。★第一本深度解析各種飲食法的健康減重工具書★ 10+種風行全球的飲食法╳減重成效大評比★ 結合減重班實戰經驗，打造專屬的飲食減重計畫，讓你成功減重不復胖！好不容易決定減重，卻發現不知道如何開始，甚至還用錯方式？明明初期減重成功，稍微放鬆體態就像吹氣球般自動校正回歸？想要改善飲食、健康地減重，看到五花八門的飲食法卻滿頭霧水？無論你是否曾經求助於專業人士，希望透過飲食成功減重，或是秉持著驚人毅力獨自奮戰……── 減重者的真實心聲與困難，嫚嫚營養師都聽到了 ──本書從科學的角度出發，帶領讀者重新認識減重這件人生大事，全面性地瞭解關於減重的正確觀念與方法。嫚嫚營養師將減重諮詢的流程化作文字，引導讀者認識關於減重的關鍵知識，學習如何判斷減重需求、評估個人健康條件因素、生活習慣、疾病史等面向，選擇適合自己的減重飲食法。全書收錄10種全球風行的超人氣飲食法，其高話題性不僅攻佔各大媒體與社群版面，更在醫學界、料理界、傳播界與時尚界等掀起對於健康減重前所未有的重視與影響力。嫚嫚營養師將多年來的飲食法研究統整分析，詳細說明這些飲食法應用於減重的原理、執行方式、適用族群、減重成效、副作用、復胖率、餐食建議等多元面向，幫助讀者輕易地瞭解各種飲食法的差異與適用範圍。此外，本書特別收錄為期12週的自我檢視評量表與減重輔助產品介紹，針對個人在減重期的飲食、活動與睡眠狀態進行把關，在顧好荷包的同時，維持減重規律、避免復胖。｜引導式測驗＋營養師精闢分析＝量身定制的專屬健康減重計畫｜嫚嫚營養師將帶領減重班的實戰經驗，轉化成互動式文字，帶領讀者進入減重班的元宇宙。以輕鬆的態度引導讀者正視自己不願面對的體重、體脂與體型。同時整合綜合條件因素，歸納出最適合自己的健康減重飲食法。｜10+種人氣飲食法╳減重應用全面性評比｜收錄10種全球風行的機能性飲食法，從減重原理、執行方式、適用族群、減重成效、副作用、復胖率到餐食建議，層層解析切身相關的重要議題。｜12週自我檢視評量表，讓你成功減重不復胖！｜讀者可以參考各種飲
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19.
擺脫節食的情緒勒索：「直覺飲食」運動創始人教你10項原則、13種靈感練習、365天日常生活實踐，開啟身體、心靈與飲食的對話，打造個人專屬的健康飲食法
出版日：
2021/12/27
作者：
伊芙琳‧崔伯
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書由「直覺飲食」運動創始人Ｘ飲食類暢銷作家X獲獎營養師X飲食認證失調專家帶領，將直覺飲食10項原則融入13種日常練習，透過365天自我對話與靈感啟發，學習如何接納身體、與食物和平共處、重新探索吃的樂趣、培養節食文化失去的連結。直覺飲食是一場改變生活的旅程，它將成為你的飲食盟友和對抗節食的安慰。 ․「直覺飲食」運動先驅Ｘ飲食類暢銷作家Ｘ獲獎營養師Ｘ認證飲食失調專家──伊芙琳•崔伯的全新力作․以365天日常練習重建身體與食物的連結，終止節食文化的負能量․做自己身體的主人，掌握進食的話語權，由內而外展現自信美的飲食方式在節食風氣橫行的時代，人們的價值觀和情緒深受外在因素左右，進而逐漸喪失「傾聽身體」與「適當回應」的原始本能。隨著限制性飲食對於身心層面造成的影響，當代社會的反節食聲浪進而浮出檯面。直覺飲食透過人類本能的內在知覺，將身體、食物、心靈三者連結，真實地尊重、滿足個體的飲食需求，以最根本的方式維持身心健康。── 傾聽身體、善待自己，培養飲食的原子習慣，成就無可限量的本能健康模式 ──本書由「直覺飲食」運動先驅Ｘ暢銷作家Ｘ獲獎營養師Ｘ認證飲食失調專家所著，透過365篇微練習形式，將其十大原則融入生活，淺移默化地引導讀者重啟身體與食物的真實對話。藉由連結身體感受、餐間冥想、以多元態度感激營養、分辨破壞自我信任的因素、喚醒內在知識、設定界限強化身心靈健康、反思情緒與渴望、練習自我同情、自我照顧以及欣賞身體等靈感啟發，釋放大腦空間和精神，由內而外提升自信、重新定義美的價值、追求自我熱情和目標。最終擺脫節食文化的禁錮，重建身體、食物與心靈的健康關係。無論是崇尚自然美、飲食計畫狂熱者、外貌協會、反節食者、直覺飲食推崇者、渴望健康飲食者、營養師與其他專業、遵循冥想與正念訓練者、飲食失調專家與患者等，都能藉由本書推翻節食的壓迫，建立身體、食物與心靈的健康關係。學習釋放大腦的空間和精神，由內而外提升個人自信、重新定義「美」的價值、追求自我的熱情與目標。《本書特色》․本書由「直覺飲食」運動先驅所著，推廣至今已有125項研究顯示此方法的健康益處。․將直覺飲食10項基本原則融入13種日常主題練習，重新建立身體、食物與心靈的連結。․以365天的微練習模式調整依賴節食的飲食心理，透過每日靈感啟發，達到永久的習慣養成。․捨棄長篇文字、艱澀科學理論，以輕鬆的文字引導互動與思考，無需下定決心即可產
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滿額折
20.
超級食物飲食革命：大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分，顧好腸道健康，對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症
出版日：
2021/08/17
作者：
黃玉華
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
大腦科學家以強而有力的數據和實驗，重新定義40種日常生活中的超級食物，同時解密超級食物、腸道微生物菌叢和身心疾病之間彼此的關聯。而「超級食物」不必捨近求遠，也無須昂貴花費，這些食物就在你的日常生活中。作者同時幫讀者設計了「7 天增進腸道菌叢多樣性的飲食重開機計畫」，將大自然中最強大的成分，怎麼挑選、怎麼吃，如何融入你的三餐之中。★超級食物、腸道微生物菌叢和身心疾病之間關聯科學大解密★強而有力的數據
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21.
米穀粉的無麩質烘焙料理教科書：用無添加的台灣米穀粉取代麵粉，成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理
出版日：
2019/04/30
作者：
鍾憶明
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質，越來越多人知道那是個常見的過敏源之一，也有不少人因為對麩質過敏，只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味，或是尋求替代方案，米製品就是其中之一，於是用米穀粉做的米吐司、米麵包、米蛋糕、米餅乾、及各類的米食應運而生。然而以米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易，特別是麵包要完美膨脹，靠的正是麵粉中麩質的支撐，而不含麩質的米穀粉，又要排除
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22.
800大卡間歇性斷食X低碳地中海飲食：遠離脂肪與慢性病糾纏的卡路里斷捨離天然快速減重法，130道低卡料理自由配
出版日：
2020/11/30
作者：
克萊爾.貝利 醫師
;
賈斯汀.帕蒂森
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
本書以800大卡為主軸，結合低碳地中海飲食原則，引導讀者如何將斷食融入生活，達到快速減重、逆轉第二型糖尿病與預防其他慢性疾病。全書提供130道簡易營養低熱量食譜、兩週針對葷食與蛋奶素食者的快速甩油餐食計畫、斷食技巧，讓你健康減重不復胖。★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱
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23.
立即改善！告別脂肪肝！專為脂肪肝患者設計的飲食指南＆食物營養成分書
出版日：
2024/11/20
作者：
栗原毅
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
脂肪肝的最大特徵是「沒有自覺症狀」！有這些症狀的人可能都是脂肪肝引起！容易疲累、沒有食慾、肩膀僵硬、頭腦昏沉沉……脂肪囤積在肝臟的脂肪肝是男女性都可能發生的疾病。但只要稍微改變平時的飲食方式和食材挑選方法，就能有效改善脂肪肝。只要減少一口分量的醣類，脂肪肝的改善程度肯定會讓人大吃一驚。如何透過日常飲食輕鬆做到，本書有專業的系統性揭露。一本專為脂肪肝患者設計的食品營養成分書，研究肝臟超過40年的日本肝臟學會專科醫師撰寫，不僅重視治療，更致力於疾病預防，適合希望改善脂肪肝的讀者，也適合關注體形的節食者。【肥胖的原因是醣類攝取過量！】醣類使體內血糖值上升，這時候胰臟會分泌名為「胰島素」的荷爾蒙，將血糖帶入細胞中以降低血液中的血糖值。進入細胞中的血糖被製作成能量，而未能消耗的部分則轉變成「三酸甘油酯」並儲存在肝臟作為備用能量，而這也是形成脂肪肝的原因。【脂肪肝造成肥胖的原因】三酸甘油酯隨血液流動被送往全身作為能量使用，但過量未能消耗的部分則會囤積在肝臟。一旦脂肪堆積在肝臟，不僅降低肝臟功能，減重所需的能量代謝也會隨之下降。換句話說，攝取過量醣類使脂肪肝持續進展，同時也會一步步邁向肥胖之路。【比起脂肪，醣類更容易造成肥胖】減重過程中，減少醣類攝取比減少脂肪（卡路里）更具效果。攝取醣類使血糖值急速上升時，身體會分泌大量胰島素，促使多數血糖進入細胞內。而未能消耗的血糖則會合成為三酸甘油酯。【唯有肝臟健康，方能減重成功】肝臟是人體最大的器官，負責「營養素代謝」、「生成膽汁」、「解毒‧分解有害物質」三大重要功能。主要任務是代謝食物中的醣類、分解有害物質或酒精等使其轉為無害化。也就是說，唯有肝臟正常運作，才有機會順利減重。【因為是「沉默的器官」，出現症狀才補救恐為時已晚】肝臟具有強大的再生能力，些許受損完全不會影響健康。之所以被稱為「沉默的器官」，就是因為即便出現異常，通常也不會有明顯的自覺症狀。肝臟沒有感覺疼痛的神經，即便肝臟中三酸甘油酯的比例已經超過20％，也不會出現明顯症狀，因此病症容易在不知不覺中漸進發展。基於這樣的緣故，早期發現肝臟疾病非常重要。你知道以上有關脂肪肝的健康知識嗎？或你本身正處於脂肪肝的困擾中而不知所措呢？肝臟是人體最大的器官，扮演者代謝醣類並將其轉化為能量，以及分解酒精等重要角色。如果疏於照顧、飲食過量，都可能導致脂肪在肝臟中堆積，形成「脂肪肝」。這不僅會增加
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24.
袪痰濕瘦身法：吳明珠中醫博士的100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理╳經絡按摩消脂書
出版日：
2019/10/04
作者：
吳明珠
出版社：
常常生活文創
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平裝
★中醫教你認識體質，如何排濕按摩，吃得對，按得好，打通經絡輕鬆瘦，跟痰濕肥胖說掰掰！★根據中醫基礎理論與經絡學說，先認識自己的體質，選擇正確的經絡保健法、穴位按摩、搭配飲食調養，內外兼修，結合各種肥胖的症狀與特點，治本求源，排痰濕效果快★100種祛濕好食材，100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理，5型體質、5日袪濕藥膳，10個按摩穴位你常吃生冷、甜膩、辛辣、油炸食品？長期生活在濕熱或濕寒的環境？額頭、鼻
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25.
不老長壽飲食法：最新生命科學X營養學！吃對食物，活化細胞自噬作用，迎接健康到老的人生百歲時代
出版日：
2024/12/31
作者：
吉森 保
;
松崎惠理
出版社：
常常生活文創
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平裝
你是不是也想活得健康、活出自我，直到死亡的那一刻呢？延緩抗老、青春永駐並非奇蹟，自噬作用也許就是解方。運用日常生活中食材，啟動人體蘊藏的自癒力！即可「恢復青春」讓健康由內而外綻放——只要在每天的食材選擇及食譜設計花點心思，就能打造出「預防癌症」、「提升免疫力」、「變漂亮」、「好體質養成」、「預防失智症」守護健康的美麗人生。★甚麼是「自噬作用」也會有人認知「不知道那是什麼，不過對健康有益」。最近還流行一種刻意延長空腹時間的「細胞自噬減肥法」。自噬作用的英文為Autophagy。如同其名，當初人們認為這是細胞處於飢餓狀態時，將會分解細胞內的物質，轉化為養分以存活的機制。空腹狀態可以使自噬活性化，所以減肥法經常提到這個作用。★「自噬作用」的效果然而，自噬作用的效果並不只有在飢餓時確認營養來源。研究發現它還有促進細胞內新陳代謝，也就是細胞新生，攻擊並分解入侵細胞，如導致病原體及失智症的蛋白質斑塊或已損傷的粒線體等有害物質。自從人們發現自噬作用與疾病的關係後，人們對自噬作用的關注程度瞬間提升。如今，人們相當期待能藉由活化細胞自噬機能，以預防癌症、阿茲海默症、巴金森氏症、脂肪肝或心臟衰竭。★如何善用「自噬作用」自噬作用可以提升因高齡而下降的免疫力，對於預防傳染病也相當有效。有動物實驗發現，在維持細胞自噬的情況下，即使年屆高齡，依然能維持高水準的運動量。此外，細胞新生也引起美容業界的關注。只要善加運用使細胞新生的自噬作用，應該會發展出與現在完全不同的預防斑點與細紋的方法。和過往的細胞自噬相關書籍相比，本書將會更深入地闡述最新的研究結果。並不是每個人都可以精力充沛地活到死前那一刻。活化自噬作用可以輕易達成嗎？請大家放心。只要稍微調整現在的生活，即可提高自噬作用的效果。而且不需要擬定特別困難的策略，只要重新審視飲食生活即可因應。本書作者是研究自噬作用的第一把交椅——生命科學家與營養學專家的共同著作。將介紹有助於細胞自噬的食材，儘管對身體有益，也要避免三餐只食用特定的食材。重點在於營養均衡。均衡攝取必須的營養素，即可打好飲食的「地基」。地基打好之後，還少不了養成額外攝取對身體有益食材的習慣。輕鬆、有效地飲食，也能促進細胞自噬活性化。我們將從自噬研究的最前線介紹相關的飲食術及生活習慣。如何均衡飲食呢？如何提高自噬作用呢？執行之後，你的身體會有什麼變化呢？本書一一為你解答。★專業推薦•吳至
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26.
血液清掃湯：降脂、降壓、防血管硬化的三合一清血修復術
出版日：
2025/03/20
作者：
栗原毅
出版社：
常常生活文創
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平裝
身體總是很疲勞？肩膀硬得不行?嚴重虛寒或水腫?身體的「小毛病」，有可能是血液發出的SOS訊號，提醒你該清理血液了！一天一杯血液清掃湯，把血管變年輕，透過營養滿分的湯品，促進血液循環、清除血液雜質，即使食慾不佳或無力咀嚼，用喝的也能吸收滿滿營養。不僅有效改善體質，還很好喝！快來試試吧！【你的血液很危險】很多人都會自信滿滿說：「我的血液很清澈，健康得不得了。因為血液檢查的數值完全沒有問題。」然而這是個天大的誤解。一個驚人的事實是，有許多人明明血液檢查的數值都在標準範圍內，血液循環卻不佳。根據這項研究，我們可以得知，除非血液情況已經惡化到很嚴重的地步，否則可能不會顯示在血液檢查的數值上。【血液變污濁的四個原因】血液變污濁的原因有百百種，而其中特別恐怖的「污染原因」有四個，分別是「糖」、「三酸甘油酯」、「壓力」以及「口腔內的壞菌」。雖然我們都想減少糖和三酸甘油酯的攝取，但一不小心就會吃太多，始終難以減少。壓力亦是如此，有時候自己也無能為力。不過，要是不趕快去除這些原因，非常有可能引發嚴重的疾病。【血液清掃讓你活得精力充沛】當血液變清澈，細胞更新也會恢復正常，皮膚、頭髮、指甲的狀況都會變好因此，進行血液清掃，讓血流變順暢，就是讓皮膚、頭髮、指甲維持健康、美麗的捷徑。只要血液還處在污濁狀態，即便用了昂貴的保養品或美容用品，也會迅速恢復原狀。要打造美麗的肌膚和髮絲，進行血液清掃會更有效果。【推薦「血液清掃湯」的理由】會構思出可以清掃血液的湯，是希望大家可以盡可能長期持續喝下去。若是要跑好幾個地方才能買齊食材，而且每次都得動鍋動灶的話，就會讓人覺得麻煩而難以持續，對吧？這碗血液清掃湯用的都是去超市就能輕鬆買到的食材，還可以一次做很多保存起來。這含有大量能夠清掃血液的食材，同時也相當美味的湯，而且不做任何變化單喝也很好喝。【好好打造血液的通道】只要血管老化，變得容易破損或變得狹窄，血液的流動會就受阻，難以順暢地循環全身。方法之一是攝取營養均衡的食物。特別推薦富含精胺酸的肉類、魚類、黃豆製品，因為精胺酸是製造一氧化氮（一氧化氮具有擴張血管、調整血流的作用）的材料。平日也別忘輔以促進血液循環的活動，保持良好狀態。例如，健走是清掃血液的捷徑，不妨在自己能力所及的情況下，養成習慣。「清澈血液」是健康的基礎。血液循環會大幅影響我們的身體健康和美貌，若是有喝一碗湯就能攝取均衡營養，讓身體狀況自然
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27.
365日中醫歲時養生曆・彭溫雅醫師的順時調理祕笈：150道療癒料理＋140處抒壓穴位＋60種居家運動，從祛濕、排毒到抗病，循序累積健康底氣的四季溫養時令日誌
出版日：
2021/01/18
作者：
彭溫雅
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
台灣第一本日日養生萬年曆，由專精於體質調養的彭溫雅中醫師，解說190種身體常見症狀、365個每日養生重點及350種居家保健方式，藉由每天傳遞一個簡潔易懂的中醫養生概念，並觀察四季變化與身體狀況間的關聯，提供配合歲時節氣的365個舒緩、自在、無壓力的養生法，一天天累積與建構能在病毒肆虐的環境中安然生存的身體自癒力。台灣第一本日日養生萬年曆365種體質調理法則，匯集中西醫精華的時令養生知識350個身體
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28.
瑜伽提斯損傷修復全書：唐幼馨教你如何正確與肌、筋、骨對話，好好伸展、調整到位，徹底解決駝背、脊椎側彎、骨盆前傾、肩頸痠痛、媽媽手、關節疼痛、過勞、憂鬱、壓力、失眠
出版日：
2022/08/17
作者：
唐幼馨
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
現在社會運動風氣非常盛行，運動傷害、瑜伽傷害，以及各種各樣的痠、痛、麻，以及腰痠背痛、關節炎……等等長年的身體損傷，甚至憂鬱症、壓力、失眠等心理問題，都可以利用瑜伽提斯的鍛鍊，得到最佳改善。身體的問題以瑜伽體位法、皮拉提斯的修復方式，就能完全緩解；心理與靈性部分，則可以利用瑜伽的自我探索方式，直達靈魂深處，讓意識與潛意識徹底融合，換新自己。簡而言之，這就是一本「將身心靈問題徹底修復的損傷校正調整大全」。★台灣瑜珈提斯創始人親授，最完整的家庭保健運動指南★穿梭在瑜伽與的皮拉提斯的動靜之間，全方位掌握身體與心靈的最佳狀態★全書收錄50＋動作序列、20+綜合訓練，零基礎也可以輕鬆自學瑜珈提斯「瑜伽」是傳統的養生功法，與身體的十二大系統密切相關，可以幫助加強意志專注、緩和緊張情緒、增加心靈能量。「彼拉提斯」則是現代的醫療運動，搭配物理治療的運動生理學、肌肉動力學與解剖學，可以學會控制身體、找到平衡。「瑜珈提斯」結合兩者精髓，以靜態的瑜伽學習如何運用肌肉和力量，保持穩定頻率的呼吸，有助於肌肉放鬆；以動態的皮拉提斯留意運用肌肉的過程，加強核心、整合骨骼、調整姿勢、提升柔軟度和穩定度、減緩關節疼痛。── 透過「瑜珈提斯」學習身體的使用與保健方式 ──本書由台灣瑜珈提斯創始人唐幼馨老師所著，從瑜伽提斯的起源與定義開始，循序漸進地介紹執行時需要掌握的原則、瑜伽提斯動作對應的主要肌群、筋膜和脈輪，並且深入瞭解瑜伽提斯如何改善生活中的不適症狀以及伴隨的好處。書中以圖解方式帶領讀者從脈輪的角度認識瑜伽提斯的基礎動作、功效、標準姿勢、難易度、實用技巧、輔具搭配、變化型動作，並且掌握執行時經常容易忽略的呼吸要點。接著進階進入瑜伽提斯的序列練習，無論你是想要矯正體態與姿勢、雕塑身材線條、提升運動表現、減緩慢性疼痛與老化、促進代謝與排毒、改善情緒與心理層面症狀，甚至是針對特殊族群提供指導，都可以依照個人需求，跟隨老師設計的動作序列與綜合訓練，輕鬆地在家執行瑜伽提斯。此外，書中亦針對飲食與生活層面，提供全面性修復的實用建議，無論你是否有瑜伽或皮拉提斯的基礎，都可以跟隨本書學習如何透過瑜伽提斯來療癒身心。推薦人： 林依晨｜作家、演員 曾馨瑩｜鴻海科技集團董事長夫人 鄭凱云｜TVBS《健康2.0》主持人 高文音｜年代《聚焦2.0》主持人 林頌凱｜聯新國際醫院復健科主任 曹昭懿｜前台大物理治療系主任 邱顯
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29.
斷食計畫行動指南＋食譜：12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法全收錄，從設目標、定策略，到該怎麼吃、如何安全執行計畫，step by step
出版日：
2022/09/16
作者：
貝琪‧吉拉斯皮
出版社：
常常生活文創
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平裝
市面上最完整的斷食百科全書，想安全減重、有步驟地執行斷食，獲得最佳健康狀態，你只需要這一本。由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例，幫你擬定有效的斷食飲食計畫，搭配美味的友善食譜，★高資訊量！由全球百科權威DK出版社團隊製作，集結最新科學知識和案例的整合性間歇性斷食圖文工具書。★針對非特殊飲食、低碳飲食、生酮飲食、無乳製品飲食、蔬食飲食等飲食族群提供一週餐食計畫。★收錄56道風味濃郁、高營養、低碳、高脂肪、豐富蛋白質的斷食友善食譜。「間歇性斷食是減重和提升整體健康的解決方式，並且不會感到飢餓！」你是否曾經聽過這種說詞，卻不知道從何開始？這本包羅萬象的間歇性斷食飲食指南讓你事半功倍，開啟更加健康和愉快的斷食旅途。透過間歇性斷食，你可以獲得更佳的健康狀態以及減重效果。其實當你睡覺的時候，你已經在進行斷食了，何不試著多延長斷食幾個小時呢？這是個很簡單的策略，而且很有效。有人甚至會說這很有趣，因為體重減輕了，睡眠改善了，而且腦霧也沒了——而你所做的只不過是跳過早餐。貝琪‧吉拉斯皮博士（Dr. Becky Gillaspy）就是你的斷食教練，透過最新的研究、通俗易懂的語言、巨量的案例證據，以及就緒的行動計畫，這本書為你提供解鎖健康之門所需的一切。‧發現適合你的斷食策略，並學習如何選擇最好的一種來達成你的目標，包括12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法。‧瞭解減重的最佳食物，並從低碳和生酮中選擇適合你的飲食，你毋須擔心吃到巨量的卡路里，而且不會感到飢餓。‧你可以從低碳、生酮、無乳製品、蔬食中選擇一種適合你的一週餐食計畫，每個計畫的營養素配比都經過精密計算。‧盡情享受美味、營養豐富且令人滿意的非凡食譜。有超過 50 道食譜可供選擇，不論蔬菜、蛋白質和各式各樣口味，一定能找到滿足你的菜。本書是一本引導式的斷食指南工具書，收錄最新的全面性研究與完善的行動計畫。讓貝琪•吉拉斯皮博士擔任你的斷食教練，陪伴你一路同行，實踐更健康、適應力更強的身體。【健康推薦】林嘉俊醫師｜輔仁大學附設醫院 家庭醫學科主治醫師史考特醫師 ｜一分鐘健身教室 黃君聖Sunny｜營養師/健身教練 雙證照宋晏仁醫師｜初日診所院長、前國立陽明大學教授、副校長蕭捷健醫師｜減重醫師 陳俊旭博士｜美國自然醫學執業醫師+DCNHC美國診所院長
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30.
科學化自主肌力訓練教科書 零基礎也能聰明打造理想體態
出版日：
2024/03/05
作者：
坂詰真二
;
石川三知-監修
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
用最新科學，全面講解重訓的基本理論、實踐、飲食方面、調養休息等知識，解答常有的健身誤區。無論是想獲得理想體態的自主訓練新手；想防止退化而開始健身的中老年人；或是健身有年的老手，都能從中獲得有用的最新研究，讓你的訓練成果更有效率。如何不用器械，從零開始居家徒手健身，在短時間內達到效果？只要精準掌握三要素：正確的訓練方法、飲食營養與休息伸展，提升肌力事半功倍！肌力訓練如今已是全民運動，不僅是為了在社群媒體上炫耀體態，更是預防骨骼肌肉退化的處方箋，或是作為增強自信的習慣複利計畫展開。然而，你是否曾興致勃勃的開始自主健身，卻發現效果不顯著，很快就放棄了？其實，毫無章法地從事肌力訓練，身體不會產生明顯的改變。就算你嚴格控制飲食、睡眠，肌力訓練的「肌肥大」成果也需要「兩個月」後才看見，這期間不代表你的肌力沒有顯著提升。所謂的「科學化」訓練，不僅僅是以科學數據統計出來的實踐公式，照著一天做幾下、幾組的菜單就能突飛猛進。而是你能充分理解在肌力訓練時，你的身體確切發生什麼事，有哪些原因影響了你的肌肉骨骼強大，而你又可以做些什麼，讓這樣的效果事半功倍。比如以下這些健身觀念，哪些是對的，哪些是錯誤的，你心裡有肯定的答案嗎？「健身應該盡可能多做次數，而且每天都要做！」「如果重量較輕，就完全沒有訓練效果？」「肌肉如果不酸痛，就是沒有練到！」「肌肉會變成脂肪，而力量訓練後，脂肪會變成肌肉？」「訓練針對特定的肌肉種類就好，並不是全身的肌肉都要訓練！」「力量訓練攝取越多蛋白質越好！並執行減醣餐來達到瘦身效果。」「肌力訓練時完全不能吃零食，會加速吸收？」「動態伸展和靜態伸展哪個適合我？」「主動式休息是什麼？靜態式休息又是什麼？」「簡單快速的肌力強化食譜怎麼做？若要外食時怎麼選擇才好？」若你不清楚肌力訓練的身體機轉，又分辨不出網路上雪片般似懂非懂、似是而非的健身知識，那麼要透過自己理解驗證，可能得花上雙倍的時間，還可能造成身體受傷。本書由NSCA認證肌力與體能訓練專家「坂詰真二」以及運動營養諮詢師「石川三知」聯手著作，從科學理論篇、實踐篇、飲食篇和調理篇，分別對應肌力訓練最重要的三要素：1、正確的肌肉訓練方法2、飲食與營養攝取3、充足的休息與伸展一併釐清常見的錯誤觀念，解答似懂非懂的增肌機轉，取而代之正確的營養攝取、伸展休息等知識。且不用任何器械，從零開始徒手居家訓練。透過放慢速度、增加離心收縮時間
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31.
骨科自我保健教科書：骨骼、肌肉、關節&日常運動傷害全解析！教你認識身體的運動器官，自我診斷生活中常見的運動傷害與骨骼疾病
出版日：
2024/04/18
作者：
石井賢-監修
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
簡要輕鬆地介紹運動器官疾病所需的基本解剖學，以及在臨床現場比較常見的疾病。包括扭傷、骨折、脫臼、關節韌帶損傷等創傷性疾病，或因為年齡退化引起的疾病，例如發炎性疾病、代謝性疾病、先天性疾病、運動傷害等等。【彩色全圖解】身體骨骼、肌肉、關節的解剖知識常見的骨科、運動傷害大解析！認識運動器官受傷的部位和原因，及早應對，預防退化、二度傷害的自力照護手冊！成大醫院骨科部主治醫師 戴大為醫師 審訂——所謂的運動器官，就是指身體活動時所需要的組織與器官的總稱，由骨骼、關節、肌肉（骨骼肌）和神經等組成。數種組織和器官相互合作才能促使身體活動，只要某個部分受損，整體功能便無法順利運作。運動器官出現障礙的狀態，稱為運動器官疾病。人體的運動器官會隨著年齡增長而逐漸老化。除了腰腿虛弱，膝蓋、腰部和髖關節疼痛外，還有骨骼逐漸變脆弱、造成死亡率比罹癌高的骨質疏鬆症！不少人因為骨折、腰痛、肩膀僵硬、扭傷、脫臼、韌帶損傷、運動傷害等運動器官疾病而接受骨科醫師的診斷與治療，併發的還有各種退化性疾病、發炎性疾病、代謝疾病等。現今迎來了超高齡社會時代，必須面對的運動器官疾病愈來愈多，而未來相關的診斷與治療也更加重要。若是能了解自己的身體，在病兆發生之初有所察覺、及早治療，就能避免臥床或無法行走的境況！作為一個有自覺，及早預防運動器官老化的人，必須：1、 要了解肌肉、骨骼、關節及其活動時的連動關係和基本構造2、 時時測試「基本姿位」和「功能性姿勢」，讓姿勢回正，注意自已的關節活動度（ＲＯＭ）是否逐漸減小3、 若有疼痛、發麻、腰痛的狀況就是警訊！要及早就醫4、 了解每一個常見病症，比如退化性髖關節炎、椎間盤突出、骨質疏鬆、五十肩等，好發於什麼年齡層或什麼樣的生活習慣，提醒自己及早預防本書還包含易讀入門的特色： 1、收錄大量彩色插圖，以利輕鬆理解艱深知識2、在各單元的一開始，以條列方式歸納該單元的重點內容3、文中的重要用語以紅色字標示4、以常見的專門用語、備忘錄、關鍵字的形式來註釋解說重要用語5、以專欄方式補充疾病與建議讀者熟記的各項相關資訊學習骨科自我保健，不只為了預防受傷，還是為了延長「健康的壽命」，一旦運動器官退化受損，距離真正離世之前, 多半會需要他人照護、臥床不起，不管再怎麼長壽，這段臥床的時間也無法盡情享受人生，還會造成家人們沉重的經濟負擔，因此為了提高「餘命的健康時間」，認識運動器官、學習骨科知
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32.
超完美地中海飲食指南：全球最健康的飲食文化，0到100＋歲都適用的家庭料理書
出版日：
2016/08/05
作者：
安傑羅‧奧古斯塔
;
羅莉‧安‧范德摩倫
出版社：
常常生活文創
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平裝
1. 作者本身就是在地中海飲食的環境下成長，加上其擁有的深厚醫療資歷，根據長年的臨床經驗與病理研究佐證地中海飲食對抗各種疾病的功效，公信力與權威感十足。2. 以家庭為單位，針對各種不同年齡(兒童、青少年、成年人、銀髮族)與健康狀態(慢性病患者)，提出最適合的飲食習慣方針。全書收錄125道家常料理食譜，根據日常生活情境與食材分類，透過分享概念傳達對家人的關愛。125道用橄欖油、豆類、堅果、全穀、蔬果
優惠:聖誕節書展-單79雙75
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33.
逆轉慢性發炎無麩質飲食：功能醫學權威醫師聯手無麩飲食達人＋47道食譜，教你吃出抗炎免疫力
出版日：
2023/03/20
作者：
林曉凌
;
鍾憶明
出版社：
常常生活文創
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平裝
越來越多的科學數據和醫學臨床證實，「麩質」是造成身體慢性發炎的元兇之一，到底該不該「戒麩質」？本書作者林曉凌醫師從細胞免疫營養學的角度，全面性幫你解析包括麩質在內，造成身體慢性發炎的原因，同時教你輕鬆愉快地避開對自己有害的食物，吃出健康免疫力。另一位作者鍾憶明長年執行無麩質飲食，她以自身經驗教你看懂食品標示，避開常見含麩質的調味料與食材，同時提供數十道容易上手、接地氣的無麩質料理食譜。★第一本專為國人體質與飲食習慣設計的無麩質飲食指南專書★功能醫學權威聯手無麩質飲食達人，用最科學和實用的知識，教你如何輕鬆過無麩質生活★ 不論外食或自煮，各種撇步教你避開麩質的地雷「我對小麥過敏，除了麵粉類製品，還有什麼是我不能碰的？」「我經常腸胃道不舒服，會是麩質引起的嗎？」「我沒有麩質不耐的問題，但近年健康飲食總是建議要避開麩質，我該執行嗎？」麩質（gluten），這種存在於麥類的天然蛋白質，越來越多的科學數據和醫學臨床證實，是造成身體慢性發炎的元兇之一。據統計，全世界約1%的人口有因麩質造成的乳糜瀉問題，而約有6%至10%的人口有麩質過敏，吃後腹脹，全身不適。除此之外，往往那些莫名所以的脹氣、腹痛、便祕、腹瀉、消化不良、胃食道逆流等消化道症狀，甚至足底筋膜炎、背痛、頭痛、疲勞、腦霧、關節痠痛、皮膚起疹、異位性皮膚炎、脫皮、情緒障礙等，都與吃了含麩質食物高度相關，統稱為麩質不耐。到底該不該「戒麩質」，始終是這些年爭論不休的話題。然而不管怎麼爭論，飲食若能盡量避開麩質，從功能醫學和營養學的觀點，對腸道的修復都有一定的幫助。本書作者林曉凌醫師從細胞免疫營養學的角度，全面性幫你解析包括麩質在內，造成身體慢性發炎的元兇；而慢性發炎，又是如何促發三高、心血管、糖尿病、肥胖、癌症等耳熟能詳的疾病。你如何確認自己的麩質耐受度、如何 DIY 自我檢查或透過相關醫學檢查，決定該採取什麼樣適合自己的飲食法，來對抗慢性發炎，同時輕鬆愉快地避開對自己有害的食物，吃出健康免疫力。另一位作者鍾憶明老師基於對家人健康的關愛，長年執行無麩質飲食，並致力研發米穀粉等替代麵粉的料理。她以自身經驗教你看懂食品標示，避開常見含麩質的調味料與食材，同時提供數十道容易上手、接地氣的無麩質料理食譜。這是一本實用的無麩質抗慢性發炎教科書，帶你深入認識麩質，尤其對麩質過敏、麩質不耐的人更是最好的指引，從日常飲食中揪出麩質、致敏食材
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34.
超越免疫 好孕治療聖經：從發現問題到檢測、預防性治療，免疫媽媽求孕成功記
出版日：
2023/04/20
作者：
翁紹評
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愛群醫療團隊
出版社：
常常生活文創
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★台灣第一本針對免疫不孕問題提供完整專業解答的指南書★7大影響懷孕的免疫狀況檢測╳８種預防性治療方式指引★不只擔心因為免疫疾病影響懷孕的人需要，婦產專科醫師也在本書找答案32歲的Cindy，結婚三年多、在夫妻都沒有避孕下，竟然一直都沒懷孕，只能尋求試管嬰兒一途。但在跑遍各大醫院不孕門診，經歷三次試管，花費大筆金錢和時間、精力，一次又一次的打針、檢查、試驗、植入，每次都是「漂亮的A級胚胎」，卻都還是宣告懷孕失敗！「為什麼我每次植入都不成功？到底是哪個環節出錯了？」「為什麼每次醫生都說是A級胚胎，但還是植入失敗了？」「醫生說，我是免疫媽媽，因為身體免疫反應激烈，會影響胚胎著床？」「免疫媽媽」，這個世紀出現的新名詞！後面藏著許多痛苦的淚水！20年餘年前，本書作者翁紹評醫師從那位媽媽眼中的淚水，看到了當時醫療的「無能為力」！早在20餘年前，翁紹評就率先提出有些婦女不孕的原因，有可能出自自體免疫問題！當時，他的觀點被醫界前輩嗤之以鼻，甚至被排擠，但翁紹評從經年累月埋首國際研究中，相信治療免疫，可解決一部份的不孕症。作者是台灣第一位將試管療程與臺大免疫科跨院會診的生殖醫師，20多年來累積出越來越精準的臨床經驗。20多年後的現在，許多不孕門診開始以「免疫不孕」做訴求。有越來越多的生殖醫師相信受精卵植入的著床與正常的懷孕一樣，都是經歷一場母體免疫調節及排斥的攻防戰。 本書是由專精於不孕症問題20餘年的不孕名醫翁紹評醫師，帶領中、西醫生殖醫學、婦產專科醫師、實驗室等醫療團隊，針對「免疫不孕」問題抽絲剝繭，為想要懷孕卻深受免疫問題之苦的準媽媽們，揭開免疫不孕問題的根源，精準檢測各種免疫症狀如紅斑性狼瘡、甲狀腺功能異常、荷爾蒙如何影響懷孕，更進一步指出運用各種藥物、中西醫整合看診以及飲食生活型態調整，做預防性治療，提高懷孕的成功率。中華民國生育醫學會和台灣生殖醫學會兩大學會的調查指出，從備孕到成功懷孕，平均得耗時6.1年，光是診斷不孕症就要花上2.9年，遠超過世界衛生組織(WHO)定義的1年不孕標準。從這些數字就可以體會到「不孕」之路是多艱鉅。「懷孕不是機率問題！」本書帶給深受不孕之苦的免疫媽媽們，一道可能的曙光！｜適合族群｜●想要生孩子身體卻有免疫疾病史的女性。●多年嘗試懷孕卻總是失敗，擔心自己有免疫問題的先生們。●開始嘗試懷孕卻失敗，不知道問題到底出在哪裡的夫妻。●被不孕症病人困擾，
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35.
飲食寫作：暢銷美食作家養成大全
出版日：
2016/12/23
作者：
黛安‧雅各
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
美食浪潮一波接一波，飲食書寫已成為當代文創顯學！烹飪技法、料理藝術表現、食材考究、健康觀念、飲食理念和生活方式…透過流暢的好文筆，讓美食故事躍然紙上，為你帶來意想不到的收益！部落客、網路社群經營、採訪編輯、自由撰稿人、烹飪教師、餐廳主廚必讀！名廚安東尼‧波登，經常為北美主流報章雜誌撰寫專欄，後來不只成為暢銷書作家，還在旅遊生活頻道開了「名廚吃四方」、「波登不設限」等電視節目，深受全球觀眾喜愛。美食
到貨時通知我
滿額折
36.
攪動吧，人生！果汁機健康裸食聖經：時令×酵素×益生菌×鹼性=果汁機裸食教主泰絲飲食法100道創意料理
出版日：
2016/04/22
作者：
泰絲‧瑪斯特
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
「從墨爾本紅到洛杉磯，泰絲‧瑪斯特正在進行一場偉大的裸食革命！」 影響全球裸食主義者的果汁機健康蔬食創新概念！ 透過超級食物與果汁機的完美搭配 打造令人驚豔的神奇蔬食 讓您擁有健康美麗的人生 大家都在使用果汁機，但我們真的知道果汁機的能耐嗎？ 機器的創意運用：不只是打汁，果汁機也能做出豐富多元的主菜與甜點！ 食材的預先處理：浸泡、發芽、切碎，讓果汁機發揮最大功效！ 裸食概念再進化：不一定要強迫自
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滿額折
37.
100％天然低醣‧生酮甜點：無糖、無粉、無添加、無甜味劑的健康美味好醬、蛋糕、餅乾、塔派、鬆餅、飲品、冰淇淋、布丁101道
出版日：
2019/12/30
作者：
水晶Crystal
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
有多年廚藝授課經驗、對食材極為挑剔的水晶，除了不使用糖和麵粉之外，她更拋開所有的代糖和代粉，同時善加運用各種原形食材本身的特性，例如堅果、巧克力、莓果等原本蘊含的自然甜味，以及雞蛋優異的膨脹性和支撐性，不但顛覆你對甜點的想像，更成功挑戰出一道道100%天然的蛋糕、餅乾、鬆餅等簡單、健康，又具療癒力的美味甜點。★執行低醣生酮飲食必備！讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。★教你善用食材的特性，連代糖
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38.
台灣醬油誌：風土與時間的美味指南－釀造文化×傳統工法×職人精神×原料剖析×達人品鑑×料理應用，最完整的台灣醬油全紀錄
出版日：
2016/10/14
作者：
常常生活文創編輯部
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
種一把好豆，勺一瓢甘泉，在樸實無華的日常作息中，現實台灣好風味。走訪37家台灣知名醬油作坊，看見職人的勤奮、堅持、良心與喜悅。超過100款台灣道地自產醬油，嚐出豐富、多元、溫潤的在地好滋味。提味的聖品，料理的靈魂 ─ 收錄50道精緻、傳統、創新的醬油烹飪食譜。蒐集台灣好醬油產品，以圖鑑方式介紹每一瓶醬油，提供讀者最全面的選購參考，並請專業達人和釀造職人講述建議，幫助讀者了解原料知識、釀造法、品嚐方
優惠價：
9
405
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滿額折
39.
真食手作，Vicky的無添加日常廚房：35款醬料X138道家庭味，用真食物找回全家人的健康
出版日：
2017/11/17
作者：
廖千慧
;
趙志遠 作
;
趙貞晴 繪
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
高湯塊、雞粉、味精、蘇打粉、泡打粉、色素、香精、塑化劑、化學添加物，全面OUT！在食安問題層出不窮的現今，無添加料理已是必然的飲食趨勢。亞太無添加三星主廚教你避開添加物，用自家製醬料及完美的調味比例和烹調手法，做出美味又安心的健康料理！ 以一般家庭主婦最常烹調卻最難掌握的中式料理為主軸，清楚列出重點步驟圖和tips。教你高湯塊、雞粉、味精、蘇打粉、泡打粉、化學添加物等的替代作法。每道菜皆附上無添加
優惠價：
9
449
無庫存
滿額折
40.
你吃的都是謊言：全面追蹤破解食品工業騙局，教你吃對食物，自己的健康自己救
出版日：
2020/01/17
作者：
凡妮‧哈里
出版社：
常常生活文創
裝訂：
平裝
★榮登亞馬遜網路書店、紐約時報暢銷榜，搶占飲食、商業、科學等相關類型第一名。★解開食品添加物、化學成分、熱量、糖、有機、健康食品、全天然、基改食物……等背後一連串難解的密碼。★吃了太多化學添加物？教你執行48小時排毒淨化計畫，緩解對含糖零食的渴求、改善膚質狀況、增進腦部活躍。有人說，椰子油是維持青春與養生的聖品；沒多久，椰子油竟然成了十足的毒藥！你一定聽過不能錯過的10種超級食物；但你大概也聽過，
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