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在美蘇中等強權對峙的最新國際局勢下 全球權力競逐是否邁入「新冷戰」的格局？ 回顧分析過往冷戰的源起與策略 受強權擺弄的亞洲中小型國家，能否從中創造新局？ 過往解析冷戰多以美歐為中心視角，認為美蘇強權才是冷戰主角和塑造兩極體系的決定方，其他亞洲、非洲與拉丁美洲國家的中小型國家，不過是受強權擺弄的大國棋子，不可能左右冷戰大局。 然而回顧東亞中小型國家在冷戰初期的表現，可以發現受歷史糾結影響的中小型國家，仍可在領導人的堅定意志下，利用強權領導人對於威望、國際地位，以及國家安全的關切，創造新局，影響強權間的戰略互動走向。冷戰時期，東亞地區在美國的擘劃中，以海洋之隔與島鏈方式跟大陸國家進行對抗，台灣正位於「第一島鏈」的中樞戰略位置。但隨著冷戰結束，島鏈論述漸漸消沉。然而近年來，全球地緣政治轉變和大國競爭加劇，此一理論逐漸復甦，再度成為諸多國際時局分析的焦點。 21世紀的國際關係，隨著最受矚目的美中競爭，「新冷戰」議題不僅成為熱門主題，兩大強權在「島鏈」的拉鋸對抗，也成為此地區國家必須面對之充滿機會與挑戰的現實。特別是東亞區域已成為全球經濟、商貿與金融互動的核心區塊，強權國家能否塑造一個以其為核心的政經共同體？區域中小型國家又該如何因應變化、尋找出路？ 名人推薦 林碧炤（政治大學名譽教授）專文導讀

魯曼，德國當代知名社會學家， 他稱本書為其第一部重要的出版作品。 魯曼：「我的風格甚至是反諷式的。我想藉此告訴人們，請不要太認真對待我，或請不要太快地理解我。」 本書對於社會學的貢獻：從系統的自我指涉性運作重新理解社會，並且改寫諸多的社會學概念，例如行動、溝通、社會分化、組織、媒介。但，另一更重要的貢獻則在於此書作為一般的系統理論，讓所有的學科，無論是自然科學或人文社會科學，看見（社會）系統如何解決自身的複雜性問題，（社會）系統之間如何相互觀察與描述，如何在演化中創造各種溝通媒介。 溝通作為社會性質之後，魯曼為社會學帶來新的問題意識：社會以自我指涉的方式維持住溝通的再生產，且，自我指涉總是以區別為前提，因此，社會學的研究便在於理解社會系統如何地演化中創造各種差異，以回應它自己所面對的世界複雜性。他的理論所具有的典範意涵，一方面是對於跨科際的一般系統研究的貢獻，另一則是對於社會學研究的啟發，即，從全社會的角度思考，即，一切的思考及行動，包括魯曼自己的理論，都必須以溝通這個運作為前提。這樣的理論聽來保守，但可能比任何的實踐或理論更認真反思自身的可能性。 名人推薦 ◆這是一本談自我指涉的書，導論時即表明理論立場，欲將典範轉移到自我生產式的系統理論，接著在第一章開頭更提出再素樸不過的宣稱，「存在著諸系統」，藉以提醒讀者，這本書的系統理論不只是科學陳述，同時還實現著科學系統，即，本書所描述的系統之一就是這本書正在進行著的科學溝通。科學陳述本身製造出它所要研究的對象，同樣的，這本書也製造出具有自我指涉能力的對象。它意不在發現對象的構造，也非使對象在科學面前變得透明，而是讓對象在科學觀察者面前變得複雜，變得更加不透明，也因此使觀察者自身變得更複雜與不透明。──魯貴顯（輔仁大學社會學系專任副教授）

臺南飲食的豐美，背後最大支撐，是來自這片土地的物阜民豐。臺南幅員遼闊，依山臨海，多樣的地理環境與宜人的氣候孕育了豐饒的產業，除了早年的製糖曬鹽，臺南同時也是農牧重鎮、魚米之鄉，如後壁的米、玉井的芒果、關廟的鳳梨、東山的龍眼；北門、將軍沿海的養殖漁業，以及柳營、下營的酪農與畜牧業……這些豐富的農林漁牧產物，是發展地方產業文化的重要基礎，更是所有飲食的起點，供應著最鮮美的食材，讓居於這裡的人們在靠山吃山、靠海吃海的自然法則下，將四時節令的食材，畫龍點睛帶出滋味，淋漓盡致的運用，成就一道道令人驚豔的臺南美食。 食材，決定了美味關鍵，也帶出關於風土的厚實內蘊，而小吃則是最能如實反映各地環境特質與傳統產業發展概況。許多小吃麵食以點心之態盛行於早期的臺南鄉野市井，正好說明過去以農漁業為主或仰賴港口維生的產業型態。農漁民與碼頭工人不僅工作時間冗長，且往往耗費大量的體力，為補充熱量也止飢腸，在三餐間有食用點心的習慣，許多小吃麵食應運而生，也反映出臺南許多飲食業自早以來隨勞動力需求而分布的特性，從中可理解往昔府城與鹽水地區小吃飲食集中與發展的軌跡。

「城」與「隍」分別指城牆與城溝，在中國南北朝時即已形成城隍信仰，最初為土地神分化而出的自然崇拜，後來逐漸轉化為人鬼信仰，具有與州縣長官相似的多元職能，而朝地方守護神演變。 臺南是全臺城隍廟數量最多、歷史最久、類型最多元的地區，包括有創建最早、位階最高的臺灣府城隍廟；首座縣級的城隍廟，即臺灣縣城隍廟（今稱「全臺首邑縣城隍廟」）；唯一一座由駐地武官所建的安平鎮城隍廟；從福建泉州石獅分香的米街忠澤堂；供奉福建安溪城隍的白河內角太城宮、鹽水竹安宮等；奉祀「城隍境主」的七股頂潭寮永安宮、佳里四安宮、將軍檳榔林昌安宮等。 本書透過文獻史料的考證分析及實地的調查訪談，探討四百年來臺南城隍信仰的發展與變遷，一方面能從巨觀角度看見自古以來城隍信仰的演變歷程及區域特色，尤其對其在臺灣的發展軌跡與整體樣貌有更清楚的掌握；另方面則能從微觀角度，深入臺南各城隍廟的歷史脈絡與文化內涵，找出此一信仰與城市、地方及民眾的互動關係，從中見證四百年來臺南的風華歲月。

本書以「滄海桑田」為名，就在於呈現臺南兩大內海－倒風內海及台江內海的環境變遷，也就是由水域空間浮覆成為陸地的過程，嘗試以時間為縱軸，從歷史文獻或地圖資料，盤點臺南兩大內海在地理環境上的變化，顯示在地形地貌的改變及其影響，讓讀者對古今大臺南的地理變化有初步的認識與了解。 大臺南海岸線的地理環境變遷，可以說是「滄海桑田」的最佳案例，過往臺南西側近海地區曾有兩大內海──即「台江內海」與「倒風內海」，不過這兩大內海卻在19世紀以後已陸化成地，過往曾經浩瀚千里、商艘雲集的潟湖水域，隨著歷史發展而逐漸消失，原有環境地貌被聚落、魚塭、農田所替代，原來依附兩大內海生活的民眾百姓，有的跟著海岸線西移遷徙到近海地區，更多的是與大環境變遷而共生共存。 此外，過往在臺南外海曾經有許多大大小小的離岸沙洲，早期較著名的有北鯤鯓、南鯤鯓、馬沙溝、青鯤鯓、加老灣、隙仔、北汕尾、一到七鯤鯓，近百年則有王爺港汕、青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕等，不過隨著數百年的歷史發展，目前僅存網仔寮汕仍屬離岸沙洲，其他大小沙洲或已經與陸地相連，亦有已消失不存。這是臺灣歷史上地理環境變動最激烈的地方，這些地景、地貌與人群生活的改變，可以說是大臺南、或說是整個臺灣島的「滄海桑田」。

住宅是人類活動的必要建築物之一，藉由住宅之圍蔽，得以遮風避雨，並安身立命於其中。但住宅絕對不僅只是物理性的「建築物」，世界上有非常多樣之住宅樣貌，分別反映不同時空背景下各種人群對於住居這件事之看法及手段。最終完成之住宅形貌，可能受到所在地的氣候條件影響、可能受到建築材料取得與否之影響，亦可能受到文明傳播影響，從而接受或融入更多元的住宅元素，但某些住宅元素也會隨著時代演變而消失。 臺灣因其特殊之地理條件與歷史發展過程，因此累積非常多樣的住宅文化，如千千岩助太郎記錄之原住民建築樣態，由北而南，多所不同。隨著不同族群與政權在臺灣的更替，亦為臺灣帶來漢式、日式、西洋式等多種住宅樣態。 2024年適逢荷蘭東印度公司進入大員，創建熱蘭遮堡400週年。該事件不僅使臺灣被捲入大航海時代國際貿易體系的世界舞臺，也開啟今臺南市長達260餘年作為臺灣首府地位。為紀念此事，本書乃以「府城住宅400年」為題，預期以留存的宅第類「文化資產」為中心，帶領讀者認識400年來出現在「府城」及其周遭區域多樣的住宅文化。

文化是一個族群重要的邊界，但也會因為不同族群的交流接觸、通婚，甚至統治政權政策的關係，而產生變化。西方社會對於族群的文化接觸，定義為「涵化」或「濡化」；漢民族以外的族群接受漢文化的過程，常被稱為「漢化」。平埔族群甚或西拉雅族，長期以來都背負著「漢化過深」汙名而被質疑能否取得國家法制下的原住民身分。所以，談到族群文化，西拉雅族總是被用放大鏡來檢視是否有所謂「傳統文化」。 西拉雅族是臺灣文字歷史上第一個被記錄、被看見的原住民族，不管是漢人或荷蘭人，甚至19世紀來到臺灣的宣教士、冒險家，對西拉雅族的人文風貌多所描述，反而是日治時期的日本學者興趣缺缺，頂多只在傳統祀壺信仰上有所著墨，其他文化面貌的調查文字幾乎付諸闕如，戰後更不用說，1990年代臺灣興起一波「平埔研究」浪潮，但不久「平埔研究」被視為學術雞肋，慢慢被學界忽視。但是2000年後，西拉雅族裔的學者及地方文化工作者，從自己的族群視角，努力口訪耆老、重建文化過程中，慢慢找到這片土地上的西拉雅人文化足跡。 本書分成八個章節，分別從西拉雅族的社會家庭制度（政治、婚姻家庭、年齡階級、命名文化）、飲食文化、漁獵文化、信仰文化、服飾文化及歌舞文化等面向來讓大家認識西拉雅族文化面貌。

交通是人員和物品在不同地點之間交流運輸的過程，涉及交通工具，如火車、汽車、摩托車、船、飛機等以及相應基礎設施，如道路、鐵路、橋梁的使用。記憶中的牛車、輕便車、五分車、蒸汽火車，邁向現代里程的高速鐵路等，訴說著不同時期交通設施的演變；重大道路的開通，代表經濟發展的動脈，而無論時代如何演進，物資條件如何變遷，「路」，始終是人走出來的。 走哪一種路徑、用何種交通工具進出臺南？是伴隨臺南400年歷史發展而改變，當中牽涉到國家政策、人力動員、財政預算、社會控制、天災地變等面向，所涉雖複雜多因，卻是與我們生活息息相關的課題，因此本書擬從陸路交通、水路交通、鐵路交通、航空交通、道路文化等5個議題，就文獻史料的記載，輔以田野調查記錄，用以呈現臺南400年的交通生活風貌。

隨著二十世紀到來與第一次世界大戰結束，不僅兩千餘年來做為歐亞大陸政治史主角的「帝國」終於退出歷史舞台，由於東方傳統帝國在歐洲擴張壓力下紛紛瓦解，加上解殖民運動在第二次世界大戰後風起雲湧，這些都促使帝國成為不思進取的負面象徵，以及壓迫剝削之創傷來源。 延續《瘋狂的年代》與《戰爭的年代》兩本前作之邏輯思路，本書作為「歷史與國際關係」系列之第三部與最終曲，主要目的在於希望透過宏觀視野，重新檢視並整理漫長國際政治歷史發展，還原帝國、霸權或世界秩序等關鍵概念的實際意義；藉此，期盼能讓大家脫離「歐洲中心」與「權力中心」的傳統認知窠臼，重新檢視潛藏於社會發展當中的秩序需求，瞭解人類究竟如何加以面對並逐一累積解決問題之經驗個案。 面對帝國往往承載創造歷史高峰美譽，卻又充滿阻礙進步罵名之矛盾角色，本書試圖聚焦迄今人類活動最為密集之歐亞大陸，藉由分析地緣基礎所搭構之歷史視角來討論以下問題：帝國究竟是甚麼？我們該如何界定並客觀理解帝國之政治角色與功能性？除了單純記錄過去，帝國歷史研究對未來國際秩序是否存在意義？又如何提供我們思索人類下一階段發展之制度暗示？

完整介紹漢寶德階段性的開創過程： 東海建築→自然科學博物館→台南藝術學院→世界宗教博物館。 並收錄他十二件具代表性或得獎的建築作品及其設計構思歷程。 ◎建築──東海大學 建築是為人而存在的，它的意義與人類文化的發展息息相關。 設計家的教育必須先是人文的教育，然後才是創造力的發揮。 美感的品質與工程的知識只是達成這些目標的工具。 ◎科學──自然科學博物館 科學與藝術的結合就是眾妙之門 博物館以展示的技巧達到大眾科學教育、文化普及的目標。 把科學轉變成一個趣味性的展示，使觀眾樂於接受。這裡頭蘊含一個很重要的意義就是創造和美感，不管課題是科學還是非科學，其展示的本身就是一種創造。 ◎藝術──台南藝術大學 建造代表學校精神的核心建築、校園的永恆象徵。 今天的建築中將培育出創造明天的偉人，是一種非常人性、非常人文的態度。 散發大學校園的人文氣息，在建築環境上增添一些紀念性、垂之永久的精神。 ◎生命──世界宗教博物館 宗教建築是了解一個宗教最直接的媒介 一個宗教，窮我們一生也難以了解其深奧的教理。但作為一個訪客，只要在廟宇或教堂前瞻望片刻，或到殿堂中靜坐一會兒，就可感受其內在精神。 ◎人文──建築藝術 大乘的建築家應該是愛人群、愛生命的人，不是孤高自賞的人。 大乘的建築，要設法在建築過程中理解大眾的觀點，以大眾可接受的美學呈現。但並非譁眾取寵，而是心存大眾之念。 ◎代表性建築作品介紹── 1972救國團洛韶山莊｜1975救國團溪頭活動中心｜1978救國團天祥青年活動中心（1979第一屆建築師雜誌獎金牌獎）｜1980救國團澎湖金龍洞青年活動中心（1981第三屆建築師雜誌獎金牌獎）｜1980花蓮鍾外科（1981第三屆建築師雜誌獎銀牌獎）｜1983救國團花蓮學苑｜1983彰化縣文化中心（1983第五屆建築師雜誌獎銀牌獎）｜1983救國團墾丁青年活動中心｜1984救國團澎湖觀音亭青年活動中心（1984第六屆建築師雜誌獎金牌獎）｜1985中央研究院民族研究中心｜1985聯合報南園｜1999人權紀念碑 ◎建築雜誌的開創與省思── 《百葉窗》、《建築》、《建築與計劃》、《境與象》 本書以全面而完整的角度，呈現台灣現代建築思想的啟蒙者漢寶德，在他不同的生命階段所經歷的一連串開創過程，包括東海建築系的改革與成長、自然科學博物館的籌備與規劃，台南藝術學院的紀念性院落建築，以及世界宗教

這一套「眭澔平看見世界報導文學創作全紀錄」分為八冊： 看見海洋探險報導文學 飛越海闊天空：心航海時代四部曲（神遊篇） 看見紅樓傳記報導文學 紀實千古回聲：三毛的三百七十五把鑰匙（人物篇） 看見變遷台灣報導文學 展閱時代脈動：採訪人生歷史情懷（寶島篇） 看見初心世界報導文學 行遍阡陌大地：卑微角落高貴靈魂（全球篇） 看見歷史大陸報導文學 站在天安門前：看天田學生對話錄（神州篇） 看見禁地奇幻報導文學 探索未解之謎：元宇宙神秘古文明（解碼篇） 看見草根鄉土報導文學 刻畫紅塵群像：粉寮末代遷村廟會（都更篇） 看見人生心靈報導文學 圓融美夢成真：幽默催眠潛能開發（勵志篇） 具體呈現一位資深傳媒文化人眭澔平，四十年真實豐富的社會見聞與生命歷程，留下了他踏過時代蛻變的軌跡。 透過勤於且擅於寫作的文筆，以其所學的文史學歷、所做的新聞資歷、所走的世界經歷，全方位記錄下的既是一個人的行動，也是一個時代的脈動。 在報導文學的創作上，所有的題材和內容都來自其真實的生活體驗觀察，不論台灣廟堂之上還是鄉土底層的社會現象，或是全世界主流文明還是原始偏遠的部落文化，盡情揮灑開闊的體驗歷練，完整留下淬鍊文字的生命足跡和真誠忠實的彙整紀錄。 在文體上，有時事評論小品、敘事抒情散文、長中短篇小說，也有人物評傳、影視劇本等多元形式；報導文學小說內容風格則涵蓋歷史小說、科幻小說、鄉土小說、新聞小說、傳記小說等等不同多變的類型。我們卻處處可以看出他充滿人文關懷的報導文學，一本寫作初衷，從來也未曾動搖改變過。 ✽ ✽ ✽ 超越生死探秘搜奇心心念念必有三毛 三毛（本名：陳平），一個掀起時代風潮的女子。許多人都曾經在生命中的某一時刻，被三毛點亮，勇往直前去探險世界，探索內心，並在世界上各個角落廣結善緣，分享愛與夢。 三毛過世前一年認識眭澔平，以忘年知己徹夜長談，幾乎是以「灌頂」的方式，將一生精華都說給眭澔平聽，把深刻的心情都自我剖析給聽得懂的眭澔平記錄。 三毛和眭澔平是一年之緣。沒想到這一年之緣，竟是影響眭澔平一生之緣，讓他三十多年來心心念念，不忘三毛。 三毛是非常會說故事的人，眭澔平親自聽三毛說撒哈拉沙漠和加納利群島上她與荷西的故事，猶在眼前，心神嚮往，才有後來眭澔平七進七出撒哈拉沙漠的後續探尋，以記者的精神、文學的情懷、摯友的熱忱、甚至是心靈的救贖，一一現場經歷所有的人時

對於世界各國來說，俄羅斯，特別是蘇聯時期，總是壟罩在重重迷霧中，諱莫如深，讓人充滿各種想像，特別是最讓人聞之喪膽的特務部門。 本書作者旅居俄羅斯二十多年，親歷蘇聯、俄羅斯政治、經濟、社會的變遷，全面接觸到俄羅斯人的各個面向。 爬梳整理了近百年俄羅斯（蘇聯）所有祕密警察、間諜特工等暴力部門的演變，介紹了領導人、多位知名間諜、冷戰時期美蘇檯面下的特工巔峰對決……等等事蹟，讓讀者更清楚那些發生在黑暗中的刀光劍影。 風華絕代的性感女神　瑪麗蓮‧夢露 諾貝爾文學獎得主文壇巨擘　海明威 絕世天才現代物理學之父　愛因斯坦 都與蘇聯特務部門有著千絲萬縷的複雜互動 ✽✽✽ 德黑蘭三巨頭會議期間 羅斯福和邱吉爾在蘇聯特工庇護下 在納粹德國的刺殺下安全脫身 ✽✽✽ 世上最為人熟知的傳奇特工 ○○七詹姆斯‧龐德 原型人物是俄裔英國人 最終死在蘇聯格別烏特工之手 ✽✽✽ 一九六二年古巴飛彈危機 美蘇核子大戰迫在眉睫 最終拯救全世界的是 蘇聯格魯烏特工 片科夫斯基 ✽✽✽ 普京兒時身材弱小 只想有朝一日做老大 多次詢問如何能到克格勃大廈上班 大學畢業後夢想成真 ✽✽✽ 海明威同志 被蘇聯克格勃（KGB）招募又遺棄 被美國聯邦調查局長期調查騷擾 心中充滿絕望和恐懼而最終自殺

桑德式的奇幻手繪，勾勒著昔日超現實的未來魅景 黑白稿的細膩輪廓，建構著百年文房具的時空幻境 ✽✽✽ 本書收錄五項主題 百選絕版文具圖鑑 百年文具時空圖表 古文具觀察日記 機械文具解剖 謄寫油印專門圖說 ✽✽✽ 雨露在杉木隔板間緩緩書寫，春風在屋瓦細縫中品閱百年，推開了木門，像是夢境般，既不真實，卻又真實的存在。大人小學店主──桑德，將與您一同在紙墨間穿越時空，透過桑德式的奇幻手繪，感受一場超現實的文房行旅。 橫跨百年的絕版文具，每一件都是當時的未來新品，充滿著時代下的理想設計與革命性的前衛思想。創造者突破框架，跨越枷鎖，開啟嶄新的文房視野。 桑德透過細膩的黑白輪廓，重新勾勒百年文具的時空幻境，札司丁用觀察者的視角，紀錄每一段迷人的時代，Xtin調整焦距，再次看見習以為常，但卻是傳說後的經典。 這裡是大人小學 古文具，歡迎穿越昔日未來。 ✽✽✽ 謄寫油印器 漫步人類的歷史往回走，「複印」這件事情並不一直都是如此「快速」。相對於影印機的出現到普及，在更長的時間中，文件複製一直是屬於人與工具之間緩慢的互動，緩慢地在時間中勾勒出整個當代的輪廓。 距今將近一百年前，美洲聯合印刷協會的標語：「印刷為進步之母。(Printing, the mother of progress.)」即已充分表達出印刷的重要。透過文字的保留與傳播，人類的思想得以更快的速度大規模傳遞，導致政治、宗教、經濟和社會變革。 孔版印刷術早在凸版之前為中國所發明。孔版原稱絹印，亦稱網版。經過很長時間的停滯期，才出現美國發明家愛迪生發明打字式騰寫版印刷術，後於1894年經日人堀井新治郎改良成將蠟紙放在金屬板上用鐵筆在上繕寫的騰寫版。 ✽✽✽ 玻璃筆 玻璃筆的製作十分費工，是傾注了職人全部心血的結晶。首先，須先將強化玻璃管加熱到攝氏一千度以上，再小心的在高溫的玻璃管上加上花紋。經過高溫燒製後的玻璃管會逐漸溶解並成為延展性極佳的玻璃球，接著再進入接合筆身中心與後半部的工序，將玻璃球一邊繼續溶解一邊慢慢伸展成棒狀。而製作玻璃筆過程中最困難也最重要的部分，就是筆尖與筆身接合的工程。在高溫下完成接合後，為了確保玻璃筆不會裂開，在攝氏六十五度左右的冷卻機需冷卻大約兩小時。冷卻結束後，玻璃筆的製作也大功告成，之後的