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2025年
(47)
2023~2024
(89)
2021~2022
(114)
2019~2020
(152)
2017~2018
(205)
2017年以前
(1251)
裝訂方式
平裝
(1605)
精裝
(256)
軟精
(4)
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(11)
適讀年齡
小學
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筆
第
11
/ 47
頁
79 折
401.
香港中草藥7
出版日:
2001/12/01
作者:
莊兆祥 編
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
《香港中草藥》 (`1-5 輯 ) 於 1985 年完成後,李甯漢中刁醫及劉啟文博士依然沒有鬆懈,堅持於星期日上山採藥時,繼續拍攝幻燈片。於 1992 年秋天,李氏與劉氏決定編制《香港中草藥》第 6-7 輯。一如以往,《香港中草藥》第 6-7 輯依然以彩色印刷,中英對照,每種中草藥均按正名、學名、別名、生長環境、採集加工、性味功能、主治用法、方例、中國成分、附註、形態特徵等項編寫,是唯一能夠代表香
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402.
香港中草藥6
出版日:
1994/03/28
作者:
李甯漢
;
劉啟文
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書是一本用彩圖和文字介紹香港野生和馴化的中草藥書籍。
優惠:香港聯合出版全書系
優惠價:
79
703
無庫存
79 折
403.
香港中草藥5
出版日:
2001/12/01
作者:
莊兆祥 編
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書共刊載香港常用中草藥 500 種(每輯 100 種),為了方便讀者檢閱,在第 5 輯末,我們增編總索引( 1 — 5 輯)四種:(一)中文藥名總索引;(二)藥用功能分類總索引;(三)學名總索引;(四)科屬總索引。 加入《中國藥典》所載中成藥製劑。 本書草藥標本絕大多數均與“香港植物標本室”的植物標本作過核對,增加本書學名的準確性。
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79 折
404.
香港中草藥4
出版日:
2001/12/01
作者:
莊兆祥 編
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書是一本用彩圖和文字介紹香港野生和馴化的中草藥書籍。
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79 折
405.
香港中草藥3
出版日:
2001/12/01
作者:
莊兆祥 編
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書是一本用彩圖和文字介紹香港野生和馴化的中草藥書籍。
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79 折
406.
香港中草藥1
出版日:
2007/02/01
作者:
莊兆祥
;
李甯漢
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書是一本用彩圖和文字介紹香港野生和馴化的中草藥書籍。
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79 折
407.
香港中草藥2
出版日:
1981/11/01
作者:
莊兆祥
;
李甯漢
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書是一本用彩圖和文字介紹香港野生和馴化的中草藥書籍。
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79 折
408.
唐詩三百首-名家配畫誦讀本
出版日:
2002/01/05
作者:
康萍
著
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
唐詩宋詞是中國古代韻文的精華,它詞采斐然,韻律優美,琅琅上口,歷來為人們所喜愛。古代童子發蒙,士子進學都很重視它的誦讀功能。因為在誦讀中能充分的感受前人詩詞中的情感韻律、詞章精華,更深地領略詩詞中的意境,以致有“熟讀《唐詩三百首》,不會吟詩也會吟”之說。可見誦讀唐詩宋詞,是前人學習傳統文化的有效方法與成功經驗。在建設社會主義精神文明的今天,開展誦讀唐詩宋詞的活動,有利於加強人們的古典文學修養,營造
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79 折
409.
解讀儒家現代價值
出版日:
2011/07/01
作者:
唐端正
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
中國文化以儒家為主流,故本書介紹的是儒家的傳統。以孔子談“仁”、孟子的“人道尊嚴”為開端,繼而介紹儒家的聖人觀、生命觀、人性觀、天道觀、鬼神觀、宗教觀、安身立命觀等。又對儒家言誠、言禮、言孝、言性情等加以闡述,更討論儒家是否妨礙民主與現代化,以期重建中國文化的信心。閱讀本書,讀者將重新認識儒家思想、重新認識儒家現代價值。
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79 折
410.
教學心理學
出版日:
2011/07/01
作者:
李雅言
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
這本書專為教師而寫,旨在幫助大家在短時間內準確掌握教學心理學的基本理論,並能透過反思、練習、實例等,把相關方法轉化成教學策略,內容涵蓋誘發學習動機、提升記憶、培養推理思維及設計課堂等。掌握心理學的竅門,除能刺激學生熱衷學習,還能幫助他們更有效率、有系統,並更深刻地學習,讓教與學都事半功倍。
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滿額折
411.
清日戰爭
出版日:
2011/07/01
作者:
宗澤亞
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
這是一本介紹中日甲午戰爭的歷史著作,全書共5章,約40萬字、500幅圖片、90張表格。書中所引材料主要出自日本所藏檔案文獻、學術著作和研究成果,包括了一些以前此類出版物中很少見的內容,材料豐富、翔實、珍貴。作者文筆通俗流暢,寫作態度嚴謹。真實地還原了這一19世紀末期攸關中日兩國前途命運的重要戰役的時代背景、起因、經過、結果、意義和影響等內容。
優惠:香港聯合出版全書系
優惠價:
79
671
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79 折
412.
精神健康與輔導:認知行為治療的理論與案例
出版日:
2017/01/13
作者:
楊劍雲
;
吳日嵐
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
兼備輔導理論與個案研究情緒病與精神病的輔導專書心理健康跟身體健康互為表裏,因人的思想、情緒及行為有連帶關係,忽略其中一項也影響深遠。再者,受精神病及情緒病困擾的人士更有年輕化趨勢。本書針對常見的情緒病及精神病,如抑鬱症、焦慮症、病態賭博、厭食症、妄念、自我污名、精神分裂症的殘餘病徵等,進行個案分析,介紹如何有效應用認知行為治療的理論和特點,針對病人的核心信念、中介信念及自動化思想,從認知、情緒及行
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413.
修竹園文
出版日:
2024/06/13
作者:
陳湛銓-著
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
【核心賣點】 填補先前系列出版空白:與前系列已經出版的作品相比,此文集收集了陳湛銓教授先前散落在報刊上公開發表的文章,填補了此系列所缺少的部分。同時,文集中陳湛銓教授所寫的文章里所包含的學術思想,都更加豐富了先前出版的《歷代文選講疏》等書籍的內容。例如在文集中,陳湛銓教授的一些文章同樣論及了先秦諸子的思想,而這部分內容並未出現在《歷代文選講疏》中;陳湛銓教授對於《周易》的分析性評論,也未曾出現在先前出版的《周易講疏》中。 文章具有史料價值:集中收錄的具有重要的史料價值,對於研究陳湛銓者具有重要的史料意義。文章中不僅包含了陳湛銓的國學教育思想,還有陳湛銓與各大文人之間的互動,以及陳氏對於當時學者的評論。同時,文集中有不少文章,寫於陳湛銓在香港六十年代的“復興國語”運動,以及香港中文大學建校期間。由此,學者們可通過其所發表的各類演講與評論,窺見陳氏為香港國學研究的學科建立所做出的貢獻。總而言之,此文集所包含的史料原文,不僅可以作為陳湛銓教授寫作成果的補充,同時也可以幫助學者們加深對於民國文化,以及 “南來文人”在香港文化場域之活動的理解。 何文匯教授為之作序 書籍開頭附有一系列陳湛銓教授生前與嶺南書院進行教學活動的照片,以及部分本書文集的對應的手稿圖片。讀者可以通過這些照片,觀察到這些文章作為史料的風貌,藉此更加深入地了解陳湛銓教授的治學精神和生前事跡。【一句話推介】詩文倒流香江水,章賦往來五十年。【內容簡介】陳湛銓教授是香港著名的“南來文人”之一,因其關於國學和文學的學識深厚,被同時代的文人尊稱為“國學之父”。陳湛銓教授學術興趣廣泛,從先秦諸子至明清經學均有所涉獵,並在唐代詩歌和文論領域也頗有建樹。陳湛銓教授一生創作了近三萬六千首詩歌,對香港文學界影響甚巨,並在香港六十年代的“中文運動”中起到了舉足輕重的作用。然而,坊間研究陳湛銓教授者,多關注其學術著作與文學創作,而對於陳湛銓生前散落在各大報刊上的文章卻少有關注,也未曾注意到這些文章所具有的重要的歷史與研究價值。本文集為陳湛銓後人及其後學編校對整理。編者收集了陳湛銓教授自一九三五年至一九八五年來,發佈在各大報刊上的五十八篇文章,檢視校正,轉為電子文稿,並冠以新式標點。本文集包括了五十八篇文章,文類豐富,囊括了陳湛銓教授所寫的文學評論、學術論文等。文集以寫作時間排序,俾能讓研究人士了解陳氏在這五十年內的思想與社
優惠:香港聯合出版全書系
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79
813
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79 折
414.
重構美國經濟規則
出版日:
2018/05/18
作者:
約瑟夫 E‧斯蒂格利茨
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
大時代的濟世良言諾貝爾經濟學獎得主約瑟夫E.斯蒂格利茨曾任世界銀行首席經濟學家,長期研究世界經濟發展問題。他在《重構美國經濟規則》中,反思美國經濟的結構性問題。他在書中指出,過去美國被視為機遇處處之國家,惟目前之處境已遠差於其他國家。歸根究底,原來是社會資源嚴重傾斜,致令社會各階層未能受惠於經濟增長。此書旨在提出化解這種不平衡狀態的建言。在全球化語境之下,《重構美國經濟規則》有跨越地域的意義。
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滿額折
415.
團體輔導與心理治療(增訂版)
出版日:
2018/05/18
作者:
林孟平
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
繼《輔導與心理治療》後又一深入探討輔導心理學的專著,理論與實習並重,同時重視分享輔導經驗,是帶領各種心理輔導團體的專業人員必備參考。本書從介紹領導團體的關鍵――輔導員本身的素質開始討論,並詳細分析組織輔導團體前的籌劃工作、團體輔導的目標建立、如何引發團體動力、團體過程實務、十多種難處理組員應對良方、團體習作範例,以及輔導員專業操守等。作者的輔導理論建基於人本主義心理學,以同感理解及個人的發展為主調
優惠:香港聯合出版全書系
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79
600
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滿額折
416.
被遺忘的開拓者:美國加州華人礦工生活紀實
出版日:
2018/05/18
作者:
伊萊恩.佐巴斯
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
血淚交織的歷史 早期赴美華人拓荒之紀錄晚清時期,中國農村面臨組織破產。廣東華人為了生計,不惜漂洋過海遠赴美國尋找新生活。他們勤奮工作,另創一片天地。美國的排華政策無阻他們赴美之熱誠。他們當中,有些比較幸運的,在美國安頓下來,落地生根。本書作者對華人赴美的歷史深感興趣,經過多年的資料搜集,重構早期赴美華人在非立當鎮(Fiddletown)的歷史。見微知著,這本社區微歷史正好翔實反映中美關係史的重要一
優惠:香港聯合出版全書系
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79
458
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79 折
417.
聖公會敍事:基督教婦女與華人社會
出版日:
2018/05/18
作者:
陳睿文
;
周舒燕
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
婦女在華人基督教發展史中扮演重要角色,她們亦積極參與社會運動,致力提高女性社會地位與權利。十位美國、中國內地及香港的學者從跨學科及跨文化視角,書寫在華基督教下的婦女歷史及其重要貢獻。鋪陳出自十九世紀聖公會入華,中華聖公會成立及至今,聖公會婦女在華人社會中的面相,考察其與地方教會、社會的互動,包括:推動女子教育,在華創辦女校;首批女牧師被封聖職;聖公會婦女團體社會工作實踐等。
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滿額折
418.
漢唐詩雜說
出版日:
2018/05/18
作者:
何文匯
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
論詩不可不顧及體式。詩的體式先成於漢,再成於唐。三百篇是漢詩體式的先導;南朝聲病說是唐近體的先導;唐古體詩體式則成於近體之後。論詩者都不應該忽視這些體式。《漢唐詩雜說》是一部關於體式的參考書。在書中,何文匯教授闡述了漢唐詩體式的內容和沿革,為詩學提供了有用的材料。本書特色:1. 當今研究中國漢唐詩歌的著作極多,對詩歌的探討也滲入各個方面。2. 本書主要著眼於詩歌的體制和聲律,來闡發作者對漢唐詩歌的
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滿額折
419.
一百天學推拿
出版日:
2018/05/18
作者:
劉嵐慶
;
迪燕
;
胡曉蘭
;
祝旻捷
;
蔡旻愷
;
曉江
;
柯貴寶
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
《一百天學推拿》是一部融知識性與操作性為一體的實用性較強的中醫推拿普及性圖書。本書首先介紹了推拿的常用穴位、基本手法、檢查方法、推拿作用原理等,其後對成人40種和小兒9種常見病症的推拿治療進行了詳細論述,並配以大量精美的插圖幫助讀者學習和理解。希望本書能成為大家學習推拿的良師益友。本書採用每週學習5天,共14週學完的方法。本書特色:1. 雙色印刷,圖文並茂,幫助讀者學習和理解。2. 本系列由淺入深
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滿額折
420.
一百天學開中藥方
出版日:
2018/05/18
作者:
楊進
;
黃煌
;
朱麗江
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
《一百天學開中藥方》立足於使中醫藥愛好者掌握中醫學的「辨證論治」思想和以「方證相應」為依據開中藥方的方法,在介紹如何學開中藥方的同時,由淺入深,通俗易懂地糅合了中醫學的生理、病理、診法、辨證、中藥、方劑、治法、內科、溫病等多種學科的主要內容。書中所介紹的中藥方作用及其臨床應用內容,反映了現代的研究成果和較新進展,比較具體而切合實際,易於掌握和取得效果。本書採用每週學習5天,共14週學習的方法。本書
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421.
一百天學中醫基礎
出版日:
2018/05/18
作者:
吳鴻洲
;
方肇勤
;
程磐基
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
《一百天學中醫基礎》是一本面向中醫藥愛好者的普及圖書,力求以深入淺出、通俗易懂的文字,重點介紹中醫基礎理論。書中着重介紹了中醫精氣神學說、陰陽學說、五行學說、藏象學說、經絡學說、形體與官竅、病因與病機、治則與治法等內容,是系統學習中醫學的入門讀本。本書採用每週學習5天,共14週學完的方法。本書特色:1. 雙色印刷,圖文並茂,幫助讀者學習和理解。2. 本系列由淺入深,通俗易懂地結合了中醫學的各方面知
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滿額折
422.
Big Book of English Words 兒童英漢詞彙大書
出版日:
2018/05/18
作者:
Mairi Mackinnon
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
全書主題25個,含家居生活及衣食住行等不同情景,收錄常用詞彙1000個,彩圖生動傳神,引起兒童學習興趣,另備詞彙表供快速查閱,適合親子共讀。本書特色:1. 英漢對照,方便親子共讀。2. 全書合共25個主題,收錄日常英文單字約一千個,有助小孩認識自己和身邊的日常事物。3. 配上有趣的插圖及提示性的問句,供父母和小孩打開話題,邊講邊學。4. 全書硬頁書設計,小朋友大人翻頁不易壞。
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79
489
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423.
物種起源簡史
出版日:
2018/05/18
作者:
苗德歲
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
本書以生動的設問,清楚的分類,有趣的插圖,展示達爾文一生的研究成果。本書將《物種起源》的重點內容轉化成有趣的例子,亦講述了達爾文的生平、成書過程與後世影響。為什麼蜜蜂能做出精巧蜂巢?為什麼長頸鹿有一條長頸?「自然選擇」在生命演化中有何作用?種種日常生活都會疑惑的生命迷題,在《物種起源簡史》中都會找到達爾文的巧妙回答。本書特色:1. 《物種起源》是奠定「進化論」基礎的里程碑式科學巨著。2. 經典著作
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424.
宮崎市定中國史
出版日:
2018/05/18
作者:
宮崎市定
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
一代大家寫給大眾閱讀的中國史宮崎市定是日本漢學界的權威之一,世上早有定評。他對中國歷史認識極為深厚,具宏闊的視野,能從上下古今通盤考察中國歷史的走向。宮崎市定是漢學界的多面手,舉凡文化、政治、經濟等領域之研究均能發他人所未發。本書凝聚了宮崎市定多年來研究中國歷史的種種心得,行文淺白但不失活潑,見解亦十分精煉。可以說,此書是一本雅俗共賞的中國通史。
優惠:香港聯合出版全書系
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79
703
無庫存
滿額折
425.
重遇文學香港
出版日:
2018/05/18
作者:
陳國球
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
正如〈大系‧總序〉所說︰「我們不強求一致的觀點,但有共同的信念。我們不會假設各篇〈導言〉組成周密無漏的文學史敍述,所有選材拼合成一張無缺的文學版圖。我們相信虛心聆聽之後的堅持,更有力量;各種論見的交錯、覆疊,以至留白,更能抉發文學與文學史之間的『呈現』(representability)與『拒呈現』(non- representability)的幽默意義。我們期望這十二卷《香港文學大系一九一九―一
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79
276
無庫存
滿額折
426.
阿濃與阿淡
出版日:
2018/05/18
作者:
黃嘉莉-作
;
彭韻嘉
;
周蕊-繪
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
作者多年從事教育工作,深入了解兒童的心理成長發展,特別創作了《兒童品格修養繪本》一套三本。講述了大腳趾國王的將軍,霍格將軍家中整天唱反調的雙胞胎兒子,跌宕起伏的故事情節,引導孩子學會「互助互愛」,珍惜「兄弟情誼」,懂得「與家人和睦相處」,讓孩子在閱讀故事中漸漸形成良好的品格修養。本書特色:1. 全書以童話王國作為主題線索,通過特殊的人物設定,以及細緻描寫,將王國大將軍的雙胞胎兒子阿濃和阿淡(兄弟互
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79
244
無庫存
滿額折
427.
晴天娃娃‧雨天寶寶
出版日:
2018/05/18
作者:
黃嘉莉-作
;
彭韻嘉
;
周蕊-繪
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
作者多年從事教育工作,深入了解兒童的心理成長發展,特別創作了《兒童品格修養繪本》一套三本。作者總結多年教學心得,為孩子調配獨特的一味良方,講述大腳趾國王的外交大臣家中的一段溫馨故事,能讓孩子自然學會接納,學會嘗試突破心理障礙,成長為樂觀積極的孩子。本書特色:1. 全書以童話王國作為主題線索,通過特殊的人物設定,以及細緻描寫,將王國外交大臣女兒晴天娃娃如何突破心理障礙的中心思想娓娓道來,且文字畫面感
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79
260
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79 折
428.
高階英漢詞典練習冊
出版日:
2004/12/01
作者:
姚乃強
著
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本練習冊配套《Collins Cobuild 英漢雙解詞典》出版,共10 個單元,每個單元約有8 至10 個練習,旨在透過不斷練習,幫助讀者擴大詞彙量,強化英文。並全面了解此詞典及一般英漢詞典的功能,學會最有效地使用詞典。 內容特點: 1. 本練習冊共10 個單元,每個單元約有8 至10 個練習,部分練習透過不同主題,例 如人、房屋和交通工具的插圖練習,增加讀者的詞彙,並讓讀者掌握常用字如the,
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滿額折
429.
太平盃學生徵文大賽優秀作品集
出版日:
2021/05/01
作者:
商務印書館編輯部
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書收錄第一屆太平盃學生徵文大賽得獎作品高小組(150-350字)、初中組(500-1000字)、高中組(650-1200字)各30篇並附上教師點評。希望你看完這本書,會說一聲「活着多好」吧!
優惠:香港聯合出版全書系
優惠價:
79
244
無庫存
79 折
430.
大亨小傳 The Great Gatsby(中英對照)
出版日:
2016/02/02
作者:
法蘭西斯・史考特・費茲傑羅(F. Scott Fitzgerald)
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
追尋愛情的綠燈,為愛而執著的經典美國社會代表作蓋茨比努力賺錢,追尋美國夢,一心攀上頂峰,他做的一切全為了富家女黛西。當年他因家貧未能與她結合,惟蓋茨比對舊愛念念不忘,他成為巨富後,就在黛西住的彼岸購入豪宅,經常遙望黛西家碼頭的綠光思念情人,甚至每逢週末都在家裏搞派對,只希望有一天見到黛西,他與黛西丈夫逐漸發生衝突,後來蓋茨比更被誤認為殺人兇手,生命受威脅……本書特色:1. 含經典文學作品英語全文,
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431.
香港文學大系一九五○―一九六九 兒童文學卷
出版日:
2021/07/01
作者:
黃慶雲
;
周蜜蜜
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本卷承接《香港文學大系一九一九——一九四九 兒童文學卷》的編選體例,集中選錄一九五○年至一九六九年間的香港兒童文學原創作品,題材、形式多樣化,並且具有強烈的本土色彩。包括童話、故事、小說、散文、詩與兒歌、劇本、漫畫等。既有當時廣受兒童讀者歡迎的、羅冠樵為主筆的《兒童樂園畫報》代表作,也有深為家長和小朋友喜愛的、李祥為主筆的《小朋友畫報》代表作。十分注重兒童教育的兒童文學作家劉惠瓊在六十年代創辦了《兒童報》,由她本人和何紫(何松柏)、阿濃(朱溥生)等根據自身的教學經驗,創作出反映時代、社會、兒童生活狀況,以及切合兒童在不同成長階段心理變化的兒童文學作品。另外,也選編了香港本土知名作家西西(張彥)、綠騎士(陳重馨)、海辛(鄭辛雄)、小思(盧瑋鑾)等為青少年文學刊物《中國學生周報》《青年樂團》寫的小說、散文和詩作,以期呈現一九五○至一九六九年香港青少年兒童文學創作的歷史面貌。 【核心賣點】(1) 本書作為資料工具書,全面整理、保存了上世紀五十至七十年代香港文學的第一手資料,補足現時香港文學資料的不足、缺漏,為今後的香港文學研究奠下重要的基礎。(2) 本書編選原則、方法和體例嚴謹,盡量結合香港獨有的文學特色,兼具廣闊的包容性,亦與目前各地出版的各種文學大系的體例及規模相符,適合圖書館、各相關文學團體及研究機構典藏。
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432.
粵劇藝壇感舊錄 (上卷︰梨園往事 下卷︰名伶軼事,全二卷)
出版日:
2021/07/01
作者:
王心帆
;
朱少璋
著 校訂
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
上世紀六十年代,「心園」在《華僑日報》上連載的《粵劇藝壇感舊錄》,內容豐富,種種梨園往事與名伶軼事,極具參考價值。經本書編者多方追查、細心考證,發現「心園」正是鼎鼎大名的「曲聖」王心帆。 《粵劇藝壇感舊錄》經整理成書,分上、下兩卷合共四百篇文章。舊報上的材料一如沉沙折戟,經整理磨洗後,頑鐵未銷,讀者得以細認梨園影事,得以重認曲聖廬山。 「心曲」展示了王心帆撰寫曲詞的超卓才華,這
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433.
香江知味:香港百年飲食場所
出版日:
2021/07/01
作者:
鄭寶鴻
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
由香港開埠至今,隨着時代轉變和市民的飲食習慣,林林總總、各具特色的飲食場所,包括茶樓、地踎茶居、小館、粥麵館、外江菜館、大牌檔、西餐館、冰室與茶餐廳等,在百多年來歷經了或大或小的變化。當中包括已消失的著名茶樓茶居如得雲、馬玉山、武彝仙館,酒樓酒家如宴瓊林、金陵,大三元,小館如愛皮西、神燈、奕樂園,西餐館如威士文、美利權、安樂園,仍能勾起很多人的無窮的回味。本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻,記錄香港百多年來飲食業的變遷,以及不同食肆的始末及演變,讓讀者了解香港各時代獨特的飲食文化,流行美食、市民的生活狀況,以及香港各區的發展。 【核心賣點】(1) 本書以主題形式介紹香港歷史,配上300多幅香港舊照片及報刊文獻,加上細緻的描述,以不同角度了解香港的飲食文化。
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434.
讀史論曉事-談中美關係
出版日:
2021/07/01
作者:
張建雄
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
「知人、曉事、論世」是錢穆的讀史方法,「曉事」就是通曉明白人事。歷史是許多人事的匯集,讀歷史而曉事,方能把握局勢,探索規律,感悟人生。本書是張建雄「讀史」系列的第五本,「觀世」、「觀勢」、「論人生」、「論知人」之後,作者復以「讀史曉事」的方法,探討當前時事激盪下的中美關係。包括中美超限戰、新冠疫情對中美的影響等,並思考香港在此歷史大勢中的位置及出路。 【核心賣點】1)内容貼近當下讀者所
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435.
職場抗逆力-時代巨變下的致勝之道
出版日:
2021/07/01
作者:
王浵世
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
像牛一般瞎忙已不再是職場上位之道!我們必須先認清社會變化,看透老闆「進化」,學懂逆境自強……釐清上述宏觀問題後,再着力於管理人際關係、掌握表達的藝術、篩選合適材料等微觀問題,才是致勝王道。 本書除了提供貼地、實用的職場技巧外,亦為迷途羔羊指點迷津,開拓更廣闊前路。 【核心賣點】動態分析:簡明道出職場及老闆的
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436.
我所知道的康橋
出版日:
2012/05/01
作者:
徐志摩
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
本書選擇徐志摩17篇散文代表了他的主要風格,如他的遊記,包括在歐洲和中國的,他的自剖性的文章,對英雄高山的崇拜以及對親人朋友的真摯懷念。從他的這些文章中,不僅能夠了解他的創作風格,還可以了解徐志摩這個作?理想主義,中國現代浪漫主義代表文學家的人。
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437.
精選繁星春水
出版日:
2012/05/01
作者:
冰心
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
《繁星˙春水精選》是冰心先生自由體的小詩集,它是冰心在泰戈爾的《飛鳥集》?發下,將1919年到1921年間的“隨時隨地的感性和回憶”整理而成的。全書主要表達了冰心對母親和祖國的讚美,對青年和兒童的關懷,對自然的熱愛,對生活的感悟,當然也有對時局的擔憂。作者以少女特有的多愁善感和深沉的筆觸,將這些感情表達的真摯感人而又富含哲理;她那清新流麗的文筆,成?獨具特色的“冰心體”。
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438.
輕鬆學英語語法 Grammar in Action through Pictures
出版日:
2012/05/01
作者:
ROSALIND FERGUSSON
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
為輕鬆學英語系列的書籍,共97單元,用對頁編排,敘述清晰,輔以四格漫畫供讀者輕鬆閱讀,學習英語語法。
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439.
故宮博物院藏文物珍品全集(共60冊)
出版日:
2003/12/01
作者:
故宮博物院
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
精裝
故宮之內,別有洞天 北京故宮博物院是現今世界最大最完整古代宮殿建築群,其所藏歷代文物藝術品之富之精,世所共知。打從八十年代初,商務印書館與北京故宮博物院攜手展開一場跨世紀的文化工程-〈故宮博物院藏文物珍品全集〉,全套共 60 冊,在 2008 年完滿出版。學者們採取精選的方法,萬裡挑一,將故宮博物院最典型和具代表性的一萬二千餘件文物,按文物分類的方法進行編排,同時採用特定主題的編輯方法,例如宮廷
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440.
設計的思考:設計師的心智與靈魂
出版日:
2017/09/15
作者:
靳埭強
;
潘家健
出版社:
香港商務印書館
裝訂:
平裝
理論與實踐並重,透過包裝設計師潘家健的工作經驗及平面設計大師靳埭強先生的多項設計個案,了解他們在設計時如何運用這些思考方法。當今許多的思考方法和工具都欠缺系統,特別適合設計的思考方式也付之闕如,本書第一部分填補了這方面的不足,讓讀者認識大腦的運作模式和思考的工具,繼而了解設計師的思考方法的。本書第二部分展示了平面設計教父靳埭強先生的多件設計作品,以此闡釋如何在設計工作中運用設計思考方法,將理論付諸
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共
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第
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