正式餐飲界所使用的英文會話屬於商業英語，若以日常生活的非正式英語來表示是不合宜的。例如：詢問客人姓名時如果說：”What’s your name?”會讓客人有不受尊重的感覺，此時應該說成：”May I have your name, please?”服務業講求的是「令人感動的服務」，缺乏基本的待客和國際禮節，很容易貽笑大方，讓客人留下不好的印象。本書是針對餐廳工作人員的需求所特別設計的，從客人上門
本系列專為想在TOEIC（Test of English for International Communication）測驗中，攻取高分數的人所編寫的四週字彙能力增強計畫，並幫助讀者具備足以應付工作溝通的英語程度。在TOEIC測驗中，艱深字彙並非重點，反而是能應付日常與職場相關需要的字詞，才是最值得加強、也是投資報酬率最高的部分。舉凡商務、企業、辦公室、旅遊、娛樂、飲食、保健等範疇的用語，都是題
本系列專為想在TOEIC（Test of English for International Communication）測驗中，攻取高分數的人所編寫的四週字彙能力增強計畫，並幫助讀者具備足以應付工作溝通的英語程度。在TOEIC測驗中，艱深字彙並非重點，反而是能應付日常與職場相關需要的字詞，才是最值得加強、也是投資報酬率最高的部分。舉凡商務、企業、辦公室、旅遊、娛樂、飲食、保健等範疇的用語，都是題
