The Life Of...

篩選

系列：The Life Of...

顯示排序

共 243 筆

第7 / 7 頁

241.

破解大廚祕方：一個經濟學家的廚房筆記

出版日：2011/01/03 作者：林向愷 出版社：時報文化 裝訂：平裝

2011/02/14 自由：樂當煮夫林向愷破解大廚秘方〈點選可見相關閱讀〉再忙，也能輕鬆做料理！食譜中總是漏掉的關鍵、大廚們祕而不宣的訣竅、餐廳裡即將消失的菜單，或者大街小巷裡哪家廚房的私房料理，讓最愛做菜的經濟學家告訴您，只要有正確的心態跟邏輯，您也可以一一破解、輕鬆下廚，贏得健康、美味，和一家人更濃郁的感情。林向愷教授從年輕時留學期間開始，因不習慣美式速食，只好學著自

絕版無法訂購

242.

吳寶春的味覺悸動

出版日：2010/10/22 作者：吳寶春 出版社：時報文化 裝訂：平裝

2011/6/3 聯合：吳寶春用夢想烘培幸福 (點選可見相關閱讀) 「好的廚師必須不斷品嘗、貼近大眾的味蕾，才能做出大家喜歡的美味。」──吳寶春麵包是歐洲人的主食，來自台灣屏東縣大武山下的樸實麵包師傅吳寶春，竟打敗來自歐洲各地的麵包師傅。這樣的實力，歸功於他對美食鍥而不捨的追求，對味覺細膩精心的考究，以及對食材的用心追尋。那些從他記憶中被召喚出來、一字一句寫下的

到貨時通知我

滿額折

243.

食味人生：聽見料理的心聲

出版日：2010/07/16 作者：BEAVER 出版社：時報文化 裝訂：平裝

超人氣部落格、二○○九年全球華文部落格大獎生活情報類首獎得主「吃死不負責廚房」出書了！比部落格還多的驚喜，通通在這裡！有人說，每一道料理都有一則故事其實每個故事背後，也都有一道屬於它的料理「身為逃難世代的孩子，父親沒挑嘴的權力，卻有道心愛私房菜。冬季打過霜的大白菜，粗葉包水餃、做大鍋菜、燉牛肉寬粉；白菜嫩心，用刀細切成絲，加上滷味豆乾、醬料調味，涼拌白菜就成口中美食。爸爸還給起了雅緻小名『

優惠價： 9 288

無庫存

共 243筆

第 7 頁
1
3
4
5
6
7

熱搜：

東印度旅遊見聞

安娜．溫圖

新制多益TOEIC單字大全

LEGO DC Batman(附樂高人偶)

Is This a Plum?

移動的樹都轉到我的背面(伍佰詩歌集)

貓咪租賃有限公司

克里姆林宮的餐桌

The Life Of...

破解大廚祕方：一個經濟學家的廚房筆記

吳寶春的味覺悸動

食味人生：聽見料理的心聲

熱搜：

The Life Of...

破解大廚祕方： 一個經濟學家的廚房筆記

吳寶春的味覺悸動

食味人生：聽見料理的心聲

破解大廚祕方：一個經濟學家的廚房筆記