「作個哲學家不在於有深奧的思想,也不在於樹立宗派,而是愛好智慧,並依照智慧的指標過著一種樸質、獨立、曠達且具有信心的生活。」--梭羅(Henry David Thoreau,1817-62) 本書是筆者從1990年到2008年年初在建築專業雜誌所發表的一些文章集結而成,編排的方式並非依照發表的年代而是根據所探討的議題區分成三類 :「西方建築」、「西方建築作品」與「台灣建築」。
洛菲爾.莫內歐(Rafael Moneo)是一位知名勇敢的建築師。他主要的作品包括在馬德里的Bankinter銀行總部、西班牙梅里達國立羅馬博物館(National Museum of Roman Art in Merida)、米羅基金會美術館改建(Pilar and Joan MiroFoundation in Majorca)馬德里.阿托查火車站擴建(the extension of the
Philippe Starck也是義大利麵的造形設計師!工業設計師也能是位好廚師!因為好的食材與食器就是美學與功能和其他知識的整合,工業設計師面對烹飪一事,也只是轉換設計的對象罷了!本書闡述食物與物件的相對論,每一個物件的形成其實都有其構成的因素與涵構,比如尺度、材質、形狀與色彩甚至是圖紋等,當然受其影響的不只是風俗、宗教與文化的差異,還有每個文化對其物件形塑的美感要求與對生活秩序性的堅持。飲食經