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Color Life16

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出版日:2009/07/08 作者:楊新玲  出版社:創見文化(活泉書坊)  裝訂:精裝
近年盛行的「蔬果5-7-9」飲食原則建議國人:孩童每日應攝取5份蔬果,女性最好攝取7份蔬果,男性攝取9份蔬果,以維持營養的均衡與完善。不過,只是吃足了蔬果份量還不夠,更重要的是——顏色也要均衡。風行歐美已久的「Five In A Day一日五色蔬果」飲食觀念,即是強調每天攝取5種不同顏色的蔬果,兼顧質與量,讓營養更均衡。所謂的五色蔬果指的是: 紅色蔬果:保護心臟、預防癌症、抗老化。綠色蔬果:保護
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