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化學：打開未來大門的鑰匙（簡體書）
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商品簡介
目次
商品簡介
《化學：打開未來大門的鑰匙》從迎接材料科學的挑戰、生命科學中的化學、二十一世紀的能源大戰、改善我們的環境、食品安全與危機干預等方面把複雜的科學知識用簡明、通俗的語言加以描述或說明，深入淺出。本書涵蓋了大部分學科領域，既突出趣味性，又兼顧知識的系統性和全面性。適合化學科普愛好者、中學師生參考。
目次
1 見證材料科學裡的奇跡
1.1 走進微觀層次的納米世界
1.2 橡膠--讓世界更加有彈性
1.3 紡織材料--使生活更靚麗
1.4 高技術陶瓷
1.5 生物芯片和塑料芯片
1.6 神奇的航空、航天材料
1.7 塑料來襲
2 化學陪你到最後
2.1 那些年我們追的DNA
2.2 離不開的藥物化學
2.3 未來要追的DNA
3 21世紀的能源大戰
3.1 核能--風險與機遇並存
3.2 可燃冰--"上帝"的禮物或陷阱
3.3 生物質能--安全穩定的綠色能源
3.4 氫能--最清潔的能源
3.5 太陽能--未來最理想的能源
4 改善我們的環境
4.1 人們對環境污染的誤解--從"光化學煙霧"
說起
4.2 綠色化學--從生產源頭杜絕污染
4.3 可降解的塑料
4.4 將二氧化碳"埋"在地下
4.5 人工濕地--環境治理的新方法
4.6 廢舊塑料的理想歸宿--石油
5 化學與食品安全
5.1 我們身邊的食品安全
5.2 食品安全快速檢測方法
5.3 食品加工新方法
5.4 未來食品
參考文獻
1.1 走進微觀層次的納米世界
1.2 橡膠--讓世界更加有彈性
1.3 紡織材料--使生活更靚麗
1.4 高技術陶瓷
1.5 生物芯片和塑料芯片
1.6 神奇的航空、航天材料
1.7 塑料來襲
2 化學陪你到最後
2.1 那些年我們追的DNA
2.2 離不開的藥物化學
2.3 未來要追的DNA
3 21世紀的能源大戰
3.1 核能--風險與機遇並存
3.2 可燃冰--"上帝"的禮物或陷阱
3.3 生物質能--安全穩定的綠色能源
3.4 氫能--最清潔的能源
3.5 太陽能--未來最理想的能源
4 改善我們的環境
4.1 人們對環境污染的誤解--從"光化學煙霧"
說起
4.2 綠色化學--從生產源頭杜絕污染
4.3 可降解的塑料
4.4 將二氧化碳"埋"在地下
4.5 人工濕地--環境治理的新方法
4.6 廢舊塑料的理想歸宿--石油
5 化學與食品安全
5.1 我們身邊的食品安全
5.2 食品安全快速檢測方法
5.3 食品加工新方法
5.4 未來食品
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