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三民網路書店 / 搜尋結果

255筆商品,1/13頁
食品工廠經營與管理:理論與實務
滿額折

1.食品工廠經營與管理:理論與實務

作者:李錦楓; 林志芳; 李明清; 顏文義  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/07/10 裝訂:平裝
本書由四位食品工廠管理方面學、經歷豐富的作者共同執筆,四位作者在書中將食品工廠管理的經驗加以解說之外,更將歷年高考試題收集供讀者參考以了解高考趨勢。目前職場就業時,各公私立機構都會要求各項證照做為錄取的條件。如何準備應考,坊間參考書籍不多。本書是專為高考食品工廠管理所使用的書籍,內容採用條列式來敘述,重點整理簡單明瞭,容易記憶,適合受過食品加工相關基礎教育的讀者使用。可花較少的時間,而得到預期的效
定價:420 元, 優惠價:95 399
庫存:2
圖解食品加工學與實務
滿額折

2.圖解食品加工學與實務

本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。 書中特別列入在食品加工上,必要的共通單元操作,是為了讓學習者透過共通技術的學習,具備基礎的能力。而在技術層面,則把最近食品加工上一些使用的新技術作簡要的介紹。本書是一本兼具理論與實務的參考書籍。
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:3
食物製備學:理論與實務
滿額折

3.食物製備學:理論與實務

作者:李錦楓; 林志芳; 楊萃渚  出版社:揚智文化  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
作者深諳食品的科學特性,並具有豐富的教學及實務經驗,將有關食品及相關的研究加以系統化,讓讀者能夠瞭解烹調的合理性。本書以深入淺出的說明,將烹調伴隨的各種微妙且複雜的變化,以及食品材料的多樣性加以闡釋。先讓讀者瞭解各種食品的不同成分,以及經由烹調的操作會產生的變化,進而解釋食品對實際烹調時的關係,再以此為基礎,進一步講述提示操作方法的重點及秘訣。並對社會大眾所關心的與食品安全相關的課題,如瘦肉精、塑
定價:500 元, 優惠價:95 475
庫存:2
哈囉!媽咪咪
滿額折

4.哈囉!媽咪咪

作者:Aileen Wu  出版社:吳志芳  出版日:2022/10/01 裝訂:精裝
◎三寶媽奮鬥史,有笑有淚,身為家長的你不能錯過◎充滿手繪溫度的質感繪本,獻給一同走過媽咪路的妳◎我似乎失去了名字,有了孩子之後,大家只管叫我「哈囉!媽咪咪」面對每天做不完的家事,煮不完的飯菜,處理不完的情緒,這些崩潰,卻是每個媽媽再正常不過的日常。「哈囉!媽咪咪」是一本獻給媽媽的繪本,用親子共讀的方式,以育兒日常帶出媽媽時而喜悅時而苦澀的心情。◎代理經銷:白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786260104269.pdf
歡樂繪本漫遊童趣世界
定價:299 元, 優惠價:75 224
庫存:1
那隻野狼惹了誰?
滿額折

5.那隻野狼惹了誰?

作者:鄒敦怜  出版社:柏樂出版  出版日:2022/06/08 裝訂:精裝
林玫伶校長、鄭博真教授、薇薇U媽、吳志芳 暖心推薦知名兒童文學作家鄒敦怜老師最新力作經典一定是一成不變嗎?經典有沒有共同的地方?從經典故事的共同頻率出發,取材兩個以上的經典故事,再加上特別的說故事角度,保留原本故事部分脈絡,增加許多趣味亮點,也融進一些新的祕密和想法。期望這個頻率帶來美好的共振,為每一位讀者,開展閱讀與想像的寬闊世界。給孩子~~ 經典故事 + 觀察判斷 + 思辨能力 + 幽默感【推薦本書的理由】推薦理由 1→輕鬆閱讀經典本書述說經典童話人物小紅帽及七隻小羊的故事,但是從野狼的視野出發撰述。經典故事中,小紅帽和七隻小羊,都因為不夠小心,誤信了陌生大野狼而被吃掉,這本《那隻野狼惹了誰?》中的大野狼,在鄒敦怜老師筆下是溫和善良,很愛玩捉迷藏的。充滿童趣的內容,配合細緻的插畫,讓孩子開心閱讀經典。推薦理由 2→引發探索觀察以經典童話故事為基礎,隨著故事鋪陳,設計互動遊戲,讓孩子不只回味經典故事,還能同步增加知識並訓練觀察力、判斷力。推薦理由 3→開啟思辨能力經典一定是一成不變嗎?經典有沒有共同的地方?故事中的大野狼是真的想吃掉小紅帽和小羊?還是我們誤會他們了?他們只是想跟小羊、小紅帽玩捉迷藏而已?推薦理由 4→培養幽默感透過幽默的對話,培養孩子學習用幽默的方式面對各種生活狀況。
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:3
搶分王國中英語:新必學文法
滿額折

6.搶分王國中英語:新必學文法

作者:楊忠諺; 劉志芳; 符達言  出版社:育橋文教  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
定價:290 元, 優惠價:9 261
庫存:4
跟以色列人做生意,和你想的不一樣!:造就以色列成為科技強國的七大溝通和創新模式
滿額折

7.跟以色列人做生意,和你想的不一樣!:造就以色列成為科技強國的七大溝通和創新模式

作者:奧絲娜‧勞特曼  出版社:真文化  出版日:2019/07/31 裝訂:平裝
◎Amazon暢銷書,讀者收獲良多★★★★★熱情推薦◎小而強大的國家、不斷創新的企業精神、放眼國際市場台灣因為缺乏天然資源,所以我們常說「人力就是資源」,然而以色列則提升到更高層次「創新就是資源」,實在是發人深省……我們要學習他們的創新,就必須要了解創新背後的支撐要素,並進一步思考我們的文化是否能夠催生這幾項支撐要素。 ――黃志芳 中華民國對外貿易發展協會董事長如果你想和以色
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1
世界的生命捕手:生殖醫學教父李茂盛的奮鬥人生
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8.世界的生命捕手:生殖醫學教父李茂盛的奮鬥人生

作者:李茂盛  出版社:商周文化  出版日:2023/11/02 裝訂:平裝
在困境中成長,人窮心不窮!將逆境當作另類滋養、邁向成功的資產!不畏艱難,憑藉教育翻轉人生,榮登生殖醫學權威高峰!「從一個餐餐只有番薯簽可吃的農家子弟,卻能憑藉生殖醫療的專業能力,登上國際學術殿堂,所有的一切都是我比人家更努力且不斷奮鬥而來!若沒有這段極為艱辛的奮鬥歷程,就不會有今天的我!所有打不倒我的,只會讓我屹立不搖且更為強大!」――李茂盛 院長【專文推薦】所有追求夢想的朋友,都可以從這本書中獲得啟發和鼓舞!――蔡英文總統這是一本追求夢想,也助人圓夢的勵志好書,值得大家細細品味。――賴清德副總統期許年輕世代能透過閱讀此書,創造人生不凡的意義。 ――石崇良/中央健康保險署署長【聯合強推】林佳龍/總統府秘書長洪子仁/新光吳火獅紀念醫院行政副院長施茂林/亞洲大學榮譽講座教授施景中/台大醫院婦產科副教授陳適安/台中榮總院長陳思原/台灣婦產科醫學會理事長黃志芳/中華民國對外貿易發展協會董事長臺灣醫學史上「做人」最成功的試管嬰兒醫師在歷經世界等級的生殖中心洗禮後,李院長回到臺灣中山醫學大學附設醫院工作,全心投入生殖醫學領域,於一九八七年順利誕生第一例試管嬰兒,是全臺第一例!也是臺灣第二家成功誕生試管嬰兒的醫院!有人稱李茂盛院長是送子爺爺、婦科泰斗、生殖醫學教父……持續帶領茂盛生殖中心團隊創造生殖醫學奇蹟&榮獲醫界多項殊榮!他全心投入生殖醫學三十多年,於臺中創立的茂盛醫院聲名遠播,前來問診並懷孕的婦女人數,長年蟬連全臺之冠,在國內不孕症治療上,堪稱權威等級。近年,更有來自世界各地人士不遠千里、專程前來茂盛醫院求診。以「視病猶親,視病猶師」為濟世座右銘李院長將過往來不及挽救兄弟生命的惋惜,化作現今無私協助患者的大愛!不僅守護婦女與Baby的健康,也承擔了穩固家庭幸福、社會安定的責任與使命!◎茂盛醫院生殖醫學中心歷年創舉:2019年 金氏世界紀錄:同時聚集最多試管寶寶2014年 累積活產數突破10,000名2004年 臺灣第一例從囊胚培養出第一株具臺灣人遺傳特性的胚胎幹細胞2003年 亞洲第一例脊椎損傷夫妻試管嬰兒成功案例2000年 世界第一例成功以超低溫冷凍囊胚誕生的試管嬰兒1997年 亞洲第一例使用基因診斷技術篩除基因問題1994年 在臺中北屯開設「李茂盛婦產科」,引進試管嬰兒長療程1993年 亞洲第一例試管嬰兒四胞胎誕生1990年 亞洲第一例捐卵生子案例1987年 全
定價:520 元, 優惠價:9 468
庫存:1
變局中的抉擇:大國博奕下CEO的必修課
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9.變局中的抉擇:大國博奕下CEO的必修課

作者:黃志芳; 李牮斯  出版社:商業周刊  出版日:2024/01/18 裝訂:平裝
★透徹新冷戰之下台灣企業面臨挑戰的第一本書★美中對抗迄今最有系統、最宏觀的台灣商業策略書★★應對大國博弈×經濟鉅變×革命性科技三重挑戰的台灣新商業思維●全球化已死,「大平穩時代」再見台積電創辦人張忠謀先生在美國亞利桑那州的晶圓廠移機典禮致詞中說到:「全球化幾近壽終正寢、自由貿易幾近壽終正寢,許多人仍然希望一切能夠恢復舊觀,但是我不認為能夠起死回生。」這句話點出全球化的「大平穩時代」已然終結。過去三十年的全球化風潮下,許多企業老闆在全球走透透接單,藉著最核心的供應鏈管理和生產know-how,擔任起全球供應鏈的主導角色,然而,生產基地通常西進中國(亦即看似「全球化」、實質「中國化」),然而,在美中貿易戰、台海緊張、俄烏戰爭等變局之下,美、日、歐盟等國出於地緣政治及國安考量,轉向「去全球化」,推出各種產業在地化政策,自行建立在地供應鏈。如今台灣面對的是因應調整投資生產布局的新課題。在這個轉折點,台灣CEO不能再仿照舊時代,只關注產、銷、人、發、財,和客戶及供應鏈管理,照著舊的全球化遊戲規則進行布局、投資、生產、銷售即可;而勢必要順應局勢的變化,密切關注地緣政治、總體經濟、新科技三大影響因素——●三大影響因素①:地緣政治台灣是全球供應鏈不可或缺的夥伴,世界各地都需要台灣。在美中新冷戰、在地生產風潮之下,全球供應鏈重整,台灣企業要體認——現在是走向全球市場,將成功模式複製到世界各地的時刻。重新布局才能分散產風險,保有全球供應鏈的主導角色。●三大影響因素②:總體經濟在高通膨、高利率、強美元的趨勢下,企業家需要更關注資產負債表的細節,提高專業度與主動性,除了降槓桿、多元化,與涉獵抗通膨的避險硬資產等基本功之外,還得更深入了解貨幣的本質,並用於實際營運活動,例如:避免如矽谷銀行被擠兌,或70年代利率劇變之前就超前布局。●三大影響因素③:新科技•生成式AI: AI不僅能提升工作的速度、品質與創新,也代表企業取得成本低廉的全能員工,提供商業模式新的路徑。例如外包變內包的商業模式轉變,特別能協助中小企業。•元宇宙:在世界面臨「去全球化」挑戰之際,元宇宙的大門因科技進步而打開,並帶來哥倫布發現新大陸以來最大,比實體世界更大的商機。實體世界與元宇宙的進出口貿易能產生經濟價值最高的商業模式。•比特幣:台灣是全球最重要的礦機算力與比特網絡零組件生產國,日後將思考如何從硬體延伸,抓住比特網絡更大
定價:450 元, 優惠價:9 405
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志芳的詩(簡體書)

10.志芳的詩(簡體書)

出版社:北京燕山出版社  裝訂:平裝
絕版無法訂購
林志芳小學生小散文100課(全二冊)(簡體書)
滿額折

11.林志芳小學生小散文100課(全二冊)(簡體書)

作者:林志芳  出版社:濟南出版社  出版日:2017/05/01 裝訂:平裝
精選100篇篇幅短小、文質兼美的現代散文,為小學生提供課本閱讀以及古詩文學習之外的有益補充。選文注重語言的規范與典雅,注重音韻美,適合誦讀,易于背誦。另一方面,選文注重內蘊,文辭之外,兼顧情味、韻致或者哲思。通過學習閱讀這些“小散文”不僅可以為小學生積累語言、培養語感,增強閱讀能力,為寫作打下良好的基礎,更能引領他們通過文字感受到豐富的自然與人文世界,開啟他們更為智慧、細膩、溫情的精神人生。散文浸
定價:282 元, 優惠價:87 245
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線性代數(簡體書)
滿額折

12.線性代數(簡體書)

作者:何志芳; 朱天平  出版社:東南大學出版社  出版日:2010/09/03 裝訂:平裝
《線性代數》是以教育部工科類、經濟管理類本科教學基礎課程教學基本要求為依據編寫的通用教材。《線性代數》內容分為:行列式、矩陣及其初等變換與解線性方程組、矩陣的運算、向量的線性相關性與線性方程組的解的結構、特徵值與特徵向量、二次型、線性空間與線性變換等七章。各章均配有一定數量的習題,書末附有習題參考答案。根據多年的教學經驗,《線性代數》將矩陣的初等變換這一簡單實用且強有力的工具貫穿使用于全書,既便于
定價:119 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
心理統計學(第二版)(簡體書)
滿額折

13.心理統計學(第二版)(簡體書)

作者:邵志芳  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2012/09/01 裝訂:平裝
《高等學校心理學專業基礎課程教材:心理統計學(第2版)》系統介紹了心理統計學的理論基礎、邏輯思路,以及各種常用的統計方法。書中對每種技術的適用情況、具體操作和注意事項做了認真說明,而且將統計思想化繁為簡,時時滲透在其中,讓原本艱深的學習變得得心應手、自然而然。《高等學校心理學專業基礎課程教材:心理統計學(第2版)》論述精煉,語言活潑,深入淺出,實例豐富,再也不讓學生們望“統計”而生畏。.
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高中語文知識集錦(簡體書)
滿額折

14.高中語文知識集錦(簡體書)

作者:楊志芳  出版社:南京大學出版社  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
《高中語文知識集錦》內容簡介:學習和考試都需要學科知識。任何一門學科都是由科學的、系統的、完整的知識體系構成的;以“主,題”或“專題”構建的新教材,也包含豐富的、系統的知識體系。知識是能力的基礎,知識是教學的核心,知識也是高考命題的重要依據。全面、系統掌握了學科知識,也就基本掌握了這門學科。任何一個學科知識點,都可以用不同形式的題目考查;不同的題型可以檢測同學們學科知識掌握的程度和運用知識的能力。
定價:221 元, 優惠價:87 192
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
臨床執業助理醫師資格考試衝刺試卷2012(簡體書)
滿額折

15.臨床執業助理醫師資格考試衝刺試卷2012(簡體書)

作者:劉志芳  出版社:中國醫藥科技出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
現代商務禮儀(簡體書)
滿額折

16.現代商務禮儀(簡體書)

作者:何璇; 錢志芳 編  出版社:科學出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
何璇、錢志芳編著的《現代商務禮儀》共分為六個項目,主要內容包括商務人員形象禮儀、客戶接待與拜訪禮儀、商務宴請禮儀、商務活動禮儀、大學生創業活動禮儀、涉外商務禮儀。本書在編寫過程中,按照“項目導向、任務驅動”的思路設計教學內容,重點突出實用性和可操作性,并引用大量的案例、圖片,增強趣味性。 《現代商務禮儀》可作為高職院校工商管理、市場營銷、國際貿易等相關專業的教學用書,也可作為企業工作人員加強
定價:162 元, 優惠價:87 141
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
善用膏方(簡體書)

17.善用膏方(簡體書)

作者:竇志芳  出版社:軍事醫學科學出版社  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
《善用膏方》講述了膏方的基礎知識、組成、製備及常用膏方的應用 ,並介紹了我國著名醫書記載的經典方;將現代最新藥物研究的成果應用 于膏方製作的選材上,辨證用藥、科學煉製,使膏方的使用更符合人體特 質、更趨於科學性。 《善用膏方》的作者是竇志芳。
絕版無法訂購
港灣地區地層下陷監測研究(2/3)
滿額折

18.港灣地區地層下陷監測研究(2/3)

作者:陳志芳  出版社:交通部運研所  出版日:2004/04/01 裝訂:平裝
定價:100 元, 優惠價:85 85
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
呼吸機治療手冊(簡體書)

19.呼吸機治療手冊(簡體書)

作者:宋志芳  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:精裝
呼吸機治療是各種急危重癥綜合救治中不可缺少的手段。隨著危重病與急救醫學事業的發展,呼吸機治療的價值日益受到重視。呼吸機治療技術要求高,操作性強,需要熟練掌握大量的臨床實踐。接受呼吸機治療的危重病患者,通常需要持續數天或數周的治療。呼吸機治療期間的監測與管理,是保障呼吸機治療價值的重要環節。在急危重癥綜合救治的臨床實踐中,簡明扼要、重點突出、攜帶便利的呼吸機治療手冊,是對臨床工作者非常有實用價值的專
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質量專業職考:質量專業基礎理論與實務(簡體書)
滿額折

20.質量專業職考:質量專業基礎理論與實務(簡體書)

作者:張寶雷; 馮志芳  出版社:天津大學出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝
《質量專業技術人員職業資格考試(初級):質量專業基礎理論與實務》依據最新全國質量專業技術人員職業資格考試大綱及教材進行編寫。本套叢書具有如下特點。緊扣大綱,指導性強:本套叢書嚴格依據大綱編寫,涵蓋大綱要求的全部考點,重點、難點在書中也得到充分的體現。題目新穎,解析詳細:作者精心挑選并編寫了大量的優秀試題,這些試題以歷年真題為藍本,在出題角度和深度方面模擬真題,解析詳盡,有利于考生掌握答題的思路方法
定價:150 元, 優惠價:87 131
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