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卷煙煙氣安全性與危害防範(簡體書)
作者:
金平正
;
金聞博
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2009/09/01
裝訂:
平裝
人類35%的癌癥和85%的肺癌與吸煙有關,除癌癥外吸煙還導致多種嚴重疾病。對卷煙的研究表明,卷煙燃燒可產生4000多種化學物質,其中40余種有明確的誘變/致癌性。主要的致癌物有煙草特有亞硝胺(TSNA)、苯并(a)芘、多環芳烴(PAH),芳香胺、苯、二嗯英、兒茶酚及致癌的?、?類等。TSNA是尼古丁被亞硝化的產物,4-(甲基亞硝氨基)-3-?啶-1-丁酮(NNK)是已知7種TSNA中最強的致癌源。
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