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熱搜： 漫畫少年學墨菲定律、 遠在謙邊（特裝版/無親簽）、 軍國主義下的性治理、 撼山河 撼向世界、 新譯老子解義、 有點喜歡、 我們的「女食」故事、 The Little Book of Joy、 職場真心話、 新基本小六法

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165反詐騙

【簡體曬書區】 單本79折，5本7折，活動好評延長至5/31，趕緊把握這一波！

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商品類型

原文書 （11）

商品狀況

可訂購商品 （11）

庫存狀況

無庫存 （11）

商品定價

$800以上 （11）

出版日期

2024年 （2）
2020~2021 （1）
2018~2019 （1）
2016年以前 （7）

裝訂方式

平裝 （4）
精裝 （7）

作者

Peter (Vrije Universiteit Brussel Scholliers Belgium) （2）
Peter Scholliers/ Kyri W. Claflin （2）
Fabio Parasecoli (EDT)/ Peter Scholliers (EDT) （1）
Jensen, Tenna (Copenhagen University, Denmark),Nyvang, Caroline,Scholliers, Peter (Free University of Brussels, Belgium),Atkins, Peter J. (Durham University, UK) （1）
Marc Jacobs (EDT)/ Peter Scholliers (EDT) （1）
Nelleke Teughels (EDT)/ Peter Scholliers (EDT) （1）
Peter Scholliers （1）
Peter Scholliers (EDT) （1）
Tenna Jensen (EDT)/ Caroline Nyvang (EDT)/ Peter Scholliers (EDT)/ Peter J. Atkins (EDT) （1）
More

出版社/品牌

Bloomsbury Publishing PLC （2）
Palgrave Macmillan （2）
Ashgate Pub Co （1）
Berg Publishers UK （1）
Bloomsbury Academic UK （1）
Bloomsbury USA Academic （1）
Greenwood Pub Group （1）
PBKTYFRL （1）
Routledge （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共11筆商品，1/1頁
A History of Bread：Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century
90折

1.A History of Bread：Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century

作者：Peter (Vrije Universiteit Brussel Scholliers Belgium)  出版社：Bloomsbury Publishing PLC  出版日：2024/02/08 裝訂：平裝
定價：1559 元， 優惠價：9 1403
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
A History of Bread：Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century
90折

2.A History of Bread：Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century

作者：Peter (Vrije Universiteit Brussel Scholliers Belgium)  出版社：Bloomsbury Publishing PLC  出版日：2024/02/08 裝訂：精裝
定價：4875 元， 優惠價：9 4387
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
Food Culture in Belgium

3.Food Culture in Belgium

作者：Peter Scholliers  出版社：Greenwood Pub Group  出版日：2008/11/30 裝訂：精裝
Belgian food and drink, often overshadowed by the those of powerhouse neighbors France and Germany, receive much deserved attention in this thorough overview, the most comprehensive available in Engli
定價：3355 元， 優惠價：1 3355
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Food, Drink and Identity: Cooking, Eating and Drinking in Europe Since the Middle Ages
90折

4.Food, Drink and Identity: Cooking, Eating and Drinking in Europe Since the Middle Ages

作者：Peter Scholliers (EDT)  出版社：Berg Publishers UK  出版日：2001/01/01 裝訂：平裝
Food and drink have provided fascinating insights into cultural patterns in consumer societies. There is an intimate relationship between food and identity but processes of identity formation through
定價：2582 元， 優惠價：9 2324
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Writing Food History ─ A Global Perspective

5.Writing Food History ─ A Global Perspective

作者：Peter Scholliers; Kyri W. Claflin  出版社：Palgrave Macmillan  出版日：2012/07/03 裝訂：平裝
The vibrant interest in food studies among both academics and amateurs has made food history an exciting field of investigation. Taking stock after three decades of groundbreaking multidisciplinary re
定價：2912 元， 優惠價：1 2912
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Writing Food History—A Global Perspective

6.Writing Food History—A Global Perspective

作者：Peter Scholliers; Kyri W. Claflin  出版社：Palgrave Macmillan  出版日：2012/07/03 裝訂：精裝
The vibrant interest in food studies among both academics and amateurs has made food history an exciting field of investigation. Taking stock after three decades of groundbreaking multidisciplinary re
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
A Cultural History of Food
滿額折

7.A Cultural History of Food

作者：Fabio Parasecoli (EDT); Peter Scholliers (EDT)  出版社：Bloomsbury Academic UK  出版日：2015/11/19 裝訂：精裝
定價：7740 元， 優惠價：9 6966
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Eating Out in Europe ― Picnics, Gourmet Dining and Snacks Since the Late Eighteenth Century
滿額折

8.Eating Out in Europe ― Picnics, Gourmet Dining and Snacks Since the Late Eighteenth Century

作者：Marc Jacobs (EDT); Peter Scholliers (EDT)  出版社：Bloomsbury USA Academic  出版日：2003/06/01 裝訂：精裝
Europeans are eating out in unprecedented numbers-in cafés, pubs, brasseries, and restaurants. But what if we open up this concept of "eating out" to include any eating that takes place out
定價：9625 元， 優惠價：9 8663
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
A Taste of Progress ─ Food at International and World Exhibitions in the Nineteenth and Twentieth Centuries

9.A Taste of Progress ─ Food at International and World Exhibitions in the Nineteenth and Twentieth Centuries

作者：Nelleke Teughels (EDT); Peter Scholliers (EDT)  出版社：Ashgate Pub Co  出版日：2015/11/28 裝訂：精裝
World exhibitions have been widely acknowledged as important sources for understanding the development of the modern consumer and urbanized society, yet whilst the function and purpose of architecture
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若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Food and Age in Europe 1800-2000

10.Food and Age in Europe 1800-2000

作者：Tenna Jensen (EDT); Caroline Nyvang (EDT); Peter Scholliers (EDT); Peter J. Atkins (EDT)  出版社：Routledge  出版日：2019/01/29 裝訂：精裝
People eat and drink very differently throughout their life. Each stage has diets with specific ingredients, preparations, palates, meanings and settings. Moreover, physicians, authorities and general
無法訂購
若需訂購本書，請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
Food and Age in Europe, 1800-2000
90折

11.Food and Age in Europe, 1800-2000

作者：Jensen; Tenna (Copenhagen University; Denmark); Nyvang; Caroline; Scholliers; Peter (Free University of Brussels; Belgium); Atkins; Peter J. (Durham University; UK)  出版社：PBKTYFRL  出版日：2020/09/30 裝訂：平裝
定價：2399 元， 優惠價：9 2159
無庫存，下單後進貨(到貨天數約45-60天)
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