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前廳服務與管理（簡體書）
- 系列名：高職高專旅遊類專業精品教材
- ISBN13：9787302480969
- 出版社：清華大學出版社(大陸)
- 作者：何瑋; 高明; 章勇剛
- 裝訂／頁數：平裝／123頁
- 出版日：2017/08/27
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商品簡介
商品簡介
本教材遵循“必須、夠用”原則、對傳統教法進行職業化改良。教學依照賓客到店的業務流程, 將傳統的教學章節分解成認識酒店前廳部、客房預訂、禮賓服務、入住接待服務、商務中心電話總機服務、離店結帳服務和飯店信息系統七個模塊, 每個模塊在介紹必備知識的基礎上, 以若干個具體的項目為主線; 以具體應用來帶動知識點的學習, 培養學生解決實際問題的能力。。
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