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本叢書中的“國際酒店標準”根據“世界領先酒店”會員酒店員工服務標準編寫而成，權威性的服務理念是本叢書的精髓；工作流程與情景對話參考英美酒店的慣例，以場景再現式出現，讓不同層次的員工都能充分理解、吸收和應用書中的知識。 本叢書適用于酒店員工培訓及旅游院校學生的實訓教學。每單元包含服務要點、情景對話、詞匯與練習等模塊，旨在全面提高讀者的專業英語水平、表達能力和閱讀理解能力。在學習行業英語知識的同時，讀者還可以全面了解國際酒店標準，領會享受工作的快樂以及快樂工作的精神。 本叢書圖文并茂，版式設計新穎，能有效幫助讀者理解與記憶學習內容。每本書后配以專家錄制的對話光盤，方便讀者模仿練習聽力和口語。
作者簡介
姜玲女士，高級經濟師，經濟學碩士，博士在讀；美國注冊高級教育導師CHE，高級職業經理人CHA，高級培訓師CHT。曾在奧地利、新加坡、美國等地接受酒店管理培訓。現任中國及美國新博亞首席培訓師，中國飯店協會、新加坡君華酒店集團、北京時代光華、海南海航酒店集團、上海如家連鎖等集團的特邀培訓師。 姜玲女士長期致力于國際酒店培訓課程的研究與開發工作。主編有《新博亞酒店叢書》《星級服務人員資格認定指導教程》《新博亞酒店一線員工叢書》等多套酒店管理與培訓圖書，共計50多本。代表作有《酒店培訓管理實務》《培訓培訓師TTT：指南》《經濟型酒店管理實務》《酒店業督導技能》等。
目次
Unit 1 早上好
Unit 2 這是我們酒店
Unit 3 打擾了
Unit 4 帶路
Unit 5 房號與桌號
Unit 6 接聽電話
Unit 7 談論天氣
Unit 8 營業時間
Unit 9 抵達日期
Unit 10 我建議……
Unit 11 您想要……
Unit 12 對不起
Unit 13 再見
練習答案
詞匯
參考書目
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Unit 3 打擾了
Unit 4 帶路
Unit 5 房號與桌號
Unit 6 接聽電話
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Unit 8 營業時間
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Unit 10 我建議……
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