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增強免疫力的飲食療法(簡體書)
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增強免疫力的飲食療法(簡體書)

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作者簡介
目次

商品簡介

倍具親和力的健康圖文專家 極具針對性的就醫權威指南 詳解免疫系統作用機理 全面飲食生活升級方案 一定要改變的生活習慣 不能不知道的飲食方法 免疫力是維持人的健康的三大要素之一,是體內抵抗病毒的強大屏障。最為有效的提高免疫力的方法就是“飲食”。只要方法正確,吃自己喜歡的食物就可以極大地激活體內的能量,有效地預防病毒的入侵。 本書采用圖解的形式,詳細地介紹了各種增強免疫力的食材,以及充分發揮這些食材作用的烹調方法以及正確的搭配方法,既簡單科學,又容易堅持和見效。

作者簡介

星野泰三,1960年出生於東京都,1988年畢業于日本東京醫科大學,醫學博士。歷任同所大學研究生院、美國衛生研究所、東京醫科大學講師。2003年起擔任綜合醫療村理事長,是綜合醫療學會發起人,兼任日本東洋醫學會專門醫生,專攻癌癥以及過敏癥的免疫療法。

目次

前言 常識測驗 選擇“增強免疫力的食物” 1 用“進攻的食材”來殺敵 進攻的免疫力 免疫系統每天都在戰鬥 進攻的免疫力 淋巴球是免疫系統的中堅力量 食物的選擇方法 淺色蔬菜也可以增強免疫力 食物的選擇方法 用搭配的方法提高維生素的效力 食物的選擇方法 植物性飲料可以提高免疫力 食用方法 生魚片可以製造殺傷性T細胞 食用方法 肉菜與用紫蘇油調制的蔬菜色拉搭配食用 食用方法 在菜品中加入粉狀的香辛料 食物的選擇方法 蘑菇具有良好的抗癌功效 生活習慣 鍛煉免疫力的運動 2 防止病毒侵入的防身食物 防身的免疫力 敵人來自哪里? 防身的免疫力 皮膚和大腸是防身的據點 食物選擇方法 用含胡蘿卜素的蔬菜當做保護粘膜的鎧甲 食用方法 一天兩餐,專吃未精制的谷類 食用方法 每天喝大醬湯可以遠離癌癥 食用方法 三種豆子一起吃能均衡補充營養 食用方法 甜點要選擇加了水果和蔬菜的酸奶 食物的選擇方法 鯊魚軟骨會使免疫力低下嗎? 生活習慣 洗洗沖沖——清潔的生活可以提高防病能力 3 了解免疫系統的機理 4 吃喜歡的食物激活體內能量 5 充分利用免疫力戰勝疾病

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