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高等學校教材材料工程基礎馮曉云童樹庭袁華主編本書為高等學校教材。全書共分為5章，分別涵蓋了流體力學(包括泵與風機)、傳熱學、干燥、吸收、蒸餾等內容。著重闡述了其中的基本概念、基本原理及其在工程上的應用等。各部分內容獨立敘述，簡潔明了，較為實用。本書可作為高等院校工科學生的專業基礎教材，尤其適用于高等院校材料科學與工程專業的教學。本書也可供有關研究、設計和生產技術人員參考。
目次
第1章 流體力學及流體輸送機械
1.1 流體的物理性質及力學模型
1.2 流體靜力學
1.3 一元流體動力學基礎
1.4 流動阻力和能量損失
1.5 相似性原理
1.6 流體輸送機械——泵與風機
習題
參考文獻
第2章 熱量傳遞
2.1 導熱
2.2 對流傳熱
2.3 輻射傳熱
2.4 綜合傳熱和換熱器
2.5 不穩定導熱
2.6 導熱的數值解法
習題
參考文獻
第3章 氣體吸收
3.1 概述
3.2 氣液平衡關係
3.3 吸收過程的速率
3.4 吸收塔的計算
3.5 解吸塔的計算
3.6 填料塔
習題
參考文獻
第4章 蒸餾
4.1 概述
4.2 雙組分溶液氣液相平衡
4.3 蒸餾方式及原理
4.4 雙組分連續精餾過程的數學描述
4.5 其它蒸餾方式
4.6 板式塔
習題
參考文獻
第5章 干燥
5.1 概述
5.2 濕空氣的性質及濕度圖
5.3 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
5.4 干燥過程速度表征
5.5 干燥設備
習題
參考文獻
附錄
1.1 流體的物理性質及力學模型
1.2 流體靜力學
1.3 一元流體動力學基礎
1.4 流動阻力和能量損失
1.5 相似性原理
1.6 流體輸送機械——泵與風機
習題
參考文獻
第2章 熱量傳遞
2.1 導熱
2.2 對流傳熱
2.3 輻射傳熱
2.4 綜合傳熱和換熱器
2.5 不穩定導熱
2.6 導熱的數值解法
習題
參考文獻
第3章 氣體吸收
3.1 概述
3.2 氣液平衡關係
3.3 吸收過程的速率
3.4 吸收塔的計算
3.5 解吸塔的計算
3.6 填料塔
習題
參考文獻
第4章 蒸餾
4.1 概述
4.2 雙組分溶液氣液相平衡
4.3 蒸餾方式及原理
4.4 雙組分連續精餾過程的數學描述
4.5 其它蒸餾方式
4.6 板式塔
習題
參考文獻
第5章 干燥
5.1 概述
5.2 濕空氣的性質及濕度圖
5.3 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
5.4 干燥過程速度表征
5.5 干燥設備
習題
參考文獻
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