食療驗方（簡體書）

以食物治療疾病、養生保健的方法在我國歷史上已源遠流長，特別是在人們生活質量日益提高的今天，健康長壽成為人們追求的目標，百姓對藥補不如食補，有了更進一步的認識和要求，利用飲食養生防病受到普通家庭的重視。因此，以膳食祛病保健的生活理念不斷的深人人心。因為食療、食補既可使人享受美味，又可起到防病祛病和保健益壽的作用。可謂一舉兩得、兩全齊美。于是便有大量關於藥膳、保健食譜、養生秘方之類的圖書應運而生。但是由于種種原因，這些圖書尚存在不如人意之處，如在配方選材上珍貴、稀有、價格昂貴，在製作上，程序繁難，不易操作，于是人們很希望擁有一本取材方便、製作簡單、實用有效的食療驗方。
為了滿足人們的這一需要，我們編寫了這本《食療驗方》，在編寫過程中，著重選取取材方便、製作簡單、安全有效的食療驗方，以供讀者根據自身的健康狀況和病情需要，對癥選方，自制自用。

上編 祛病驗方
第一章 內科
一、呼吸系統
1.潤燥清肺、止咳化痰77方
2.滋陰理肺、平氣定喘35方
二、消化系統
1.和胃健脾、理中益氣78方
2.止瀉消食、潤腸通便96方
3.舒肝利膽、解郁除濕40方
三、循環系統
1.降壓清神、解燥除煩47方
2.清降血脂、補脾益肺30方
3.益氣安神、強心活血35方
四、泌尿系統
1.益腎利尿、清熱祛濕33方
2.滋陰壯陽、補腎益精66方
3.補虛助力、益氣生津35方
4.寧神除煩、祛風止痛22方
5.解表散寒、潤喉止咳46方
6.潤燥理氣、清熱解暑50方
7.強筋健骨、補腎壯腰32方
8.溫陽散寒、祛風除濕57方
第二章 外科
1.活血化瘀、消腫止痛39方
2.舒經通絡、益氣補血25方
3.壯骨續折、活血生肌23方
第三章 婦科
1.益氣養血、化瘀通經43方
2.清熱解毒、除濕止帶20方
3.行氣解郁、散結通乳16方
4.補氣攝血、止崩安胎18方
5.滋陰養血、填精助孕24方
6.益氣補虛、溫中暖下48方
7.養心安神、寧志除煩33方
第四章 其它
1.清熱涼血、解毒止癢48方
2.清熱潤燥、散癤消腫50方
3.通竅聰耳、清火潤喉86方
4.疏風散熱、解毒消腫13方
5.平肝潤肺、明目除疳38方
6.宣散透疹、辛涼解表17方
下編 保健驗方
第一章 健腦益智、養心安神128方
第二章 增髓添精、氣血雙補116方
第三章 扶正固本、健體強身37方
第四章 滋養五臟、延年益壽3l方
第五章 養顏美發、滋潤皮膚7l方
第六章 強筋健骨、壯腰固齒36方