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本書是一本集醫療、保健、美食于一體的工具書,也是家庭日常保健的指導性讀物,它薈萃歷代名醫名家的藥膳理論,輔之以現代醫學的保健指導,針對與老百姓息息相關的常見性疾病,分門別類精選了行之有效的藥膳食療方,內容豐富全面,涵蓋古今益壽延年、防病治病的實用藥膳醫療方法,病患者如能在醫生的診斷指導下,再科學合理運用本書的藥膳方,就能達到滋補強身、防病治病、保健延壽的作用。
目次
第一章 藥膳基本知識
第二章 藥膳用料
第三章 美容保健藥膳
第四章 滋補強身藥膳
第五章 四季養生藥膳
第六章 常見病癥藥膳
第七章 內科病藥膳
第八章 外科病藥膳
第九章 婦科病藥膳
第十章 男科病藥膳
第十一章 兒科病藥膳
第十二章 五官科病藥膳
第十三章 皮膚科病藥膳
第二章 藥膳用料
第三章 美容保健藥膳
第四章 滋補強身藥膳
第五章 四季養生藥膳
第六章 常見病癥藥膳
第七章 內科病藥膳
第八章 外科病藥膳
第九章 婦科病藥膳
第十章 男科病藥膳
第十一章 兒科病藥膳
第十二章 五官科病藥膳
第十三章 皮膚科病藥膳
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