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作者簡介
目次
商品簡介
本書內容鮮活，并且深入飯店組織，分別從前臺部、客房部、餐飲部、商務部、商場部、康樂部展現各種英語對話情景，能滿足國內飯店行業員工學習英語日常對話及接待外賓的基本需要，也能提高國內各大飯店的整體形象和員工的素質。本書本著“口語地道，即學即用”的原則精心編輯，在內容的編排上包含互動問答、高頻精句、場景會話、金詞放送、精彩片段等部分，能幫助讀者較好地掌握飯店英語日常對話，并且在接待外賓的工作中使用地道、流利的英語口語。 本書可供國內各地的飯店員工及迫切需要提高英語口語的朋友閱讀學習使用。
作者簡介
浩瀚(筆名)，本名李洪濤，祖籍江蘇省，1981年就讀于徐州師範大學外語學院英語專業，1985年開始在中國礦業大學致力于現代教育工作，34歲破格晉升為高級職稱。導演了六部電視專題片，均榮獲省部級一等獎。他自幼愛好書法繪畫、配音朗誦、收藏奇石等。 現主持北京浩瀚英語研究所工作，專門從事英語工具書、教輔書及大眾英語指導書的策劃、編稿和出版工作。十八年來，該研究所已在科學出版社、外文出版社、石油工業出版社、科學技術文獻出版社、中國宇航出版社、大連理工大學出版社、機械工業出版社、上海科學普及出版社等全國五十多家出版社出版英文著作800余種，有的書印數多達15萬余冊。現主要代表作有： 《英漢廣播電影電視電教詞典》、《英語寫作雙向速查詞典》、《英漢多功能雙解詞典》、《脫口說英語——情景口語大全》、《流暢英語口語》、《英語口語一語千說》、《敢說英語》系列30種、《英語900句》系列20種、《外貿金融英語口語實例大全》、《大學英語作文工具王》、《巧學英語》系列等。
目次
Chapter 1 前臺部 The Front Office
1.預訂客房
2.登記入宿
3.行李服務
4.資訊服務
5.物品服務
6.結賬退房
Chapter 2 客房部 Housekeeping Department
1.領客入房
2.電話服務
3.洗衣服務
4.房間清理服務
5.送餐服務
6.維修服務
7.醫療服務
8.投訴處理
Chapter 3 餐飲部 Food and Beverage Department
1.預訂餐位
2.迎客入座
3.點菜
4.上菜
5.應付抱怨
6.買單付賬
7.中餐館
8.西餐館
9.快餐
10.酒吧
Chapter 4 商務部 Business Center
1.文秘服務
2.翻譯服務
3.票務服務
4.會務服務
5.展覽服務
6.上網服務
Chapter 5 商場部 Shopping Department
1.珠寶工藝
2.書畫篆刻
3.絲綢紡織
4.醫藥保健
5.食品飲料
6.精美服飾
Chapter 6 康樂部 Recreation and Fitness Center
1.健身中心
2.桑拿按摩
3.美容美發
4.電視電影
1.預訂客房
2.登記入宿
3.行李服務
4.資訊服務
5.物品服務
6.結賬退房
Chapter 2 客房部 Housekeeping Department
1.領客入房
2.電話服務
3.洗衣服務
4.房間清理服務
5.送餐服務
6.維修服務
7.醫療服務
8.投訴處理
Chapter 3 餐飲部 Food and Beverage Department
1.預訂餐位
2.迎客入座
3.點菜
4.上菜
5.應付抱怨
6.買單付賬
7.中餐館
8.西餐館
9.快餐
10.酒吧
Chapter 4 商務部 Business Center
1.文秘服務
2.翻譯服務
3.票務服務
4.會務服務
5.展覽服務
6.上網服務
Chapter 5 商場部 Shopping Department
1.珠寶工藝
2.書畫篆刻
3.絲綢紡織
4.醫藥保健
5.食品飲料
6.精美服飾
Chapter 6 康樂部 Recreation and Fitness Center
1.健身中心
2.桑拿按摩
3.美容美發
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