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商品簡介
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越來越多的人相信良好的營養成分是長壽、預防疾病、保持健美、減輕壓力的重要因素。所謂良好的營養,是包括水果、蔬菜、穀物、種籽、豆類中每天攝取足夠的量。
本書中所介紹的十五組套餐; 共75道的歐風素食食譜,都是採用簡單營養的食材,別出心裁的製作方法,讓每個人都能吃得愉快,吃得健康,並且讓家中的餐桌,呈現出熱情洋溢的歐式風情!
西式的素食料理漸漸受到許多素食者的歡迎,本書中所介紹的各式餐點、麵飯、湯品、沙拉或焗烤,都是運用簡單的食材和製作方法,不僅美味可口,而且非常符合國人飲食習慣的口感標準。
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西式的素食料理漸漸受到許多素食者的歡迎,本書中所介紹的各式餐點、麵飯、湯品、沙拉或焗烤,都是運用簡單的食材和製作方法,不僅美味可口,而且非常符合國人飲食習慣的口感標準。
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