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守禁忌、節起居、慎調護、謹飲食是健康長壽的基本法則。編者本著此基本法則，系統地介紹了飲食與健康、飲食與疾病的禁忌，服藥的禁忌，藥物與食物相伍相克禁忌，各種疾病在治療過程中的禁忌，各類病人在患病期間的服藥與飲食禁忌，以及生活中其他與健康有關的禁忌。《藥食禁忌》內容豐富，通俗實用，是居家生活的必備參考書。
《藥食禁忌》由李健康編著。
《藥食禁忌》由李健康編著。
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禁忌本是古代人敬畏超自然力量或因為迷信觀念而采取的消極防范措施，是人們對神聖的、不潔的、危險的事物所持態度而形成的某種禁制。
由李健康編著的《藥食禁忌》所言禁忌，是遵北齊顏之推《顏氏家訓·養生》中所提倡的所謂因攝養而避免食用某種食品或藥物。今之禁忌，是指人們在生活中和用藥治病過程中應當禁止或忌諱的事宜，包括食物的搭配、藥物的配伍、不同證候的區別用藥、妊娠期安全用藥，以及用藥期間的藥物與食物的相宜相克等。
由李健康編著的《藥食禁忌》所言禁忌，是遵北齊顏之推《顏氏家訓·養生》中所提倡的所謂因攝養而避免食用某種食品或藥物。今之禁忌，是指人們在生活中和用藥治病過程中應當禁止或忌諱的事宜，包括食物的搭配、藥物的配伍、不同證候的區別用藥、妊娠期安全用藥，以及用藥期間的藥物與食物的相宜相克等。
目次
第1章 飲食與健康宜忌
一、涼茶忌濫服
二、7種人慎飲咖啡
三、忌用濃茶解酒醉
四、肉、蛋類食物與健康宜忌
五、水產品與健康宜忌
六、糧食、蔬菜和調味品與健康宜忌
七、干鮮果品與健康宜忌
八、茶、煙、糖、酒等副食與健康宜忌
九、不要忌吃腌菜
十、食用油忌反復高溫加熱
十一、美發與飲食宜忌
十二、忌混吃的致癌食物
十三、馬蹄、生菜忌生吃
十四、飲酒14忌
十五、以飲料代茶水者戒
十六、空腹不能吃的11種食物
第2章 用藥禁忌
一、中藥禁忌
(一)服中藥期間的飲食禁忌l9則
(二)服中藥忌加糖
(三)什么人忌服人參蜂王漿
……
第3章 各種疾病禁忌
第4章 各類病人禁忌
第5章 美容化妝禁忌
第6章 其他禁忌
一、涼茶忌濫服
二、7種人慎飲咖啡
三、忌用濃茶解酒醉
四、肉、蛋類食物與健康宜忌
五、水產品與健康宜忌
六、糧食、蔬菜和調味品與健康宜忌
七、干鮮果品與健康宜忌
八、茶、煙、糖、酒等副食與健康宜忌
九、不要忌吃腌菜
十、食用油忌反復高溫加熱
十一、美發與飲食宜忌
十二、忌混吃的致癌食物
十三、馬蹄、生菜忌生吃
十四、飲酒14忌
十五、以飲料代茶水者戒
十六、空腹不能吃的11種食物
第2章 用藥禁忌
一、中藥禁忌
(一)服中藥期間的飲食禁忌l9則
(二)服中藥忌加糖
(三)什么人忌服人參蜂王漿
……
第3章 各種疾病禁忌
第4章 各類病人禁忌
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