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中國旅遊文化(簡體書)
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《高等院校旅游專業系列教材?中國旅游文化》第一章和第二章是基本理論探討。第一章研究中國旅游文化“是什么”、“為什么”和“怎么做”;第二章從歷史發展的角度談中國古代旅游的形式及特點、中國古代旅游文化的發展演變,并從特定社會經濟看中國旅游的發展流變及其特點。第三章是對旅游主體文化——旅游者的文化探索,對旅游者的基本成因、中國人的民族旅游性格和旅游消費特征,以及來華旅游者的審美、文化和消費需求加以分析和研究。第四章至第八章都是介紹旅游客體文化——中國旅游資源文化的特色及開發。第九章和第十章是對中國旅游介體文化的簡要探尋。第九章對中國旅游業的成就和“大旅游”的發展思路,尤其是旅游服務文化和旅游生活文化加以研究;第十章則主要探討旅游文化的傳播和影響,如旅游接待地的文化傳播和影響、旅游的文化傳播和市場宣傳、國際旅游市場的宣傳開拓等。

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《高等院校旅游專業系列教材?中國旅游文化》由南開大學出版社出版。

目次

前言
第一章 中國旅游文化理論
第一節 旅游和文化的概念
第二節 旅游文化的界定
第三節 中國旅游文化的研究對象和研究狀況

第二章 歷史語境中的中國旅游文化
第一節 中國古代旅游的形式及特點
第二節 中國古代旅游文化的發展演變
第三節 從特定社會經濟看中國旅游的發展流變及其特點

第三章 旅游主體文化——旅游者的文化探索
第一節 旅游者的文化審視
第二節 中國古代民族旅游性格探析
第三節 中國旅游消費文化
第四節 來華旅游者的審美、文化和消費需求

第四章 旅游客體文化——中國旅游資源文化的特色及開發
第一節 中國旅游資源文化及其特色
第二節 中國旅游資源文化的開發與利用
第三節 中國主題公園旅游文化
第四節 中國園林旅游文化

第五章 中國旅游生活文化
第一節 中國飲食旅游文化
第二節 旅游商品資源文化
第三節 中國旅游文娛文化
第四節 中國聚落旅游文化

第六章 中國世界遺產旅游
第一節 世界遺產:人類共同的寶貴財富
第二節 尋訪華夏文明——中國的世界文化遺產和景觀遺產
第三節 中國的自然遺產和雙重遺產
第四節 遺產旅游:中國世界遺產地的可持續發展
第五節 淵源深厚、韻味獨具——中國的口頭與非物質世界遺產

第七章 中國宗教旅游文化
第一節 中國宗教文化概述
第二節 宗教旅游的現狀
第三節 宗教旅游資源的開發
第四節 正確處理宗教旅游資源開發中的幾個關系

第八章 中國民俗旅游文化
第一節 民俗文化概述
第二節 民俗旅游的現狀和問題
第三節 民俗旅游的開發原則和發展對策

第九章 中國旅游介體文化(上)——發展中的中國旅游業
第一節 前進中的中國旅游產業
第二節 提高中的旅游服務文化
第三節 完善中的旅游交通起居

第十章 中國旅游介體文化(下)——旅游文化的傳播和影響
第一節 旅游接待地的文化傳播和影響
第二節 文化傳播和市場宣傳
第三節 旅游市場的宣傳開拓
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