商品簡介
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目次
書摘/試閱
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《大學實驗教學系列:化工原理實驗》由長期工作在教學第一線的教師在多年教學實踐的基礎上,結合實驗儀器設備情況,參考國內外同類教材編寫而成。全書共涉及化工原理實驗基礎知識、基礎實驗、演示性實驗、仿真實驗四大部分內容,反映了化工單元操作的基本過程及發展,強調了實踐性和注重工程實際的觀點。
名人/編輯推薦
《大學實驗教學系列:化工原理實驗》可作為普通高等院校化工類及其相關專業的化工原理實驗或相關技術基礎課的教材或教學參考書,也可供從事化工、石油、紡織、食品、環境、制藥等領域從事科研、生產的技術人員參考。
目次
第1章 緒論
1.1 化工原理實驗的基本要求
1.2 實驗安全注意事項與環保要求
第2章 實驗數據測量及誤差
2.1 誤差的基本概念
2.2 誤差的表示方法
2.3 “過失”誤差的舍棄
2.4 間接測量中的誤差傳遞
2.5 誤差分析在阻力實驗中的具體應用
2.6 提高分析結果精確度的方法
2.7 有效數字及其運算規則
第3章 實驗數據的處理與實驗設計方法
3.1 列表法
3.2 圖示法
3.3 實驗數據數學方程表示法
3.4 正交實驗設計方法
第4章 化工實驗參數測量及常用儀器儀表
4.1 測量技術基礎知識
4.2 壓力測量
4.3 流量測量
4.4 溫度測量
4.5 液位測量
4.6 功率測量
4.7 阿貝折光儀
4.8 水分快速測定儀
4.9 計算機數據采集與控制
第5章 化工原理實驗
5.1 柏努利方程實驗
5.2 流體流動阻力實驗
5.3 流量計校正及離心泵綜合實驗
5.4 過濾實驗
5.5 正交試驗法在過濾研究實驗中的應用
5.6 總傳熱系數K的測定實驗
5.7 強制對流下空氣傳熱膜系數的測定
5.8 間歇精餾實驗
5.9 連續精餾實驗
5.9 二氧化碳吸收實驗
5.10 填料塔流體力學性能實驗
5.11 干燥實驗
5.12 中空纖維超濾膜分離實驗
第6章 演示實驗
6.1 雷諾實驗
6.2 電除塵實驗
6.3 旋風分離器實驗
6.4 邊界層儀演示實驗
6.5 篩板塔流體力學性能演示實驗
第7章 化工原理計算機仿真實驗
7.1 離心泵仿真實驗
7.2 管路阻力仿真實驗
7.3 傳熱仿真實驗
7.4 流體流動狀態仿真實驗
7.5 柏努利方程演示仿真實驗
7.6 吸收仿真實驗
7.7 干燥仿真實驗
7.8 精餾仿真實驗
7.9 實驗數據處理操作
7.10 實驗知識測評操作
附錄
附錄1 法定計量單位及單位換算
附錄2 化工原理實驗中常用數據表
附錄3 某些二元物系的氣液平衡組成
附錄4 某些氣體溶于水的亨利系數
附錄5 折射率表
附錄6 乙醇—正丙醇物系的溫度—折射率—乙醇濃度關系
附錄7 管子、管件的種類、用途及連接方法
附錄8 電子天平使用說明
附錄9 傳熱綜合實驗計算機數據采集系統
參考文獻
1.1 化工原理實驗的基本要求
1.2 實驗安全注意事項與環保要求
第2章 實驗數據測量及誤差
2.1 誤差的基本概念
2.2 誤差的表示方法
2.3 “過失”誤差的舍棄
2.4 間接測量中的誤差傳遞
2.5 誤差分析在阻力實驗中的具體應用
2.6 提高分析結果精確度的方法
2.7 有效數字及其運算規則
第3章 實驗數據的處理與實驗設計方法
3.1 列表法
3.2 圖示法
3.3 實驗數據數學方程表示法
3.4 正交實驗設計方法
第4章 化工實驗參數測量及常用儀器儀表
4.1 測量技術基礎知識
4.2 壓力測量
4.3 流量測量
4.4 溫度測量
4.5 液位測量
4.6 功率測量
4.7 阿貝折光儀
4.8 水分快速測定儀
4.9 計算機數據采集與控制
第5章 化工原理實驗
5.1 柏努利方程實驗
5.2 流體流動阻力實驗
5.3 流量計校正及離心泵綜合實驗
5.4 過濾實驗
5.5 正交試驗法在過濾研究實驗中的應用
5.6 總傳熱系數K的測定實驗
5.7 強制對流下空氣傳熱膜系數的測定
5.8 間歇精餾實驗
5.9 連續精餾實驗
5.9 二氧化碳吸收實驗
5.10 填料塔流體力學性能實驗
5.11 干燥實驗
5.12 中空纖維超濾膜分離實驗
第6章 演示實驗
6.1 雷諾實驗
6.2 電除塵實驗
6.3 旋風分離器實驗
6.4 邊界層儀演示實驗
6.5 篩板塔流體力學性能演示實驗
第7章 化工原理計算機仿真實驗
7.1 離心泵仿真實驗
7.2 管路阻力仿真實驗
7.3 傳熱仿真實驗
7.4 流體流動狀態仿真實驗
7.5 柏努利方程演示仿真實驗
7.6 吸收仿真實驗
7.7 干燥仿真實驗
7.8 精餾仿真實驗
7.9 實驗數據處理操作
7.10 實驗知識測評操作
附錄
附錄1 法定計量單位及單位換算
附錄2 化工原理實驗中常用數據表
附錄3 某些二元物系的氣液平衡組成
附錄4 某些氣體溶于水的亨利系數
附錄5 折射率表
附錄6 乙醇—正丙醇物系的溫度—折射率—乙醇濃度關系
附錄7 管子、管件的種類、用途及連接方法
附錄8 電子天平使用說明
附錄9 傳熱綜合實驗計算機數據采集系統
參考文獻
書摘/試閱
(2)若測量數據的誤差不知道,那么坐標的分度應與實驗數據的有效數字大體相符,即最適合的分度是使實驗曲線坐標讀數和實驗數據具有同樣的有效數字位數。其次,橫、縱坐標之間的比例不一定取得一致,應根據具體情況選擇,使實驗曲線的坡度介于30°~ 60°之間,這樣的曲線坐標讀數準確度較高。
(3)推薦使用坐標軸的比例常數M=(1,2,5)×10±n(n為正整數),而3,6,7,8,9等的比例常數絕不可選用,因為后者的比例常數不但會引起圖形的繪制和實驗上的麻煩,也極易引起錯誤。
3. 2.3 圖示法應注意的事項
(1)對于兩個變量的系統,習慣上選橫軸為自變量,縱軸為因變量。在兩軸側要標明變量名稱、符號和單位,如離心泵特性曲線的橫軸需標明:流量Q/(m3/h)。尤其是單位,初學者往往因受純數學的影響而容易忽略。
(2)坐標分度要適當,使變量的函數關系表現清楚。
對于直角坐標的原點不一定選為零點,應根據所標繪數據范圍而定,其原點應移至比數據中最小者稍小一些的位置為宜,以能使圖形占滿全幅坐標線為原則。
對于對數坐標,坐標軸刻度是按1,2,…,10的對數值大小劃分的,其分度要遵循對數坐標的規律,當用坐標表示不同大小的數據時,只可將各值乘以10n(n取正、負整數),而不能任意劃分。對數坐標的原點是(1,1),而不是(0,0);在對數坐標上,1,10,100,1000之間的實際距離是相同的,因為上述各數相應的對數值為0,1,2,3,在線性坐標上的距離相同。
(3)實驗數據的標繪。若在同一張坐標紙上同時標繪幾組測量值,則各組要用不同符號(如:○,△,×等),以示區別。若n組不同函數同繪在一張坐標紙上,則在曲線上要標明函數關系名稱。
(4)圖必須有圖號和圖題(圖名),圖號應按出現的順序編寫,并在正文中有所交代。必要時還應有圖注。
(5)圖線應光滑。利用曲線板等工具將各離散點連接成光滑曲線,并使曲線盡可能通過較多的實驗點,或者使曲線以外的點盡可能位于曲線附近,并使曲線兩側的點數大致相等。
3.3 實驗數據數學方程表示法
在實驗研究中,除了用表格和圖形描述變量間的關系外,還常常把實驗數據整理成方程式,以描述過程或現象的自變量和因變量之間的關系,即建立過程的數學模型。其方法是將實驗數據繪制成曲線,與已知的函數關系式的典型曲線(線性方程、冪函數方程、指數函數方程、拋物線函數方程、雙曲線函數方程等)進行對照選擇,然后用圖解法或者數值方法確定函數式中的各種常數。
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