2011年度奶牛產業技術研究進展（簡體書）

《2011年度奶牛產業技術研究進展》由國家奶牛產業技術體系編著而成，由奶牛體系功能研究室主任和崗位科學家一起，系統總結了2011年度國內外奶牛產業技術研究的最新進展，內容覆蓋奶牛育種與繁殖、營養與飼料、疾病控制、環境控制、加工和經濟各環節。《2011年度奶牛產業技術研究進展》內容豐富，涉及面廣，信息量大，數據充實，資料新穎、翔實。《2011年度奶牛產業技術研究進展》可以作為行業主管部門瞭解奶牛產業與技術發展動態的窗口，也可作為從事奶牛產業的廣大科技工作者、一線管理技術人員以及與奶業相關專業本科生和研究生進行科學研究的重要參考資料。

《2011年度奶牛產業技術研究進展》可以作為行業主管部門了解奶牛產業與技術發展動態的窗口，也可作為從事奶牛產業的廣大科技工作者、一線管理技術人員以及與奶業相關專業本科生和研究生進行科學研究的重要參考資料。

本體系崗位科學家王君偉（2011）建議標準化牛場和養殖小區應當堅持每3～9個月進行至少1次的布魯氏桿菌病血清學檢測，可選用RBPT、SAT、ELISA和FPA等方法；并且為穩步推進奶牛布魯氏桿菌病凈化工作，制訂了《布魯氏桿菌病間接ELISA抗體檢測試劑盒應用技術規范（草案）》和《布魯氏桿菌病競爭ELISA抗體檢測試劑盒應用技術規范（草案）》，為試劑盒在體系內和全國范圍內推廣與應用奠定了基礎，也為布魯氏桿菌病的綜合防控和檢疫凈化提供了技術支持。
2.3奶牛口蹄疫防控技術的研究
根據2011年2月份至2012年1月份獸醫公告的顯示，2011年我國無奶牛口蹄疫疫情發生（獸醫公告201102——201201）。在奶牛口蹄疫的診斷和防控技術研究方面，2011年國內研究主要集中在疫苗免疫水平的跟蹤檢測與評估、口蹄疫分型快速診斷技術、培育抗病毒轉基因奶牛等方面。付程雄等（2011）對北京密云地區奶牛A型口蹄疫免疫后的抗體水平進行跟蹤監測，初免后1個月加強1次，4個月內均能達免疫抗體滴度70％以上保護水平。鄒迎梅等（2011）報道了A型—O型—Asia Ⅰ型3聯疫苗，根據抗體監測水平及時進行補免，有理想的保護作用。高永維（2011）在多維電解質和微量元素添加以及免疫時間和方式等因素對奶牛口蹄疫疫苗免疫效果影響的研究表明，在進行牛羊口蹄疫雙價滅活苗免疫接種前后1周，在飼料中添加多維電解質和微量元素、避免熱應激和采用多點注射等措施可以降低免疫應激反應發生的幾率，并能顯著提高免疫抗體合格率。張克山等（2011）構建了表達Pl2A和3C的重組偽狂犬病病毒，豚鼠評價試驗表明，該活載體能夠部分保護（60％）豚鼠抵抗1000 ID50。O型口蹄疫病毒的攻擊。林同等（2011）建立了針對亞洲Ⅰ型口蹄疫病毒的膠體金檢測方法，其敏感性為1×10 2.2 TCID50／50μL，與間接血凝實驗的符合率為98.75％。陳豪泰等（2011）建立的針對亞洲Ⅰ型口蹄疫病毒的RT—LAMP檢測方法能夠敏感特異的檢測出125份臨床樣品中的20份亞洲Ⅰ型口蹄疫陽性樣品，這一結果與RT—PCR檢測結果相一致。
奶牛體系崗位科學家何洪彬團隊采用轉基因體細胞克隆技術在國內外率先培育出了第一頭抗口蹄疫病毒（FMDV）的RNAi轉基因克隆奶牛，在奶牛抗病轉基因研究道路上邁出了堅實的一步，為FMD的防控提供了新的模式。經過一系列的轉基因鑒定工作：包括PCR方法鑒定為轉基因陽性，親子鑒定為體細胞克隆牛，Southern雜交表明抗FMDV RNAi基因已整合到出生牛的染色體中且可以穩定遺傳，反向PCR及序列分析比對結果確認了外源基因的整合位點，最終確定在國內外獲得了首例抗FMDV RNAi的轉基因奶牛。目前，獲得12月齡及8月齡轉基因奶牛各1頭，生長發育正常。