中外旅遊文化賞析:與風景對話(簡體書)
商品資訊
系列名:21世紀經濟與管理規劃教材‧旅遊管理系列
ISBN13:9787301217146
出版社:北京大學出版社
作者:王素潔
出版日:2013/03/13
裝訂/頁數:平裝/241頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
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作者簡介
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目次
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《21世紀經濟與管理規劃教材.旅遊管理系列.中外旅遊文化賞析:與風景對話》以國內外自然、人文景觀的文化意蘊與美學特點為研究對象,因其內容之博大,很難做到面面俱到,因此,採取了專題的形式,結合典型景觀的文化分析與審美欣賞實例,引導讀者瞭解景觀文化和景觀審美的精髓所在,每個專題代表了旅遊景觀的不同類別與方向。《21世紀經濟與管理規劃教材.旅遊管理系列.中外旅遊文化賞析:與風景對話》既可作為大中專院校學生旅遊文化學或相關通識教育課程的教材,也可供從事旅遊管理的科研人員參考,還適用於鍾愛旅遊的人士。
作者簡介
王素潔,管理學博士,山東大學管理學院副教授,碩士生導師。研究領域為:旅遊文化、旅遊規劃、目的地管理等。在《中國農村經濟》、《山東大學學報》、《旅遊學刊》等學術期刊發表學術論文十幾篇。主、參編教材4部。
名人/編輯推薦
《中外旅游文化賞析與風景對話(21世紀經濟與管理規劃教材)》(作者王素潔)以國內外自然、人文景觀的文化意蘊與美學特點為研究對象,因其內容之博大,很難做到面面俱到,因此,采取了專題的形式,結合典型景觀的文化分析與審美欣賞實例,引導讀者了解景觀文化和景觀審美的精髓所在,每個專題代表了旅游景觀的不同類別與方向。
目次
緒論 培養旅遊審美的眼睛第一章 旅遊景觀審美系統第一節 審美視野下的旅遊景觀第二節 景觀審美關係中的主體認識第三節 人景互動之境第二章 自然景觀文化賞析第一節 自然景觀及其審美特徵第二節 自然景觀的美學形式第三節 自然景觀探美第三章 建築景觀文化賞析第一節 建築景觀文化第二節 中西古典建築景觀的藝術特徵及文化解讀第三節 建築景觀的美學賞析第四節 經典建築景觀賞析第四章 園林景觀文化賞析第一節 園林景觀概況第二節 中國古典園林及鑒賞第三節 西方園林文化及鑒賞第四節 中西經典園林賞析第五章 聚落景觀文化賞析第一節 聚落景觀第二節 聚落景觀文化審美第三節 中外聚落精粹賞析第六章 宗教文化景觀賞析第一節 宗教文化第二節 宗教文化景觀第三節 經典宗教文化景觀賞析第七章 飲食文化賞析第一節 亦食亦景食文化第二節 清雅恬淡茶文化第三節 似火如冰酒文化附錄 世界遺產景觀名錄主要參考文獻後記
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