商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
序
目次
書摘/試閱
商品簡介
周作人,魯迅二弟,中國現代文學史上百科全書式的人物,最了解魯迅的人之一。
《魯迅的故家》是周作人晚年回憶魯迅的重要著作之一,從“百草園”、“園的內外”、“魯迅在東京”、“補樹書屋舊事”四部分,記述魯迅青少年時期生活、學習、交游情狀。不僅重筆勾勒活動于園內外的魯迅,而且兼及背景中隱現的人事物,在其“生活著的空氣”中,徐徐延展出一卷卷清末民初風俗畫。文章沿承知堂懷人憶往之作平白真切、不落空言的風格,文字簡潔樸訥,寥寥數筆,便曲盡人事物景情,為旁人所不及。
作者簡介
周作人(1885-1967),現代作家、翻譯家,原名櫆壽,字星杓,后改名奎綬,自號起孟、啟明(又作豈明)、知堂等,筆名仲密、藥堂等。浙江紹興人。青年時代留學日本,與兄樹人(魯迅)一起翻譯介紹外國文學。五四時期任教北京大學,在《新青年》《語絲》《新潮》等多種刊物上發表文章,論文《人的文學》《平民的文學》,詩《小河》等均為新文學運動振聾發聵之作。首倡美文,《喝茶》《北京的茶食》等創立了中國美文的典范。在外國文學藝術的翻譯介紹方面,尤其鐘情希臘日本文學,貢獻巨大。著有自編集《藝術與生活》《自己的園地》《雨天的書》等三十多種,譯有《日本狂言選》《伊索寓言》等。
名人/編輯推薦
作者周作人生前親自編定,學者止庵窮數年之力精心作校,增補從未出版作品,為市場上最全面最權威的周氏文集。《周作人自編集:魯迅的故家》也是最全面的關于魯迅青少年時代的回憶錄,最有分量的魯迅研究資料,真實還原了有血有肉的“人”之魯迅!
序
總序
第一分 百草園
關于百草園
一 從園說起
二 東昌坊口
三 新臺門
四 后園
五 園里的植物
六 園里的動物
七 園里的動物二
八 菜蔬
九 曬谷
一○ 園門口
一一 灶頭
一二 廚房的大事件
一三 祭灶
一四 藍門
一五 橘子屋讀書
一六 橘子屋讀書二
一七 立房的三代
一八 白光
一九 子京的末路
二○ 興房的住屋
二一 吃飯間
二二 曾祖母
二三 房間的擺飾
二四 誠房的房客
二五 漫畫與畫譜
二六 煙與酒
二七 兩個明堂
二八 兩個明堂二
二九 廊下與堂前
三○ 伯宜公
三一 介孚公
三二 介孚公二
三三 王府莊
三四 蕩寇志的繡像
三五 娛園
三六 魯家
三七 三味書屋
三八 老壽先生
三九 廣思堂
四○ 賀家武秀才
四一 沈家山羊
四二 童話
四三 祖母
四四 祖母二
四五 關于穿衣服
四六 阿長的結局
四七 阿長的結局二
四八 山海經
四九 山海經二
五○ 仁房的大概
五一 玉田
五二 藏書
五三 抄書
五四 椒生
五五 監督
五六 監督二
五七 軼事
五八 墓碑
五九 講西游記
六○ 伯升
六一 恒訓
六二 病
六三 大書房
六四 禮房的人們
六五 四七
六六 四七與五十
六七 五十在誠房
六八 誠房之余
六九 桐生
七○ 桐生二
七一 月如與日如
七二 蘭星
七三 阿有與阿桂
七四 單媽媽
七五 四百年前
七六 臺門的敗落
七七 祭祀值年
七八 做忌日
七九 忌日酒
八○ 風俗異同
八一 掃墓
八二 祝文
八三 山頭的花木
八四 上墳船里
八五 祝福
八六 分歲
八七 祭書神
八八 茶水
八九 飯菜
九○ 蒸煮
九一 燈火
九二 燈火二
九三 寒暑
九四 園的最后
第二分 園的內外
一 孔乙己的時代
二 咸亨的老板
三 小酒店里
四 泰山堂里的人
五 水果蓮生
六 傅澄記米店
七 屠家小店
八 長慶寺
九 兩種書房
一○ 禿先生是誰
一一 壽先生
一二 壽先生二
一三 馬面鬼
一四 三個醫生
一五 魯老太太
一六 一幅畫
一七 姑母的事情
一八 丁耀卿
一九 胡韻仙
二○ 秋瑾
二一 袁文藪與蔣抑卮
二二 蔣觀云
二三 范愛農
二四 蒯若木
二五 周瘦鵑
二六 俟堂與陳師曾
二七 陳師曾的風俗畫
二八 魯迅在S 會館
二九 S 會館的來客
三○ 魯迅與書店
三一 惜花詩
三二 筆述的詩文
三三 筆述的詩文二
第三分 魯迅在東京
一 伏見館
二 中越館
三 中越館二
四 中越館三
五 伍舍
六 校對
七 青木堂
八 學俄文
九 民報社聽講
一○ 民報社聽講二
一一 民報案
一二 蔣抑卮
一三 眼睛石硬
一四 同鄉學生
一五 日常生活
一六 舊書店
一七 服裝
一八 落花生
一九 酒
二○ 矮腳書幾
二一 勁草
二二 河南雜志
二三 新生
二四 吃茶
二五 看戲
二六 畫譜
二七 花瓶
二八 咳嗽藥
二九 維新號
三○ 諢名
三一 南江堂
三二 德文書
三三 補遺
三四 補遺二
三五 補遺三
第四分 補樹書屋舊事
一 緣起
二 會館
三 樹
四 抄碑的房屋
五 抄碑的目的
六 抄碑的方法
七 貓
八 避辮子兵
九 金心異
一○ 新青年
一一 茶飯
一二 辦公事
一三 益锠與和記
一四 老長班
一五 星期日
后記
第一分 百草園
關于百草園
一 從園說起
二 東昌坊口
三 新臺門
四 后園
五 園里的植物
六 園里的動物
七 園里的動物二
八 菜蔬
九 曬谷
一○ 園門口
一一 灶頭
一二 廚房的大事件
一三 祭灶
一四 藍門
一五 橘子屋讀書
一六 橘子屋讀書二
一七 立房的三代
一八 白光
一九 子京的末路
二○ 興房的住屋
二一 吃飯間
二二 曾祖母
二三 房間的擺飾
二四 誠房的房客
二五 漫畫與畫譜
二六 煙與酒
二七 兩個明堂
二八 兩個明堂二
二九 廊下與堂前
三○ 伯宜公
三一 介孚公
三二 介孚公二
三三 王府莊
三四 蕩寇志的繡像
三五 娛園
三六 魯家
三七 三味書屋
三八 老壽先生
三九 廣思堂
四○ 賀家武秀才
四一 沈家山羊
四二 童話
四三 祖母
四四 祖母二
四五 關于穿衣服
四六 阿長的結局
四七 阿長的結局二
四八 山海經
四九 山海經二
五○ 仁房的大概
五一 玉田
五二 藏書
五三 抄書
五四 椒生
五五 監督
五六 監督二
五七 軼事
五八 墓碑
五九 講西游記
六○ 伯升
六一 恒訓
六二 病
六三 大書房
六四 禮房的人們
六五 四七
六六 四七與五十
六七 五十在誠房
六八 誠房之余
六九 桐生
七○ 桐生二
七一 月如與日如
七二 蘭星
七三 阿有與阿桂
七四 單媽媽
七五 四百年前
七六 臺門的敗落
七七 祭祀值年
七八 做忌日
七九 忌日酒
八○ 風俗異同
八一 掃墓
八二 祝文
八三 山頭的花木
八四 上墳船里
八五 祝福
八六 分歲
八七 祭書神
八八 茶水
八九 飯菜
九○ 蒸煮
九一 燈火
九二 燈火二
九三 寒暑
九四 園的最后
第二分 園的內外
一 孔乙己的時代
二 咸亨的老板
三 小酒店里
四 泰山堂里的人
五 水果蓮生
六 傅澄記米店
七 屠家小店
八 長慶寺
九 兩種書房
一○ 禿先生是誰
一一 壽先生
一二 壽先生二
一三 馬面鬼
一四 三個醫生
一五 魯老太太
一六 一幅畫
一七 姑母的事情
一八 丁耀卿
一九 胡韻仙
二○ 秋瑾
二一 袁文藪與蔣抑卮
二二 蔣觀云
二三 范愛農
二四 蒯若木
二五 周瘦鵑
二六 俟堂與陳師曾
二七 陳師曾的風俗畫
二八 魯迅在S 會館
二九 S 會館的來客
三○ 魯迅與書店
三一 惜花詩
三二 筆述的詩文
三三 筆述的詩文二
第三分 魯迅在東京
一 伏見館
二 中越館
三 中越館二
四 中越館三
五 伍舍
六 校對
七 青木堂
八 學俄文
九 民報社聽講
一○ 民報社聽講二
一一 民報案
一二 蔣抑卮
一三 眼睛石硬
一四 同鄉學生
一五 日常生活
一六 舊書店
一七 服裝
一八 落花生
一九 酒
二○ 矮腳書幾
二一 勁草
二二 河南雜志
二三 新生
二四 吃茶
二五 看戲
二六 畫譜
二七 花瓶
二八 咳嗽藥
二九 維新號
三○ 諢名
三一 南江堂
三二 德文書
三三 補遺
三四 補遺二
三五 補遺三
第四分 補樹書屋舊事
一 緣起
二 會館
三 樹
四 抄碑的房屋
五 抄碑的目的
六 抄碑的方法
七 貓
八 避辮子兵
九 金心異
一○ 新青年
一一 茶飯
一二 辦公事
一三 益锠與和記
一四 老長班
一五 星期日
后記
目次
總序
第一分 百草園
關于百草園
一 從園說起
二 東昌坊口
三 新臺門
四 后園
五 園里的植物
六 園里的動物
七 園里的動物二
八 菜蔬
九 曬谷
一○ 園門口
一一 灶頭
一二 廚房的大事件
一三 祭灶
一四 藍門
一五 橘子屋讀書
一六 橘子屋讀書二
一七 立房的三代
一八 白光
一九 子京的末路
二○ 興房的住屋
二一 吃飯間
二二 曾祖母
二三 房間的擺飾
二四 誠房的房客
二五 漫畫與畫譜
二六 煙與酒
二七 兩個明堂
二八 兩個明堂二
二九 廊下與堂前
三○ 伯宜公
三一 介孚公
三二 介孚公二
三三 王府莊
三四 蕩寇志的繡像
三五 娛園
三六 魯家
三七 三味書屋
三八 老壽先生
三九 廣思堂
四○ 賀家武秀才
四一 沈家山羊
四二 童話
四三 祖母
四四 祖母二
四五 關于穿衣服
四六 阿長的結局
四七 阿長的結局二
四八 山海經
四九 山海經二
五○ 仁房的大概
五一 玉田
五二 藏書
五三 抄書
五四 椒生
五五 監督
五六 監督二
五七 軼事
五八 墓碑
五九 講西游記
六○ 伯升
六一 恒訓
六二 病
六三 大書房
六四 禮房的人們
六五 四七
六六 四七與五十
六七 五十在誠房
六八 誠房之余
六九 桐生
七○ 桐生二
七一 月如與日如
七二 蘭星
七三 阿有與阿桂
七四 單媽媽
七五 四百年前
七六 臺門的敗落
七七 祭祀值年
七八 做忌日
七九 忌日酒
八○ 風俗異同
八一 掃墓
八二 祝文
八三 山頭的花木
八四 上墳船里
八五 祝福
八六 分歲
八七 祭書神
八八 茶水
八九 飯菜
九○ 蒸煮
九一 燈火
九二 燈火二
九三 寒暑
九四 園的最后
第二分 園的內外
一 孔乙己的時代
二 咸亨的老板
三 小酒店里
四 泰山堂里的人
五 水果蓮生
六 傅澄記米店
七 屠家小店
八 長慶寺
九 兩種書房
一○ 禿先生是誰
一一 壽先生
一二 壽先生二
一三 馬面鬼
一四 三個醫生
一五 魯老太太
一六 一幅畫
一七 姑母的事情
一八 丁耀卿
一九 胡韻仙
二○ 秋瑾
二一 袁文藪與蔣抑卮
二二 蔣觀云
二三 范愛農
二四 蒯若木
二五 周瘦鵑
二六 俟堂與陳師曾
二七 陳師曾的風俗畫
二八 魯迅在S 會館
二九 S 會館的來客
三○ 魯迅與書店
三一 惜花詩
三二 筆述的詩文
三三 筆述的詩文二
第三分 魯迅在東京
一 伏見館
二 中越館
三 中越館二
四 中越館三
五 伍舍
六 校對
七 青木堂
八 學俄文
九 民報社聽講
一○ 民報社聽講二
一一 民報案
一二 蔣抑卮
一三 眼睛石硬
一四 同鄉學生
一五 日常生活
一六 舊書店
一七 服裝
一八 落花生
一九 酒
二○ 矮腳書幾
二一 勁草
二二 河南雜志
二三 新生
二四 吃茶
二五 看戲
二六 畫譜
二七 花瓶
二八 咳嗽藥
二九 維新號
三○ 諢名
三一 南江堂
三二 德文書
三三 補遺
三四 補遺二
三五 補遺三
第四分 補樹書屋舊事
一 緣起
二 會館
三 樹
四 抄碑的房屋
五 抄碑的目的
六 抄碑的方法
七 貓
八 避辮子兵
九 金心異
一○ 新青年
一一 茶飯
一二 辦公事
一三 益锠與和記
一四 老長班
一五 星期日
后記
第一分 百草園
關于百草園
一 從園說起
二 東昌坊口
三 新臺門
四 后園
五 園里的植物
六 園里的動物
七 園里的動物二
八 菜蔬
九 曬谷
一○ 園門口
一一 灶頭
一二 廚房的大事件
一三 祭灶
一四 藍門
一五 橘子屋讀書
一六 橘子屋讀書二
一七 立房的三代
一八 白光
一九 子京的末路
二○ 興房的住屋
二一 吃飯間
二二 曾祖母
二三 房間的擺飾
二四 誠房的房客
二五 漫畫與畫譜
二六 煙與酒
二七 兩個明堂
二八 兩個明堂二
二九 廊下與堂前
三○ 伯宜公
三一 介孚公
三二 介孚公二
三三 王府莊
三四 蕩寇志的繡像
三五 娛園
三六 魯家
三七 三味書屋
三八 老壽先生
三九 廣思堂
四○ 賀家武秀才
四一 沈家山羊
四二 童話
四三 祖母
四四 祖母二
四五 關于穿衣服
四六 阿長的結局
四七 阿長的結局二
四八 山海經
四九 山海經二
五○ 仁房的大概
五一 玉田
五二 藏書
五三 抄書
五四 椒生
五五 監督
五六 監督二
五七 軼事
五八 墓碑
五九 講西游記
六○ 伯升
六一 恒訓
六二 病
六三 大書房
六四 禮房的人們
六五 四七
六六 四七與五十
六七 五十在誠房
六八 誠房之余
六九 桐生
七○ 桐生二
七一 月如與日如
七二 蘭星
七三 阿有與阿桂
七四 單媽媽
七五 四百年前
七六 臺門的敗落
七七 祭祀值年
七八 做忌日
七九 忌日酒
八○ 風俗異同
八一 掃墓
八二 祝文
八三 山頭的花木
八四 上墳船里
八五 祝福
八六 分歲
八七 祭書神
八八 茶水
八九 飯菜
九○ 蒸煮
九一 燈火
九二 燈火二
九三 寒暑
九四 園的最后
第二分 園的內外
一 孔乙己的時代
二 咸亨的老板
三 小酒店里
四 泰山堂里的人
五 水果蓮生
六 傅澄記米店
七 屠家小店
八 長慶寺
九 兩種書房
一○ 禿先生是誰
一一 壽先生
一二 壽先生二
一三 馬面鬼
一四 三個醫生
一五 魯老太太
一六 一幅畫
一七 姑母的事情
一八 丁耀卿
一九 胡韻仙
二○ 秋瑾
二一 袁文藪與蔣抑卮
二二 蔣觀云
二三 范愛農
二四 蒯若木
二五 周瘦鵑
二六 俟堂與陳師曾
二七 陳師曾的風俗畫
二八 魯迅在S 會館
二九 S 會館的來客
三○ 魯迅與書店
三一 惜花詩
三二 筆述的詩文
三三 筆述的詩文二
第三分 魯迅在東京
一 伏見館
二 中越館
三 中越館二
四 中越館三
五 伍舍
六 校對
七 青木堂
八 學俄文
九 民報社聽講
一○ 民報社聽講二
一一 民報案
一二 蔣抑卮
一三 眼睛石硬
一四 同鄉學生
一五 日常生活
一六 舊書店
一七 服裝
一八 落花生
一九 酒
二○ 矮腳書幾
二一 勁草
二二 河南雜志
二三 新生
二四 吃茶
二五 看戲
二六 畫譜
二七 花瓶
二八 咳嗽藥
二九 維新號
三○ 諢名
三一 南江堂
三二 德文書
三三 補遺
三四 補遺二
三五 補遺三
第四分 補樹書屋舊事
一 緣起
二 會館
三 樹
四 抄碑的房屋
五 抄碑的目的
六 抄碑的方法
七 貓
八 避辮子兵
九 金心異
一○ 新青年
一一 茶飯
一二 辦公事
一三 益锠與和記
一四 老長班
一五 星期日
后記
書摘/試閱
《越諺》卷中飲食部下有云,“會酒,祀神散胙。忌日酒,祭祖散胙。上墳酒,掃墓散胙。三者皆筵席而以酒名。”這種筵席都是所謂“十碗頭”。《越諺》注云,“并無盤碟,每席皆然,唯迎娶請親送者有小碗盤碟,近二十年來亦加豐。”這如名字所示,用十大碗,《越諺》中“六葷四素”注云,“此葷素兩全之席,總以十碗頭為一席,吉事用全葷,懺事用全素,此席用之祭掃為多,以婦女多持齋也。”做忌日時與祭者例得飲胙,便吃這十碗頭的忌日酒,豐儉不一定,須看這一代祭祀的祭產多少如何,例如三臺門共同的七八世祖的致公祭,忌日酒每桌定價六百文,致房的九世祖佩公祭則八百文一桌,菜的內容很有些不同。十碗頭的第一碗照例是三鮮什錦,主要成分是肉丸,魚圓,海參,都是大個大片,外加筍片蛋糕片,粉條墊底,若是八百文的酒席改用細什錦,那些東西都是小塊,沒有墊底,加團粉燴成羹狀,一稱胡蝶參,不知道是什么意義。其次是扣肉,黃花菜芋艿絲墊底,好的改用反扣,或是粉蒸肉,也一樣的用白切肉,不過精粗稍有差別罷了。魚用煎魚或醋溜魚,雞用扣雞或白雞,此外有燴金鉤以及別的什么葷菜,卻記不完全了。素菜方面有用豆腐皮做的素雞,香菇剪成長條做羹名白素鱔,千張(百葉)內卷入筍干絲香菇等物名日素蟶子,以及燉豆腐,味道都不在葷菜之下。夏天還有一種甜菜,系用綠豆粉加糖,煮好凍結切塊,略如石花,顏色微碧,名日梅糕,小孩最所愛吃,有時改用一碗糖醋拌藕片,夏至則一定用蒲絲餅,系以瓠子切絲瀹熟,和面粉做成圓片油炠,也是一樣好吃的甜菜,雖然不及家庭自制的更是甜美。
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