安全苦瓜高效生產技術（簡體書）

一、概述
（一）苦瓜的起源與分布
（二）苦瓜的營養價值和保健作用
1．苦瓜的營養價值
2．苦瓜的保健作用
3．苦瓜的用途
（三）我國苦瓜產業的現狀
1．我國苦瓜產業的現狀及存在問題
2．促進我國苦瓜產品質量升級的主要措施
（四）安全苦瓜生產
1．苦瓜安全生產國家標準
2．安全苦瓜生產的關鍵環節
3．安全苦瓜生產的施肥原則與要求
4．安全苦瓜生產的農藥施用原則與要求

二、苦瓜的生育特點及對環境條件的要求
（一）生長發育特點
1．種子發芽期
2．幼苗期
3．抽蔓期
4．開花結果期
（二）苦瓜各生育階段對環境條件的要求
1．苦瓜對光照條件的要求
2．苦瓜對溫度條件的要求
3．苦瓜對水分條件的要求
4．苦瓜對土壤條件的要求
5．苦瓜對氣體條件的要求

三、苦瓜優良品種的選用
（一）苦瓜品種的分類與選擇
1．苦瓜品種的分類
2．苦瓜品種的選擇
（二）苦瓜種子質量標準
1．苦瓜種子質量分級
2．苦瓜種子質量標準
（三）苦瓜優良品種介紹
1．保護地栽培苦瓜品種
2．露地栽培苦瓜品種
3．苦瓜品種的選擇原則
（四）苦瓜引種原則與程序
1．苦瓜引種應遵循的原則
2．苦瓜的引種程序

四、苦瓜栽培區域劃分與茬口安排
（一）高寒氣候區茬口安排
1．區域劃分
2．茬口安排
（二）溫暖氣候區茬口安排
1．區域劃分
2．茬口安排
……

五、苦瓜育苗
六、整地施肥與節水灌溉技術
七、苦瓜日光溫室栽培技術
八、苦瓜早春茬地膜覆蓋栽培技術
九、苦瓜網式栽培技術
十、苦瓜露天栽培技術
十一、安全苦瓜的采后分級及處理
十二、安全苦瓜的儲藏與販運
十三、安全苦瓜病蟲草害綜合防治技術
附
主要參考文獻