資深連鎖超市超級盈利一本通（簡體書）

第一章 連鎖超市的規劃管理
連鎖超市的市場定位
連鎖超市商圈的選擇
連鎖超市地址選擇
連鎖超市開店注意事項
連鎖超市的開店流程
連鎖超市經營策略
連鎖超市目標設定
連鎖超市經濟規模分析
連鎖超市投資計劃
超市資金運作計劃

第二章 連鎖超市的設計
連鎖超市招牌設計
連鎖超市天花板、壁面、地板設計
連鎖超市貨架設計
連鎖超市色調設計
連鎖超市照明設計
連鎖超市布局設計
連鎖超市櫥窗設計

第三章 連鎖超市商品定價策略
超市商品定價策略
超市成本導向定價
連鎖超市需求導向定價
連鎖超市競爭導向定價
連鎖超市心理導向定價
連鎖超市折扣導向定價
連鎖超市需求差異導向定價

第四章 連鎖超市商品的分類與規劃
連鎖超市商品類別
連鎖超市商品結構
連鎖超市商品結構優化
連鎖超市商品品質管理
連鎖超市商品團購管理
連鎖超市商品競爭策略
連鎖超市商品陳列原則

第五章 連鎖超市的財務運作
連鎖超市資金運作計劃
連鎖超市現金流管理
連鎖超市財務預算管理
連鎖超市收銀工作流程
連鎖超市現金管理
連鎖超市收銀稽核規范
連鎖超市收銀操作技巧
連鎖超市收銀錯誤處理

第六章 連鎖超市人員的職責
連鎖超市總經理辦公室職責
連鎖超市采購部門職責
超市收貨部門職責
連鎖超市營銷部門職責
連鎖超市財務部門職責
連鎖超市行政部門職責
超市防損部門職責
連鎖超市收銀部門職責

第七章 連鎖超市的促銷策略
連鎖超市促銷的重要性
連鎖超市促銷方案
連鎖超市促銷流程
連鎖超市促銷商品選擇
連鎖超市促銷員管理
連鎖超市促銷活動分類
連鎖超市各類促銷活動
連鎖超市促銷活動預算

第八章 連鎖超市設備的維護與管理
連鎖超市設備管理
連鎖超市設備日常保養

第九章 連鎖超市采購的計劃策略
連鎖超市商品采購管理
連鎖超市商品采購流程
連鎖超市商品采購模式
連鎖超市商品采購方法
連鎖超市商品采購計劃
連鎖超市商品采購控制
連鎖超市商品采購預算
連鎖超市商品采購談判內容
連鎖超市商品采購談判程序
連鎖超市商品采購談判技巧
連鎖超市商品采購合同簽訂
連鎖超市商品采購物流配送
連鎖超市商品采購驗收管理

第十章 連鎖超市商品盤點
連鎖超市盤點目的和原則
連鎖超市商品盤點作業管理

第十一章 連鎖超市倉儲的標準
連鎖超市商品庫存和周轉
連鎖超市商品存儲辦法
連鎖超市商品存儲標準
連鎖超市商品管理標準

第十二章 連鎖超市的衛生管理
連鎖超市衛生管理制度
連鎖超市公共區域管理規定
連鎖超市現場的清潔衛生管理

第十三章 連鎖超市安全管理
連鎖超市重要部位安全管理
連鎖超市公共安全管理
連鎖超市內部安全管理
連鎖超市安全事故應變處理

第十四章 連鎖超市經典案例
家樂福首次試水生鮮直供模式
沃爾瑪庫存管理的成功經驗
沃爾瑪：成功十大原則
家樂福：收銀排隊解決方案創新
物美：基于互聯網的供應鏈系統
京客隆：生鮮食品配送中心
百住韶綴市場：成功的管理和營銷策略
德國阿爾迪（Aldi）成功啟示錄