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胃腸病怎麼吃掌中查(簡體書)
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胃腸病怎麼吃掌中查(簡體書)

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商品簡介
目次
書摘/試閱

商品簡介

胃腸病是常見病,多發病,慢性病,在快節奏的現代社會,發病率有越來越高之勢,尤其多發于50歲以上的中老年人中。本書秉承中醫“脾胃是后天之本、氣血化生之源”的養生理念,從人體完整的消化系統、察言觀色識胃腸、胃腸病的基礎常識到30種常見胃腸病的病因、癥狀、配餐原則、分型對癥食譜、對癥偏方、每日食譜推薦等,都做了詳盡的闡述本書是您居家必備的私人醫生,讓您不僅擁有好胃腸,還有一個好胃口,更有一個好身體。

目次

第一章 胃腸養好,百病不生
圖解人體的消化系統
察顏觀色知胃腸狀況
胃腸病已成為現代社會的常見病、高發病
遵守8大飲食原則,胃腸不生病
食療補胃腸,8大誤區不可不防
調補胃腸的20種經典特效食物
第二章 25種常見胃腸病怎么吃、吃什么
反 胃
配餐原則 / 35
痰濁阻胃型反胃對癥食譜
瘀血積結型反胃對癥食譜
胃虛寒型反胃對癥食譜
胃中積熱型反胃對癥食譜
對癥偏方
嘔 吐
配餐原則
反射性嘔吐對癥食譜
中樞性嘔吐對癥食譜
神經官能性嘔吐對癥食譜
前庭障礙性嘔吐對癥食譜
對癥偏方
呃 逆
配餐原則
胃中寒滯型呃逆對癥食譜
胃火上逆型呃逆對癥食譜
氣逆痰阻型呃逆對癥食譜
脾胃陽虛型呃逆對癥食譜
胃陰不足型呃逆對癥食譜
對癥偏方
消化不良
配餐原則
功能性消化不良對癥食譜
器質性消化不良對癥食譜
對癥偏方
食欲不振
配餐原則
感染寒邪型食欲不振對癥食譜
濕濁犯胃型食欲不振對癥食譜
飲食所傷型食欲不振對癥食譜
肝氣犯胃型食欲不振對癥食譜
濕熱內蘊型食欲不振對癥食譜
脾胃虛弱型食欲不振對癥食譜
胃陰不足型食欲不振對癥食譜
腎陽虛衰型食欲不振對癥食譜
對癥偏方
血虛型便秘對癥食譜
陰虛型便秘對癥食譜
陽虛型便秘對癥食譜
對癥偏方
便 血
配餐原則
脾氣虛弱型便血對癥食譜
濕熱下注型便血對癥食譜
對癥偏方
痢 疾
配餐原則
濕熱痢對癥食譜
疫毒痢對癥食譜
寒濕痢對癥食譜
虛寒痢對癥食譜
休息痢對癥食譜
對癥偏方
痔 瘡
配餐原則
闌尾炎
慢性胃炎
急性胃炎
胃及十二指腸潰瘍
配餐原則
胃下垂
腸易激綜合征
慢性腸炎
急性腸炎
潰瘍性結腸炎
食管癌
大腸癌
胃 癌
第三章 全家人怎么吃護腸胃
不吃早餐族怎么吃
無法按時吃三餐的人怎么吃
第四章 養護胃腸的外食妙招
附錄整腸健胃的10大經典方劑

書摘/試閱

便 血
便血屬于消化道疾病,多見于下消化道中結腸與直腸的出血,上消化道也會出血,但這種情況少見。
引起原因
多由下消化道疾病、下消化道血管病變、全身性疾病、飲食不當、不良排便習慣、酒色所傷,或長期憂思郁怒,使脾胃功能受損所致。
主要癥狀
排出較鮮紅血塊;血與糞便混雜呈醬紅色;嘔血、貧血、心悸、乏力;大便呈黑色或棕黑色或暗紅色,甚至鮮紅色或紫紅色;糞便較鮮紅、排便后滴血
配餐原則
1 多吃些富含纖維素的蔬菜和水果。
比如菠菜、白菜、韭菜、芹菜、香蕉等。
2 吃好早餐,有助于排便。
吃好早餐,能保養胃腸,有助于排便;另
外,每天早晨喝適量涼開水、蜂蜜水、溫鹽水,
也有利于潤腸通便。
3 忌煙酒、刺激性食物。
因為它們會使腸黏膜充血、水腫,會加重便
血,所以便血患者一定要戒煙酒,尤其在治療期
間,可吃些容易消化的清淡食品。
4 忌用活血化瘀藥。
因為此種藥會造成出血不止,所以,要吃些
對癥的止血藥。
濕熱下注型便血對癥食譜
主要癥狀為大便出血很多,血清稀,顏色鮮紅,手心、足心都灼熱;口干,喉嚨干燥。此型需要涼血止血。
食療菜譜 地榆槐花蜜飲
材 料 地榆60克,槐花30克。
調 料 蜂蜜適量。
做 法
? 水煎所有藥材,過濾留汁。
? 根據個人口味加入適量蜂蜜調味即可。
食療作用
地榆、槐花都具有清熱涼血止血的功效,蜂蜜滋陰潤燥,所以,此茶飲非常適合此型患者食用。
脾氣虛弱型便血對癥食譜
主要癥狀為舌苔淡白或者有齒痕;便血的顏色清稀且淡,滴血不斷,或者血呈紫暗色;頭暈,耳鳴;腹部有隱痛,怕寒喜熱。此型需要溫中健脾。
食療菜譜 白術茯苓燉羊肚
材 料 羊肚片250克,白術、茯苓各10克,蜜棗3顆,姜片適量。
調 料 料酒、鹽、雞精各適量。
做 法
所有材料洗凈,放入燉盅中,加適量水、料酒,隔水燉熟,濾渣取汁。最后放鹽、雞精調味即可。
食療作用
白術健脾益氣、燥濕利水,茯苓健脾和胃、滲濕利水,羊肚補虛、健脾胃,所以,此湯非常適合此型患者食用。
對癥偏方
方一:槐花茶
小槐花10克。將小槐花加適量水共煎或直接用開水沖泡。代茶飲,早晚分服。
方二:大薊薏根茶
大薊根9克,薏米根18克。上兩味藥用沸水沖泡,代茶飲。
方三:豆腐渣紅糖水
豆腐渣、紅糖各適量。將豆腐渣炒焦,搗爛成泥即可。喝時用紅糖水送服。每次6~9克,每日2次。
方四:地錦草水
地錦草50克。地錦草洗凈,用水煎煮。每日2次。

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