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一本全‧飲食搭配宜忌一本全（簡體書）
商品資訊
系列名：普通高等教育十二五規劃教材
ISBN13：9787537257466
出版社：新疆科技衛生出版社
作者：謝文英
出版日：2014/09/01
裝訂／頁數：平裝／226頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次：1
商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
商品簡介
飲食搭配宜忌一本全》針對普通人的日常生活，結合人們飲食習慣的實際情況，借鑒并利用養生學和營養學的理論，用通俗易懂的語言逐一介紹了食物的營養價值及搭配宜忌，使讀者充分了解飲食搭配的合理性和科學性。希望讀者能夠從中受益，并應用于自身，重視日常飲食中的相宜與相忌，提高生活質量，調理身體，盡情地享受既美味又健康的人生。
作者簡介
謝文英
一、一般情況
謝文英，女，1963年10月出生，河南中醫學院中醫專業本科畢業，教授，河南中醫學院基礎醫學院中診學科，河南中醫學院第三附屬醫院特聘中醫主任醫師。
二、業務情況
從事中醫診斷學教學、科研、臨床等工作26年。主要研究方向為中醫常見病證規律研究。目前在研課題兩項：其中廳局級一項；省部級一項。
三、論文論著
近5年發表學術論文20余篇，主編著作2部，參編著作6部。
四、成果獎勵
“愛羅咳喘寧方治療支氣管哮喘免疫方面的影響”獲省科技進步二等獎。“中醫望診、舌診、脈診”獲省教育廳多媒體課件1等獎3項。《溫病學》教學改革的研究與實踐榮獲省級教學二等獎一項。
一、一般情況
謝文英，女，1963年10月出生，河南中醫學院中醫專業本科畢業，教授，河南中醫學院基礎醫學院中診學科，河南中醫學院第三附屬醫院特聘中醫主任醫師。
二、業務情況
從事中醫診斷學教學、科研、臨床等工作26年。主要研究方向為中醫常見病證規律研究。目前在研課題兩項：其中廳局級一項；省部級一項。
三、論文論著
近5年發表學術論文20余篇，主編著作2部，參編著作6部。
四、成果獎勵
“愛羅咳喘寧方治療支氣管哮喘免疫方面的影響”獲省科技進步二等獎。“中醫望診、舌診、脈診”獲省教育廳多媒體課件1等獎3項。《溫病學》教學改革的研究與實踐榮獲省級教學二等獎一項。
名人/編輯推薦
《飲食搭配宜忌一本全》建立祛病養生的新方向。羅列生活中常見病癥的飲食宜忌。樹立最全面、最科學的飲食理念。精選近百種食物的相宜相克搭配。
目次
上篇 常用食物飲食宜忌，建立祛病養生新方向
第一節 水果類
李子
柿子
楊梅
蘋果
桃
獼猴桃
荔枝
檸檬
葡萄
西瓜
山楂
枇杷
櫻桃 上篇 常用食物飲食宜忌，建立祛病養生新方向
第一節 水果類
李子
柿子
楊梅
蘋果
桃
獼猴桃
荔枝
檸檬
葡萄
西瓜
山楂
枇杷
櫻桃
木瓜
草莓
柑橘
香蕉
柚子
杏
柁果
梨
橙子
第二節 蔬菜類
芹菜
黃瓜
南瓜
冬瓜
菠菜
韭菜
苦瓜
茼蒿
胡蘿卜
白蘿卜
西紅柿
香椿
茭白
辣椒
竹筍
萵筍
絲瓜
茄子
平菇
香菇
金針菇
土豆
藕
山藥
西葫蘆
空心菜
油菜
木耳
銀耳
白菜
圓白菜
……
中篇 食物和器皿搭配宜忌，讓營養與健康同行
下篇 常見病癥飲食宜忌，輕松解決病痛困擾
第一節 水果類
李子
柿子
楊梅
蘋果
桃
獼猴桃
荔枝
檸檬
葡萄
西瓜
山楂
枇杷
櫻桃 上篇 常用食物飲食宜忌，建立祛病養生新方向
第一節 水果類
李子
柿子
楊梅
蘋果
桃
獼猴桃
荔枝
檸檬
葡萄
西瓜
山楂
枇杷
櫻桃
木瓜
草莓
柑橘
香蕉
柚子
杏
柁果
梨
橙子
第二節 蔬菜類
芹菜
黃瓜
南瓜
冬瓜
菠菜
韭菜
苦瓜
茼蒿
胡蘿卜
白蘿卜
西紅柿
香椿
茭白
辣椒
竹筍
萵筍
絲瓜
茄子
平菇
香菇
金針菇
土豆
藕
山藥
西葫蘆
空心菜
油菜
木耳
銀耳
白菜
圓白菜
……
中篇 食物和器皿搭配宜忌，讓營養與健康同行
下篇 常見病癥飲食宜忌，輕松解決病痛困擾
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