食品檢驗工(中級、高級)(簡體書)
商品資訊
系列名:國家職業資格培訓教材
ISBN13:9787518400065
出版社:中國輕工業出版社
作者:梁少娟
出版日:2015/03/01
裝訂/頁數:平裝/314頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次:1
商品簡介
商品簡介
根據《國家職業標準 食品檢驗工》(中級、高級)的知識要求和技能要求,按鑒定考核大綱進行編寫,主要內容包括食品檢驗工基本介紹、鑒定大綱、比重表、理論知識鑒定複習指導、操作技能鑒定複習指導、模擬試題等,每一理論知識點後都附有相關練習,書末附有參考答案。
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