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商品簡介
商品簡介
本書的編撰是筆者對中國古代飲食器具設計考略（10-13世紀）的再理解過程。本書從研究視角、研究方法等方面，在與相關研究成果的比較中，旨在提供給界內學者和而不同的專題研究方法的啟示，以期得到批評與建議，進而修身修學。本書綜合了中國古代飲食器具設計考略（10-13世紀）相關的民族學、文化學、設計學等多方面的研究成果，提供了關乎該時間段內社會生活中飲食器具的解析結果與方法，是筆者對中國古代飲食器具專項研究的嘗試與思量。
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