康樂服務與管理(簡體書)
商品資訊
系列名:21世紀全國高職高專旅遊系列規劃教材
ISBN13:9787301258453
出版社:北京大學出版社
作者:楊華
出版日:2015/07/01
裝訂/頁數:平裝/247頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次:1
商品簡介
商品簡介
本書根據旅遊酒店高等職業教育和酒店行業的實際需要,以培養酒店康樂部服務與管理能力為核心,採用專案化方式來組織教學內容。內容涵蓋康樂服務與管理認知、娛樂類專案服務技能訓練、運動類專案服務技能訓練、保健類專案服務技能訓練、康樂部安全與衛生管理策略、康樂部服務品質管制策略六個專案。
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