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商品簡介
作者簡介
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商品簡介

5:2輕斷食是什麼?
一周5天正常吃,只需2天對飲食稍加節制,3個月輕松減掉10公斤。
2天輕斷食期間,吃正常飲食的1/3左右。
輕斷食期間不會感覺挨餓,反而頭腦更清醒,身心更愉悅。
蜜雪兒·哈維博士的科學實驗證實,輕斷食不會傷胃、傷身體。

5:2輕斷食的開創歷程
2006年,蜜雪兒·哈維博士及合作者提出并開始“5:2輕斷食法”的臨床研究。
2010年,蜜雪兒·哈維博士的“5:2輕斷食法”獲英國國家肥胖研究協會*療法獎。
2012年,英國BBC根據蜜雪兒·哈維博士的輕斷食研究成果制作了電視專題節目,使之成為風行全球的新生活潮流。
2013年,各種輕斷食圖書層出不窮,但其方法均未經科學驗證。作為全球經過長期研究、臨床驗證的輕斷食方法的開創者,為了正本清源,使讀者免受傷害、獲得真正的輕斷食療效,哈維博士把多年的研究成果寫作成書,于英國出版《5:2輕斷食》。
2014年,蜜雪兒·哈維博士授權,中文簡體版《5:2輕斷食》震撼登陸中國內地。

5:2輕斷食的驚人效果
和普通節食減肥相比,因為只需每周節食2天,5:2輕斷食更有效、更容易堅持。
使用5:2輕斷食減肥法,三個月平均減重10.5公斤,85%的人能夠成功堅持下來;
而使用普通節食減肥法,則三個月平均減重6.3公斤,堅持者僅40%,且極易反彈復胖。
數據來自蜜雪兒·哈維博士為驗證5:2輕斷食的效果所做的臨床試驗,先后共有1000多位女性參與。

作者簡介

蜜雪兒哈維博士(Dr Michelle Harvie)
輕斷食法奠基人,十七年來屢獲殊榮的飲食學研究者。2005年獲英國營養師學會頒授的蘿絲西蒙獎(*營養學出版研究獎),2010年以5:2輕斷食的研究成果獲得英國國家肥胖研究學會的*療法獎。

湯尼豪威教授(Prof Tony Howell)
曼徹斯特大學腫瘤醫學教授,專攻乳癌治療超過三十年。他是創世紀乳癌防治基金會的研究總監,發表過超過六百篇科學論文與書籍專章,主要討論乳癌生物學以及由肥胖導致的乳癌治療與預防的文章。

名人/編輯推薦

★ 5﹕2輕斷食法是輕斷食開創者蜜雪兒哈維博士研究、**授權,全球**經過驗證、榮獲大獎的輕斷食方法! ★ 5﹕2輕斷食法一經推出,迅速引領全球生活方式新潮流,快速減肥減壓,解放身心靈! ★5﹕2輕斷食法榮獲2010年英國國家肥胖研究學會**療法獎,是真正瘦得快、能堅持、不反彈、不傷身的輕斷食減肥法! ★ 5﹕2輕斷食法比其他減肥法的好處在于,攝入的熱量夠低,卻又不會讓你感到饑餓。營養素的均衡完美搭配,讓你減脂不減肌肉! ★ 5﹕2輕斷食法由上千人參與臨床試驗,數據表明,參與者3個月平均減掉10.5公斤,85%的人能夠堅持下去,因為不挨餓、不傷身、見效快! ★ 5﹕2輕斷食的作用不僅是健康地瘦身,還能抗癌、排毒、預防三高、抵抗衰老! ★ 5﹕2輕斷食超級適合現代人忙碌的生活節奏,不僅改變你的生活方式,更能幫你超脫心智,得到身心的自由! ★5﹕2輕斷食法由作者在2006年正式提出,獲得創世紀乳癌防治基金會和世界癌癥研究基金會等慈善機構的支持后開始研究,是由真正意義上的輕斷食開創者和奠基人創造的奇跡。 ★ 生機飲食養生專家王明勇、生機飲食傳道人歐陽英、美女營養師趙函穎傾力推薦! ★ 隨書附贈國家高級營養講師陸雅坤私人定制,*適合中國人身體特征及生活方式的5﹕2輕斷食食譜!助你完美輕斷食,享瘦一輩子!推薦購買:《斷食》

目次

章5∶輕斷食開啟減肥新法門_5∶輕斷食瘦得更健康,美得更快樂/15 減肥總是失敗,你的方法大有問題16 如何尋找有效的減肥法17 一周輕斷食兩天便可成功減掉體重?18 世界上套被證實的∶輕斷食法23 5∶輕斷食法就是要讓你瘦,且瘦得健康26 吃得太多,體重增加時身體有何變化27 利用∶輕斷食法減少熱量攝入的好處不止是苗條29 問答集第二章什么樣的人適合∶輕斷食減肥法_不論你有多少要減肥的理由, 5∶輕斷食都能幫你達成愿望/36 查查看,你的身體質量指數是多少38 身體脂肪量也是決定你是否要輕斷食的因素,該如何衡量?39 腰圍脂肪對健康至關重要,如何得知腰圍超標41 下定決心,是∶輕斷食發揮作用的關鍵42 輕斷食前先解決掉影響你減肥的負能量43 感知身心狀況,為∶輕斷食做準備44 為實行∶輕斷食做好事先準備45 想要減肥成功,制定詳細計劃是關鍵第三章輕斷食天,少吃點就能瘦_以前的減肥方法大多需要每天挨餓, 5∶輕斷食是正常飲食不挨餓/49 超級簡單可行的∶輕斷食飲食法58 素食者在輕斷食中該如何保持營養均衡60 問答集第四章非輕斷食日,地中海式飲食讓你越吃越瘦5天正常吃,熱量控制在卡/68 蛋白質69 碳水化合物70 非輕斷食日“一日五蔬果”71 脂肪72 飲品74 纖維質75 乳制品77 鹽分79 問答集第五章實行∶輕斷食法的七個步驟七個步驟讓你逐漸接近目標/86 步∶去超市前先列好購物清單87 第二步∶不要忘記檢查飲料的熱量87 第三步∶避免用餐時看電視、聊天、聽音樂88 第四步∶拒絕超市里的“減肥”食物88 第五步∶管理你的期望,不輕易放棄減肥90 第六步∶監督減肥進度會讓你更有信心91 第七步∶記得犒賞你的每一個小成就92 問答集第六章為了瘦千辛萬苦,原來關鍵在于“防止復胖運動”讓運動成為輕斷食者的健康護法/104 運動幫助你減掉更多體重的同時保有你的肌肉106 運動的前期準備108 根據自身條件,選擇適合的運動124 運動十二周之后需要根據實際情況做出調整126 問答集131 運動中過程中的問題處理第七章讓輕斷食效果事半功倍的六個建議你已經成功減掉了重量,防止復胖是個重要議題/137 你的身體與減肥前的不同138 維持體重的步∶實行一日輕斷食保養法139 維持體重是另一場賽局,做好心理準備是關鍵143 假如你又復胖了,問題出在哪里143 你是已經達成目標,還是停滯不前第八章做好輕斷食前的過渡,讓“節食”毫無存在感四周餐飲計劃表幫你度過∶輕斷食前幾周/149 周150 第二周151 第三周152 第四周153 素食者周154 素食者第二周155 素食者第三周156 素食者第四周第九章輕斷食日的輕食料理,營養均衡不挨餓輕斷食烹飪注意事項/158 鹽與糖159 輕斷食那兩天的參考食譜161 早餐164 酸奶湯品171 沙拉與輕食174 魚類和海鮮180 雞肉與火雞肉187 肉類190 素食主餐197 活力飲品第十章非輕斷食日這樣吃,一日三餐任你搭配地中海式飲食/200 非輕斷食日那五天的參考食譜201 早餐204 湯品208 沙拉與輕食211 魚類與海鮮216 雞肉與火雞肉219 肉類222 素食主餐224 甜品與點心附錄/

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