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商品簡介
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本書分為8章，第1章介紹了專業實驗基礎知識，第2~8章共包括41個實驗，分為基礎資料測試、反應工程、分離技術、石油化工、精細化工、化學工藝、化工熱力學等方向。詳細講述了實驗目的、實驗原理、實驗設備、實驗方法、資料處理、結果與討論等。
本書為本科化學工程與工藝專業實驗教材，也可作為其他相關專業的選用教材或參考書。
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