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全書共分10章。第1~2章是基礎，從禮儀知識入手，並結合旅遊業行為規範和服務程式等特點，側重從歷史、理論高度探討禮儀的本質、特徵及發展，較為全面地介紹旅遊服務禮儀及旅遊職業道德、行為規範；第3~6章主要從個人形象禮儀、儀態禮儀、工作交往禮儀、服務用語禮儀進行講解，使旅遊從業人員符合行業的基本要求；第7~10章是旅遊禮儀服務實務，主要涉及旅遊社交場合的基本禮儀和旅遊接待的服務禮儀，介紹主要客源國、地區的習俗與禮儀，以及涉外禮賓禮儀，以滿足當前出入境旅遊市場迅速發展的需求。
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