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《上醫本草》4卷，明代趙南星編。作者為明季名臣，《明史》有傳。其罷官家居時，因久病用藥不效，遂依據李時珍所著《本草綱目》自行食療調治，終至大愈，乃知飲食對於養生的重要性，因輯此書。作者認為用藥多則有損脾胃，終至不能用藥；節飲食合“上醫治未病”之理，又合“有病不治常得中醫”之義，因以《上醫本草》名此書。本書除極少數條目外，均摘錄於明李時珍所著《本草綱目》。書中分水、穀、造釀、果、菜、禽、獸、鱗、介、蟲10類，輯錄本草所載之食物470餘條，簡述各物別名、品種、形狀、性味、主治、宜忌等，多附有食治單方。雖少發明，然於食物之性用提要鉤玄，亦有益於今之養生者。
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