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保鮮影響消費者效用的生鮮農產品供應鏈訂貨與定價（簡體書）
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商品簡介
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本書在總結作者多年研究成果的基礎之上，介紹了生鮮農產品供應鏈的概念和特性，從生鮮農產品在流通和銷售過程中的保鮮為出發點，對保鮮影響消費者效用下的生鮮農產品供應鏈訂貨與定價問題進行建模和量化研究，包括保鮮影響消費者效用的生鮮農產品策略、單品種保鮮影
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