商品簡介
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本書共分為9章,分別是第一章 酒店前廳經營管理、第二章酒店客房經營管理、第三章酒店餐飲經營管理、第四章酒店商務樓層管理、第五章酒店會議經營管理、第六章酒店安全經營管理、第七章酒店服務質量管理、第八章酒店特色服務管理、第九章 酒店節能減排管理。
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