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碗筷留香（簡體書）
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商品簡介
作者簡介
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本書所介紹的菜品，大部分屬于川菜中的鄉土美食，突出了鄉土風味、鄉村風情、百姓味道，市井生活。它可能來自于城市的小街小巷、路邊攤、蒼蠅館子、雞毛店，別看他們裝修不豪華，但是因為接地氣，每天的食客都是摩肩接踵，生意好得棚。如果不提前去，你就只能站在鋪子外面看著別快朵頤，那種饞蟲就在喉嚨爬的滋味不知有多難受。
作者簡介
彭忠富，四川省作家協會會員，美食、旅游散文作家。已出版飲食文化隨筆集《吮指談吃》《龍門食話》。其中《吮指談吃》榮獲德陽市屆散文獎大獎。自1999年寫作以來，先后在《大公報》《澳門日報》《人民日報/海外版》《北京晚報》《飲食科學》《美食》《烹調知識》《四川烹飪》等報刊發表大量關于美食及旅游的文章。
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