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商品簡介
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王豔、方曉華主編的《農產品質量安全應急管理原理與實務》針對農產品質量安全應急管理的理論、操作和案例，描述了突發公共事件與應急管理、突發公共事件應急管理體系以及農產品質量安全應急管理基本特徵、突發事件預防準備、風險預測預警、輿情管理與應急應對、突發事件應急處置、應急管理評價與優化案，附上國外農產品質量安全應急管理案例分析和我國農產品質量安全應急管理案例分析。指導基層農產品質量安全應急管理實踐，為農業部門開展農產品質量安全應急管理工作和技術培訓，提供理論依據、教學教材、實踐參考與規範指導，促進提升我國農產品質量安全應急管理規範化、專業化與標準化水平。
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