商品簡介
中國酒店業隨著中國旅遊業的發展以迅猛的勢頭的勢頭快速發展著,信息化管理已經成為酒店業不可或缺的基本管理手段。幾乎每一家酒店都在使用管理信息系統進行管理。 本書主要針對高職酒店管理專業學生和酒店前臺工作人員,學習掌握酒店管理信息系統的操作,包括預定、入住、收銀、離店和收益管理操作,理解領會管理信息系統在酒店管理中的作用,也可以作為酒店業務培訓操作教材。
作者簡介
章勇剛,管理學碩士,浙江旅遊職業學院副教授,主持廳局級課題4項,發表研究論文20餘篇,參與籌建、經營多家精品酒店,前廳省級考評員。
目次
模塊一 酒店管理信息系統概述 / 1
項目一 酒店管理信息系統認知 / 4
項目二 酒店管理信息系統功能介紹 / 7
項目三 主流酒店管理信息系統簡介 / 11
模塊二 OPERA PMS系統概覽 / 15
項目一 OPERA系統模塊介紹 / 19
項目二 OPERA系統登錄與界面介紹 / 20
模塊三 檔案 / 47
項目一 檔案簡介 / 50
項目二 新建散客檔案 / 53
項目三 新建其他類型檔案 / 71
項目四 檔案查找與變更 / 83
模塊四 預訂 / 87
項目一 客房預訂基礎知識 / 90
項目二 新建預訂 / 95
項目三 預訂功能 / 100
項目四 查詢預訂 / 127
項目五 新建團隊預訂 / 131
項目六 預訂模塊其他功能 / 135
模塊五 前臺/ 143
項目一 前臺基礎 / 150
項目二 前臺入住 / 154
項目三 在店客人 / 166
項目四 排房 / 170
項目五 留言 / 172
模塊六 收銀 / 179
項目一 收銀基礎 / 183
項目二 賬務操作 / 185
項目三 批量操作 / 194
項目四 收銀員功能 / 196
模塊七 房務 / 211
項目一 房態管理 / 217
項目二 客房設置 / 228
模塊八 應收 / 233
項目一 應收賬戶查詢與新建 / 237
項目二 轉入前臺數據 / 241
項目三 信用卡 / 243
項目四 入帳查詢 / 244
項目五 歷史對賬單 / 248
項目六 批量處理賬單 / 251
模塊九 傭金 / 255
項目一 支付傭金 / 259
項目二 支付操作與查詢 / 261
模塊十 雜項 / 265
模塊十一 夜審 / 285
項目一 夜審前準備 / 287
項目二 運行夜審 / 291
參考文獻 / 297