商品簡介
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本書分為“緒論”“食用菌菌種生產技術”“食用菌優質高效栽培技術”和“食用菌常見病蟲害及其防治措施”4章。第一章簡要介紹了食用菌生長發育及其影響因素的基礎知識。第二章著重介紹了菌種、消毒、殺菌及菌種的繁育、質量評定與保藏方法等。第三章主要介紹安徽省傳統與珍稀食用菌品種的優質高效栽培方法。第四章著重介紹食用菌生產中的常見病蟲害綠色防控技術。
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