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旅遊實用英語寫作(簡體書)
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《旅遊實用英語寫作》面向旅遊行業,以校企共建的“產學研”為基礎,以OBE教學理念為框架,突出學生在旅遊實踐中的書面運用能力,兼顧創新性和實用性。本教材既涵蓋常規專業英語寫作的遣詞、造句及謀篇技巧,更突出涉外旅遊的內涵和實質。以行業實踐中的“ASK”理念為指引,培養學生在旅遊實踐工作中的良好溝通態度“Atti-tude”,問題解決的能力和技巧“Skill”,以及扎實的旅遊業務知識“Knowledge”。旨在提高學生的綜合能力,尤其是實踐能力和就業能力,實現學校教學與工作實踐的有效對接。

北京聯合大學旅遊學院旅遊英語系主任劉志紅教授帶領她的團隊,經過潛心研究,編寫出《旅遊實用英語寫作》教材,在我國高校英語教學改革的道路上邁出了堅實而可喜的一步,值得祝賀。劉教授邀請我作序,我非常樂意,不僅因為我和劉教授多次在國內外語教學研討會上謀面,而且我還應邀訪問過北京聯合大學旅遊學院,親身體驗過旅遊學院現代化的優美校園環境,整潔寬敞的辦公室和熱情好客的老師們,參加過該院的商務英語專業培養方案研討。劉教授對英語教學的重視,勇於探索和改革的精神,致力於將旅遊和英語結合,打造國內獨具特色的旅遊英語方向,都給我留下極為深刻的印象,也更加堅定了我過去十年來探索商務英語復合型人才培養的信心。
中國改革開放40年來,我國的國際旅遊產業發展迅速,已經成為世界最大的國際旅遊消費國,世界第四大旅遊目的地國家。2018年,我國的旅遊業產值達5.97萬億元,比上年同期增長10.8%;人出境旅遊總人數達2.91億人次,同比增長7.8%;同比增長10.5%。全年全國旅遊業的綜合貢獻占GDP總量的11.04%,實現旅遊直接和間接就業7991萬人,占全國就業總人口的10.29%。國際旅遊產業和服務貿易的不斷增長與我國涉外旅遊高端人才短缺,以及北京建設世界城市的戰略不相適應。
北京聯合大學旅遊學院旅遊英語系打破傳統的理論講解和知識傳授模式,采取校企合作方式,與上海悠揚遊輪商務、北京市公園管理中心、北京市外事辦公室、中國青年旅行社等旅遊相關單位通力合作,組織力量編寫出《實用旅遊英語寫作》,不僅方向正確,也創新了英語教材編寫的思路和模式,對當前高校英語教學改革和復合型外語人才培養具有啟示作用。該教材編寫中引入“態度一技能一知識(ASK)”的現代旅遊服務原則,並將該原則應用到教學資源庫建設,同時突出“英語+”能力訓練的實境性,在旅遊實用英語類教材編寫中尚不多見,符合教育部提出的產教融合的教育改革方向。
我國的外語教學40年來取得了輝煌的成就,面臨新時代中國特色一流外語教學和人才培養,我們依然任重道遠,需要更多像劉教授這樣的探索者和實踐者。我樂見此書寫成,並與同道同行共勉。
是為序。

目次

Unit One Job Application in Tourism Industry
Unit Two Curriculum Vitae in Tourism Industry
Unit Three Letter of Reservation and Confirmation
Unit Four Reply to Complaints
Unit Five Advertising Literature in Tourism Industry
Unit Six Tourism Publicity
Unit Seven Itinerary and Travel Plan
Unit Eight Contracts in Tourism Industry
Appendix Documents and Forms in Tourism

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