商品簡介
In den letzten Jahrzehnten haben mehrere Studien die Hypothese getestet, dass in fren Entwicklungsstadien bestimmte Nahrungsmittel oder N鄣rstoffe in bestimmten Mengen, die w鄣rend bestimmter empfindlicher Perioden zugefrt werden, eine metabolisch-endokrine Anlage bestimmen k霵nen, die zu klinischen Ver鄚derungen frt, die sich Jahrzehnte sp酹er manifestieren. Dies ist das, was derzeit als "Ern鄣rungsprogrammierung" bekannt ist, die Adipositas und ihre Komorbidit酹en n鄣rt. In diesem Sinne spielt die Ern鄣rung im S酳glingsalter eine fundamentale Rolle und die Fetts酳rezusammensetzung der verschiedenen S酳glingsnahrungen vom Typ "Babynahrung", die auf dem Markt zu finden sind, muss beachtet werden. Dieses Buch frt den Leser in die Konzepte der fren Ern鄣rungsprogrammierung, der S酳glingsnahrung und der Adipositas ein und befasst sich eingehend mit dem hepatischen Metabolismus von Fetts酳ren und seinen Auswirkungen auf die Ern鄣rungsprogrammierung und die intestinale Mikrobiota.