中藥製藥工程原理與設備(簡體書)
商品資訊
系列名:全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
ISBN13:9787513268851
出版社:中國中醫藥出版社
作者:周長征
出版日:2022/06/06
裝訂/頁數:平裝/341頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
商品簡介
商品簡介
本書以中藥製藥工藝過程為主線,以製藥理論為基礎,以單元操作為切入點,重點敘述各單元操作的工程原理和所涉及的設備。全書共分為十五章,主要介紹了中藥製藥生產過程中的典型單元操作與主要設備,其內容主要包括:中藥飲片生產和提取設備;粉碎、篩分、混合等單元操作原理及設備;動量傳遞的基本原理和設備,包括非均相混合物的分離原理與設備、藥物輸送原理與輸送機械等;熱量傳遞過程的基本原理和設備,包括加熱、冷卻、蒸發、冷凝以及換熱器和蒸發器等;品質傳遞過程的基本原理和設備,如液體精餾、乾燥及其設備等;中藥成型設備,包括固體製劑
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