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製藥過程原理與設備(第3版)(簡體書)
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製藥過程原理與設備(第3版)(簡體書)

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商品簡介

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《製藥過程原理與設備》(第3版)計劃按每週6課時,實際上課16周,總課時96編寫教材內容,以“三傳”為主線,全書分七章編寫。包括緒論、流體流動、流體輸送設備、非均相物系的分離、傳熱、蒸發與結晶、均相物系的分離和乾燥。第一章介紹流體靜力學和動力學、流體在管路流動時的阻力、流體輸送管路和測量儀錶。流動過程綜合實驗;第二章介紹液體和氣體輸送設備。離心泵的性能測定。第三章介紹沉降、過濾和膜分離。過濾操作實訓。第四章介紹熱傳導、熱對流、加熱、冷卻與冷凝、間壁兩側流體間的總傳熱過程和換熱器。套管換熱器傳熱係數測定。第五章介紹蒸發和結晶。第六章介紹萃取、蒸餾和吸收。第七章介紹乾燥,乾燥操作實訓,計算乾燥速率。

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