L'Ultimo Libro Di Cucina del Caffè E Dell'espresso

INTRODUZIONE

Che si tratti di un drink mattutino o di un martini espresso serale, il caff?straordinario ?una forma d'arte. Questo libro di ricette del caff??la tua guida per capire come tutto si unisce per una bevanda al caff?artigianale.

Con 100 diverse ricette che vanno dal classico cappuccino alle specialit?di latte, c'?un'opzione deliziosa per tutti. Abbina facilmente l'esperienza del tuo bar preferito, con il perfetto mix di tecniche e strumenti necessari per dare una bella casa alla tua routine quotidiana.

Prepara la bevanda al caff?perfetta proprio come un barista, nel comfort di casa tua. Che ti piaccia con latte e zucchero, tanta schiuma, con ghiaccio o con caffeina extra, una cosa ?certa: amiamo tutti il nostro caff? E la maggior parte di noi prende il caff?in un modo molto specifico. Dal pi?semplice (dritto e nero) al pi?complicato (mezzo magro, met?1% di latte americano extra caldo con un colpo in pi?e panna montata), le modalit?con cui possiamo ordinare il nostro caff?sembrano non avere fine.