Das Einfache Kochbuch Mit Wenig Eiweiss
商品資訊
ISBN13:9781804655207
出版社:Lightning Source Inc
作者:Amadeo Horn
出版日:2022/04/07
裝訂:平裝
規格:22.9cm*15.2cm*1.1cm (高/寬/厚)
商品簡介
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Protein ist einer der Bausteine Ihres K顤pers. Ihr K顤per braucht Protein, um zu wachsen, zu heilen und gesund zu bleiben. Zu wenig Protein kann dazu fren, dass Ihre Haut, Haare und N輍el schwach werden. Aber auch zu viel Protein kann ein Problem sein. Um gesund zu bleiben und sich optimal zu flen, msen Sie m鐷licherweise die Proteinmenge anpassen, die Sie zu sich nehmen. Was ist eine eiwei arme Ern鄣rung? Eine eiwei arme Di酹 ist eine Di酹, bei der Menschen ihre Proteinaufnahme reduzieren. Eine eiwei arme Ern鄣rung wird als Therapie bei erblichen Stoffwechselst顤ungen eingesetzt. Ein geringer Proteinkonsum scheint das Risiko von Knochenbrhen zu verringern, vermutlich durch Ver鄚derungen der Kalziumhom霺stase. Da der K顤per erschsige Aminos酳ren nicht speichern kann, msen diese durch Entfernung der Amingruppe modifiziert werden. Da dies in der Leber und den Nieren auftritt, kann einigen Personen mit Leber- oder Nierensch輐en empfohlen werden, weniger Protein zu sich zu nehmen. Aufgrund des Schwefelgehalts der Aminos酳ren Methionin und Cystein frt ein 鈁erschuss dieser Aminos酳ren zur Bildung von S酳re durch Sulfationen. Diese Sulfationen k霵nen durch Calciumionen aus den Knochen neutralisiert werden, was zu einem Netto-Calciumverlust im Urin fren kann. Dies kann im Laufe der Zeit zu einer Verringerung der Knochenmineraldichte fren. Personen, die an Phenylketonurie leiden, fehlt das Enzym, um Phenylalanin in Tyrosin umzuwandeln, daher msen geringe Mengen dieser Aminos酳re in der Nahrung aufgenommen werden. Die Proteinmenge, die Sie zu sich nehmen sollten, h鄚gt von Ihrer K顤pergr?e, Ihrem Aktivit酹sniveau und Ihren gesundheitlichen Bedenken ab. Einige 礪zte empfehlen Menschen mit Nierenerkrankungen, das Protein zu begrenzen oder ihre Proteinquelle zu 鄚dern. Dies liegt daran, dass eine sehr proteinreiche Ern鄣rung die Nieren h酺ter arbeiten lassen und mehr Schaden anrichten kann. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ern鄣rungsberater, wie viel Protein Sie haben sollten und was die besten Proteinquellen f Sie sind.
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