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Il Libro Di Cucina del Sushi Fatto in Casa Per Principianti
商品資訊
ISBN13：9781837895618
出版社：Lightning Source Inc
作者：Anita Bellomo
出版日：2022/07/15
裝訂：平裝
規格：22.9cm*15.2cm*2cm (高/寬/厚)
商品簡介
商品簡介
Il sushi ?un piatto tradizionale giapponese a base di riso all'aceto preparato, solitamente con un po' di zucchero e sale, accompagnato da una variet?di ingredienti come frutti di mare, spesso crudi, e verdure. Gli stili del sushi e la sua presentazione variano ampiamente, ma l'unico ingrediente chiave ?il "riso per sushi", noto anche come shari o sumeshi.
- Il sushi ?tradizionalmente preparato con riso bianco a grana media, anche se pu?essere preparato con riso integrale o riso a grana corta. Molto spesso viene preparato con frutti di mare, come calamari, anguille, ricciole, salmone, tonno o finta polpa di granchio. Molti tipi di sushi sono vegetariani. Viene spesso servito con zenzero sottaceto (gari), wasabi e salsa di soia. Il ravanello daikon o il daikon in salamoia (takuan) sono guarnizioni popolari per il piatto.
Il sushi come pasto non ?un concetto tradizionale.
Tuttavia, se hai intenzione di investire il tuo tempo nella preparazione di un meraviglioso sushi a casa, molto probabilmente vorrai farne un'esperienza completa. Un pasto a base di sushi pu?essere facilmente pianificato in base ai tuoi gusti, al budget o alla quantit?di tempo che hai a disposizione.
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